丼燃食堂

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丼燃食堂位於尖沙咀厚福街2A號地舖，是一家以海鮮刺身丼飯為主打的日式餐廳，環境以黑色主調及搶眼老虎公仔裝飾，氣氛年輕新潮。招牌九公丼食材豐富，包含海膽、三文魚、牡丹蝦、蟹肉等九款刺身，新鮮肥美，吞拿魚蓉creamy軟綿，令人滿足。焦糖三文魚卷炙燒後油脂香濃，配以焦糖及蟹籽，甜鹹交融，視覺與味覺兼備。串三串串爆丼性價比高，京蔥雞串嫩滑多汁，搭配菠蘿牛串，創意十足。盲盒丼驚喜感強，食材如鮑魚新鮮豐富，適合愛冒險的食客。自選丼靈活搭配，拖羅入口即化，令人回味。服務親切，惟繁忙時段或需等候。整體而言，丼燃食堂份量足、食材新鮮，適合喜愛日式丼飯的饕客，性價比高，值得一試！

每次經過尖沙咀都俾呢一間刺身丼飯🍚門店嘅顏色吸引，一望到嗰老虎頭就好吸睛🐯。入到去座位好寬敞，嘢食種類多，有丼飯、自選、刺身、小食、壽司卷物🍣等等。呢間絕對可以一試❗️ CP值好高呀，特登入去食網上好出名嘅火焰卷🔥吉列蠔 ❤️❤️❤️❤️$22即叫即炸，總共有兩粒，大大粒嘅蠔🦪，再配上沙律醬，值得一試😻食落去唔腥亦都冇沙‼️焦糖三文魚卷 ❤️❤️❤️❤️❤️$68呢個一上枱就好吸睛，入面有蟹柳、青瓜、蛋，上面鋪上一片焦糖火炙三文魚，之後店員會拎火槍，外面有一個火焰嘅效果‼️攞嚟打卡影相一流🙌🏻表面輕輕用火烤🔥，香味十足，每啖都食到油脂香👍🏻自選丼飯❤️❤️❤️❤️❤️$95我哋揀咗六個餸，配壽司飯不火炙而且走醬。有兩片三文魚、兩片火炙三文魚、拖羅蓉、珍寶赤蝦🍤、蟹籽、日本帝王蟹棒兩條。餐牌上有過20款選擇👀，可以自己自由組合，而且價錢非常有彈性🙆🏻‍♀️，材料新鮮，下次可以再試吓其他唔同款式🥰九公丼 ❤️❤️❤️❤️❤️$178如果有選擇困難，可以揀呢個預設嘅丼飯🍚入面有海膽、三文魚、三文魚子、牡丹蝦、蟹肉、時令魚、帶子、拖羅蓉。呢個係人氣丼飯💯，唔同款式都有入面👀一定有你鍾意食嘅刺身，食落去好新鮮，而且刺身大大嚿，加上醋飯，令人

丼燃食堂👻女朋友尖沙咀做完yoga想食啲fresh啲既野食日本野就一流啦見到依間日式丼飯好似幾吸引就試試佢啦都唔錯幾有驚喜😉.🔅九公丼 HKD 178佢地既招牌刺身丼足足有成9種刺身滿足哂我咩都想試下仲要唔會因為多款而比少啲每種既份量都好足性價比高個海膽同蟹肉最出色海膽係食到佢個鮮甜蟹肉一絲絲咁拆哂肉好高質😛🔅自選六餸丼 HKD 109揀咗六餸既刺身再加海膽醬火灸左口魚邊魚油豐富北寄貝夠貝味帶子同珍寶赤蝦好鮮味蟹膏又夠濃滑整體啲刺身都幾唔錯🔅金龍卷 HKD 68金龍卷入面包炸鰻魚同炸蕃薯店員會用火燒成隻碟儀式感滿滿真係好睇又好食😙.整體來講：高質丼飯 性價比高😚.🎈 丼燃食堂 (尖沙咀)尖沙咀厚福街2A號地舖

見到開口好大個牌寫住四餸$68，五餸都只係$82，平時食魚生丼飯都一定唔止，令我忍不住即刻試吓🤣🤭五餸壽司飯可揀壽司飯或者沙律底，類似poke bowl😝火炙左口魚邊入口即化，蜜糖芥末醬同火炙三文魚都幾夾。珍寶赤蝦亦新鮮，至於蟹籽同日本帝皇蟹棒就正常發揮👍🏻忌廉蟹肉餅（2件）外皮炸得金黃脆口，咬落去入面係滿滿嘅忌廉蟹肉餡，口感Creamy🤤桂花冷泡茶呢杯好啱夏天飲！桂花香氣清新自然，純茶飲落好解膩。秘製三文魚鰭（2件）炸過嘅三文魚鰭油脂香濃，淡淡啲魚油出哂嚟～金龍卷金龍卷係炸鰻魚同埋炸番薯🍠外脆內軟咁 上碟嘅時候仲有火焰嘅效果！三餸「一鑊熟」丼呢個幾有驚喜！入邊有鯖魚、豬頸肉同埋牛舌～啱晒啲唔鍾意食生嘢嘅朋友👫🏻仲要佢嘅鯖魚都好大份一啲都唔腥😛🥰

👅 丼燃食堂 原來尖沙咀都開咗呢間爆丼飯 主打各種多料魚生丼燒肉丼 仲有串燒 日式小食🍥 幾鐘意佢嘅店舖風格 上至吊燈 餐碟 下至筷子套 油紙 全部都印上藍橙型格圖案 🟦🟧 ——————————————————————🦐 九公丼 （$178）雲集九款Toppings於一丼有齊蟹肉 拖羅 海膽 帶子等燒左口魚嘅魚脂滲入飯幾香佢啲燒嘢幾好 幾有灸燒香醬汁火炙丼應該都唔錯🍣焦糖三文魚卷（$68）上枱會有點火儀式🔥🔥係真正嘅火炙三文魚卷🤣三文魚後炙過嘅迫出油脂 配埋甜甜嘅嘅焦糖脆面😍充滿味覺沖擊變化 配搭不錯！大蔥雞串 （$38）估唔到呢個有驚喜！😍雞件熱辣辣 醬燒得香口重點厚肉彈牙 咬落滴汁💦絕對好食過好多燒烤店覺得贏埋鳥貴族！！！🤩明太子翠肉瓜 （$25）嗰醬似明太子法包吉列炸蠔 （$28）同唐揚炸雞 （$22）正正常常 勝在即叫即整🙏🏻——————————————————————┍━。━。━。━。━。━。━。━。━。━。━。┑🏠丼燃食堂 (尖沙咀)📍 尖沙咀厚福街2A號地舖📍旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖┕━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┙

位於尖沙咀厚福街的「丼燃食堂」，門面、店內裝修已很吸睛，佢嘅食物亦令人好驚喜！新推出的自選丼好吸引，4個steps配搭自己想食的刺身丼！* 壽司飯/沙律菜* 刺身火唔火炙* 4款醬汁* 30多款刺身選擇今次揀咗沙律菜、火炙（三文魚、左口邊）、鰻魚、細甜蝦、日本松葉蟹配明太子醬；明太子醬配沙律，味道無得輸🥰；所揀刺身全都鮮甜肥美，特愛左口邊、松葉蟹肉及甜蝦。如有選擇困難，就揀已set好嘅刺身丼啦～～朋友就試左「火爆三鰻蝦丼」，好足料，材料配搭令整體味道很不錯，豐富嘅一丼！* 三文魚、鰻魚、蟹棒絲、虎蝦、蟹籽丼燃嘅卷物「金龍卷」，十分”打卡able”，而當中鰻魚、青瓜、蟹籽配搭令口感更有層次，好味。另外，店中串燒、小食都好有特色，價錢又實惠；配埋透心涼飲品，滿足！

厚福街獵人今次想食日本嘢 呢間旺角都有舖頭🫡裝修好新淨潮潮地🤣 食物質素都唔錯有set~❣️虎燃四皇丼 $126有火炙三文魚 左口邊 蟹棒 赤蝦同蟹籽🦐🐟🦀 可以冇腦咁樣揀😋每樣刺身都有3+塊好夠食🥰 最鍾意當然係油脂豐富嘅左口邊🥹🐟 赤蝦都幾甜🦐 三文魚厚肉🐟連醬都有得揀 有我最鍾意嘅明太子😚跟餐小食就揀咗中華沙律 充滿回憶的味道🥰壽司飯好食 而且份量大男仔都食得飽🤣❣️蟹肉忌廉餅 +$12❣️日式炸雞 +$14佢嘅炸嘢都幾出色🔥 蟹肉餅係用麵包糠炸到熱辣辣 白汁加蟹肉creamy😋炸雞就係薄皮 但keep到肉質嫩滑Juicy💦❣️白桃冷泡茶 +$2呢個都好飲‼️丼飯配茶幾正可以解膩😌

厚福街真係好多餐廳美食呢😋 路過發現呢間丼飯專門店嘅裝修幾突出，用色contrast好大，原來係以摔角做主題，希望結合摔角文化整合有話題性嘅丼飯，有意思有意思，㊗️成功！➿ 鰻魚玉子燒（$28）兩樣鍾意嘅食材擺埋一齊，仲要加咗啲明太子醬，Oishi‼️➿ 日式炸雞（$28）新鮮即炸👍🏼 點蛋黃醬食，成件事更日式🇯🇵➿ 乜蟹都有丼 （$138） *海膽醬召喚蟹控📣🦀💕 丼飯入面有蟹棒、蟹肉、蟹膏、蟹鉗、蟹籽！蟹鉗唔係仿真個隻，而係有殼真個隻😋 一啖就食到滿滿嘅蟹肉同蟹膏，另一啖就加海膽醬食，係滿足嘅～➿賽高海鮮丼（$168）唔想全部蟹蟹蟹，又想食到魚生，可以揀呢個💁🏽‍♀️ 呢個丼都有蟹肉 、蟹鉗 、蟹籽🦀 仲有三文魚、三文魚腩、時令魚生👉🏼油甘魚、海膽，刺身種類多，都幾肥美同新鮮！飯量幾多，可能摔角手都夠食🤣

今日尖沙咀行街，到晚飯時間就去厚福街搵嘢食， 經過呢間丼燃食堂， 被佢櫥窗乜蟹都有丼嘅相片所吸引， 同朋友決定入去食晚飯。乜蟹都有丼：一定要試下呢個丼飯， 除左有海量蟹肉外，仲有蟹柳、蟹籽、蟹膏同蟹鉗超足料， 仲有四款醬汁可以選擇， 我哋揀咗明太子醬， 醬汁適中唔會掩蓋蟹嘅鮮味， 蟹肉鮮甜， 蟹膏甘香， 加上蟹子 ，口感好豐富。焦糖火焰三文魚卷：呢款三文魚卷 非常吸精，上枱嘅時候店員會點著火焰滿滿儀式感， 打卡一流。 焦糖火炙後微焦脆， 甜到恰到好處， 加上肥美嘅三文魚、 卜卜脆嘅蟹籽及醬汁， 提升了口感嘅層次。菠蘿一口牛串：牛肉肉質鮮嫩多汁略帶焦香，配搭菠蘿嘅清爽， 回味無窮。明太子翠玉瓜串：明太子醬嘅鹹香同翠玉瓜嘅青甜互相融合， 口感豐富， 加上廚師悉心嘅調味 更添惹味。價錢親民，食物都有水準，佢哋星期一至五嘅午飯時間仲免收加一 ，過幾日要再嚟食午餐。

有冇試過日式兩餸飯? 俾夠四餸五餸你!尖沙咀丼燃食堂自選四、五、六餸丼飯價錢非常親民, 選擇又多🤤 - 搵咗個鐘意試唔同魚生嘅朋友幫大家試試佢 - 三文魚、吞拿魚、帶子、赤蝦, 性價比都好高! 平日lunch仲要冇收+1～ 仲可以揀唔同醬汁 - 海膽醬、明太子醬、蜜糖芥末醬、芝士蟹籽醬, 自己揀出最愛最配搭嘅味道~ 如果好似我咁唔食生呢, 呢度都有選擇喎! 乜蟹都有丼飯係一大亮點 - 超多蟹肉舖滿飯味, 仲有香香嘅蟹膏加持, 揀埋明太子醬, 濃郁豐富😋 芝士年糕煙韌又邪惡, 鰻魚玉子燒一人一件啱啱好, 至於金龍卷, 有驚喜地店員會即場點火炙燒, 睇得又食得, 5點半後仲會有不同串燒選擇～ 餐廳成個vibe都好日式熱血🔥 餐具又好用心🤣 配合埋熱血啱聽歌單, 一路食一路想唱k🙊😂 坐得舒服, 都好適合同朋友聚餐😗

今日去咗尖沙咀一間叫「丼燃食堂」嘅日式餐廳食午餐，餐廳嘅風格係日式漫畫，由裝修、餐牌到餐具都有日式漫畫公仔嘅元素，整體黎講好有特色。而且座位都幾闊落，係尖沙咀鬧市中嘅覓食嘅好選擇。🍊 虎燃四皇丼呢個係餐廳嘅皇牌丼飯之一，魚生有三文魚、左口邊、蟹棒、赤蝦同蟹籽，全部都會用火炙輕輕燒過，令到刺身嘅口感變得半生熟，另外可以選擇四款醬汁，包括海膽醬、明太子醬、蜜糖芥未醬同芝士蟹籽醬，混合醬汁一齊拌令到丼飯更濕潤🍊 九公丼呢個丼飯嘅名好有趣，其實代表丼飯入面有9款材料，包括海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦、蟹肉、時令魚、帶子、拖羅蓉同壽司薑，成個丼飯嘅賣相好吸引，而且用料豐富，食材新鮮，每一啖壽司飯都可以配上唔同嘅魚生，口感同味道都好滿足🍊 焦糖三文魚卷呢個卷物嘅上面有炙燒過嘅三文魚、蟹籽同芝士醬，入面包裹住青瓜、玉子同蟹棒，食落去唔會好乾身，口感既有青瓜嘅爽口又有三文魚嘅軟熟，上菜時職員會點火令到碟邊有火焰嘅視覺效果📍 尖沙咀厚福街2A號地舖位置就腳：🍊🍊🍊🍊🍊餐廳環境：🍊🍊🍊🍊🍊食物味道：🍊🍊🍊🍊🍊整體CP值：🍊🍊🍊🍊🍊

呢間「丼燃食堂」真係正到爆！主打日式火炙刺身丼飯同卷物，最啱我呢啲刺身控！仲有大胃王丼飯挑戰，夠晒刺激！成間店以日本相撲手做主題，周圍都係自家設計嘅老虎圖案，連菜名都玩嘢到極，夠晒過癮✨➖➖➖🔥「A5牛牛牛牛卷」$98一上枱就着火！店員會喺你面前點火，成個畫面震撼到呢～卷物外層燒到脆卜卜，焦香十足！今次試咗焦糖三文魚卷，上面啲三文魚同沙律醬燒過之後，味道層次即刻豐富晒👍🏻熱辣辣入口，個焦糖面脆到似食緊creme brulee咁！用嘅係炙燒三文魚腩，魚油香爆棚，仲帶住陣陣煙燻味～中間夾住蟹柳、青瓜同玉子，簡單得嚟又夠晒夾！➖➖➖🎁「丼燃係盲盒」$198玩嘢到極！真係估佢唔到入面有咩刺身～一打開盒，嘩！中獎咁款：海膽、拖羅、油甘魚、赤蝦、蟹肉、三文魚籽！刺身新鮮到不得了，份量仲要夠晒多！下次唔知會抽到咩呢？真係好似玩扭蛋咁過癮🤪➖➖➖🐯「虎士山丼」$148一上枱就俾面頭啲黑松露吸引住！仲有三文魚蓉同吞拿魚蓉堆成小山丘～入面仲有蟹肉同帶子，炙燒過嘅香味真係無得頂！加埋三文魚子同海膽醬，鮮味爆燈💥 呢個配搭真係冇得輸！

this local donburi restaurant just opened another branch in the heart of TST, so this time we made sure to try out their sushi rolls that come with an epic fire show (we only saw it after we’d ordered our donburis the first time at the MK branch)We got the signature 𝗚𝗼𝗹𝗱𝗲𝗻 𝗗𝗿𝗮𝗴𝗼𝗻 𝗥𝗼𝗹𝗹 金龍卷 𝗛𝗞𝗗𝟲𝟴, which was packed with fried unagi (eel), crispy sweet potato, fresh cucumber and crab roe. What really stole the show for us was the delightful contrast between the creamy mushiness of the sweet potato a

本身以為呢一間舖頭剩係得旺角先有，但原來而家尖沙咀都已經有分店😍今日喺尖沙咀做完Facial經過見到呢一間舖頭，就決定食佢。佢哋平日嘅午市套餐係唔使加一，平均60幾蚊就可以食到，真係好抵！午市時段5:30就完㗎啦，所以如果想食午市套餐就要係五點半前order la👍🏼。🐒挑機丼燃大胃王💰$298👉🏻甜蝦，牡丹蝦，赤蝦，蟹肉，蟹鉗，蟹棒，蟹籽，三文魚，三文魚籽，時令魚(當日係油甘魚)，鮑魚，帶子，拖羅，拖羅蓉，鵝肝今次我就嗌咗一個大胃王share，除左貪佢打卡able之前，仲可以試哂佢地全部既刺身，就好似過橋米線一樣乜都有🤣啱晒我乜都想試咁多款唔同嘅刺身，啲飯其實好多但感覺都唔夠，因為食每一啖刺身都要送飯🍚我哋兩個人食都夠飽。🐒蟹籽沙律💰$38另外佢哋個蟹籽沙律都好夠沙律醬，而且青瓜都好爽🥒所以食落整體都唔會好膩，價錢都好抵，所以鍾意食沙律嘅人唔可以錯過

今日去尖沙咀，途經厚福街時，見到一間裝修充滿趣味同正能量嘅日式餐廳～丼燃食堂，呢度主打刺身丼飯等日式食品，每一款都精緻又有創意🥰九公丼九公丼入面有海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦、蟹肉、時令魚、帶子同拖羅蓉，賣相精美，每一款都鮮甜又新鮮乜蟹都有丼原隻蟹蓋蓋住成碗飯，皇牌食品之一，每一口都食正豐富嘅蟹膏蟹，好味又滿足。乜蟹都有丼原隻蟹蓋蓋住成碗飯，皇牌食品之一，每一口都食正豐富嘅蟹膏蟹，好味又滿足。