三餐冰室

营业中

休息中

疫情下好耐冇見過呢班水友，但自從上次食自助餐一聚之後，我就話搵一日游完水去食下下午茶。於是就同一班水友嚟到我嘅主場，三餐冰室，冇他，方便得來，而且係尖沙咀來講又好食價錢又抵又超值，只此一家。當日我哋四個人一台食咗幾樣野，然後成班人吹吓水過咗兩個鐘，坐得又舒適好過Cafe同茶樓。三餐炒飯有餐肉粒，蝦仁同菜粒，炒得非常好吃，乾身而且雖然簡單只用上三個材料，但出嚟效果非常驚人地好看，仲要係食到一粒飯都無剩。食過咁多次呢度嘅出品，相對來講XO醬海鮮炒意粉真係相對最普通，XO醬炒個意粉係真係幾好食，只不過佢嘅海鮮雖然好多款式，有蟹柳、蝦、青口同魷魚，但吃得出係較普通的海鮮。有一水友叫的煎雞扒蔥油撈麵 ，仲要邪惡加上呢到剛剛出的啤酒，Paulaner 保羅蘭啤酒，下午午有酒飲都係呢個價，幾過份。另一水友叫咗個香葱咸牛肉炒蛋多士配即磨咖啡，真係最佳下午茶選擇。兩點開始有的扒餐鐵板招牌牛柳，加黑椒汁係我最愛，有羅宋湯跟牛油多士跟，加一杯奶茶紅豆冰，完美，個牛柳真係好好食，La冧滑唔鞋兼有肉汁，水準高過我屋企附近嗰兩間扒房。看看仲有其他酒類飲品，如Strongbow，Paulaner 保羅蘭黑啤，朋友已

今天經過呢間好多人話好食嘅茶餐廳，點知原來呢度竟然有啤酒飲，點解可以咁正。先來個招牌牛柳餐，我多個讀Poly朋友都推薦，食完就知，基本上質素比那些所謂乜嘢咁金鳳和第尾牛扒都好得多，價錢又不太高。個牛真係好好食，有兩件，加上薯條同菜，仲有黑椒汁，正到癲。蔥油雞扒麵，好得仲有蔥同炸蒜，個麵韌度又剛好，好正。最後，推薦佢羅宋湯，好好飲，有點辣味。呢度有幾種啤酒，又有strongbow，又有黑啤，又有太陽啤，好多選擇，又唔貴。喺尖沙咀一個不太貴嘅價錢，可以食到咁多野，好得。又有啤酒飲，係呢面開飯好推薦。

有一排在這裡食足三餐，因工作關係又有一排沒有到這裡，今天同朋友行過於是又入去尋找之前嘅味道，這裡方便就腳，行完加連威老道轉個灣行多幾步就到，我最喜歡除了食物外，還有這裡嘅特色裝修，一行入去嘅信箱懷舊感覺好正！望主餐牌選了惹味椒鹽魚柳，配埋個足料紫菜湯，我就加錢選擇埋三餐樽仔奶茶，而朋友就點了新出嘅鐵板厚切梅頭豬扒配洋蔥汁，跟餐有羅宋湯及牛油多士，而飲品就係這裡特色嘅奶茶紅豆冰！最快就係支冰凍嘅樽仔奶茶，奶茶香滑茶味濃郁，最緊要少甜，夠晒香滑好味！個中式客飯一來就係惹味椒鹽魚柳，件件大小差不多，加埋碗白飯，同足料紫菜湯，椒鹽魚柳入口香脆惹味，當中還有翠玉瓜在碟內，又紅又綠，加埋炸得香口嘅金黃魚柳，真係一個唔錯嘅晚餐選擇！而鐵板厚切梅頭豬扒，真係估不到佢嘅肉質十分軟熟嫩滑，加埋切開見到充滿肉汁，入口時個種軟熟嫩滑感覺真係夠晒味道，喜歡吃肉嘅朋友推介之選！而伴碟嘅薯條亦夠粗身入口好有口感！最後追加了一法蘭西多士，切開見到西多內有一層厚厚的花生醬，入口時十分有口感，外面香脆加埋糖漿，今晚真係接近爆標了！😂水準都沒有退步，口味多選擇就係這裡嘅堅持！

終於都等到限聚令放寬，雖然只可以四人啊！朋友已經急不及待話要約出嚟見吓面，就佢放工去佢嘅三餐飯堂，位置尖沙咀科學館對面都幾方便。玫塊豉油雞 $68傳統的男人喜歡吃中式客飯，豉油雞配絲苗白飯充滿童年回憶，玫塊豉油雞皮滑肉嫩又多汁。奶茶紅豆冰特別有特色，紅豆粒粒飽滿有咬口，奶茶味道香濃。XO醬海鮮炒意粉 $66另一款經典系列，我去茶餐廳必食的XO醬海鮮炒意粉 ，香辣惹味，海鮮又足料， 炒意粉彈牙好味道又唔會炒到好乾，夠鑊氣。加羅宋湯及牛油多士 $12這裏的羅宋湯材料十足，味道濃郁，尤其是喜歡吃羅宋湯裏面的雜菜和牛肉粒；加上牛油厚多士，滋味無窮。招牌肉醬熱狗餐 $38熱狗真係唔係周圍都整得好食，三餐的熱狗夠晒香港風味，法蘭克福腸、招牌肉醬、芥辣醬 啱晒我鍾意食重口味。餐飲仲可以免費升級 龍鳳檸雪碧，第一次飲 龍鳳檸 感覺新奇，不能錯過。

「下雨天留客天留我不留」「下雨天，留客天，留我？不留。」「下雨天，留客天；留我不？留。」一個黃雨的晚上腦海裏勾起了小學時的有趣標點符號句子，與太座和女兒探小姨後，為免難為了小姨的廚房，這晚還是乾脆出街吃吧！女兒這晚想吃鐵板餐，要找間懷舊冰室才有，如果在港島區，大致上會去「波士頓」，而尖沙咀區，便會去「三餐」。雖然是黃色暴雨警告，這冰室不乏捧場者，我們找到一個角落，剛好安頓我們四人，餐牌款式頗多，焗飯，鐵板餐，咖喱，即食麵餐等，各人點自己想吃的。女兒率先點鐡板肉眼牛扒餐，選了經典的紅湯，港式羅宋湯味道濃郁，還用湯碟上，夠懷舊，完全是兒時味道，惟年紀大，感覺稍鹹。不一會，主菜上場，侍應提示我們拿起餐巾略作遮擋，片刻洋蔥汁傾下，鐵板滋滋作響，烽煙四起，煙霧彌漫，女兒露出喜悅的笑容，因可嘗久違了的鐵板餐。肉眼牛扒非常大件，五成熟，她讓我們各人嚐了一小塊，肉質軟腍，邊位有些脆筋，女兒橫傳了給我，因知我喜歡吃，伴碟有粗薯條和蔬菜，也很可口。跟餐飲品選了檸檬可樂，吃牛扒配可樂是和我們吃飯時的配搭，若是與她的朋友則會配紅酒。還有跟牛油多士，以籐籃盛著，兒時回憶！小姨點了鐵板雜扒餐，餐湯是忌廉蘑菇湯，味

基本上一日至少點都要都食足三餐先至滿足食慾，特別係夜晚晚餐一定要夠豐富，是日去了尖沙咀呢間冰室品嚐食物餐牌已有多款不同美食供應，我哋點了兩三款美食一同享用，先來係招牌肉醬熱狗配埋升級特飲龍鳳檸樂即係鹹柑桔同檸檬熱狗賣相十足有七吋法蘭克福腸、招牌肉醬配埋芥辣醬，入口啖啖濃郁肉醬連辣汁香味，再一口食埋香脆可口嘅肉腸特別惹味接住有另一款小食就係芝心煉奶西多士，炸得金黃鬆脆，切開已見軟滑芝士混合煉奶香甜係多士內，口感更加飽滿終於到主菜出場就係呢款鐵板招牌牛柳餐，配餐湯有忌廉湯或羅宋湯連餐飲，加送牛油厚多士一邊飲住湯又再食啖多士，至於鐵板牛柳餐點了五成熟，熱辣辣的鐵板一邊煎煮半熟牛柳淋上黑椒汁簡直係最佳組合，陣陣香味四溢，而且仲係厚切牛柳入口肉汁香濃之餘，肉質飽滿香嫩，啖啖肉食得夠晒滋味又繼續一邊品嚐餘下美食。

又係一個疫情下的外賣晚餐環節，收工攰攰地🥱，咁啱見到一間茶記就行入去買個外賣食，叫咗個「香蔥豬扒飯」。食茶記，就係為咗要快靚正！果然呢間都冇令到我失望😆雖然外觀睇落去就同平時茶記冇乜分別，點知食落去就有驚喜🥳豬扒醃得夠淋，香蔥夠香，而最出色就係嘅豉油，鹹中帶甜，好耐都冇食過呢一隻豉油味。雖然個飯有啲油，但係礙於佢出色嘅豉油同鬆軟嘅豬扒，我都將呢個飯食晒😋另外仲免費跟咗一杯熱嘢飲🥤整體來講，CP值都算都okay。

身為無飯家庭主婦, 不論疫情不疫情, 繁忙不繁忙, 一日三餐中總有兩餐 (午餐及晚餐) 都要出外解決  所以, 無飯家庭當然有他們的固定飯堂啦, 是日週末又來到三餐冰室來吃下午茶 (late late lunch) 及晚餐 (early dinner) 啦 相公就叫個三餐炒飯 (HKD48) , 等個位有返啲飯氣先, 有餐肉粒、蝦仁等, 不說笑, 粒粒蝦仁都有一蚊般大細, 再加上午餐肉, 三餐炒飯鑊氣十足, 相公好快就食哂啦~ 而三餐炒飯跟餐可以加六蚊 (平時單叫要HKD24), 就可以加叫三餐樽仔奶茶, 如果唔想飲太甜的話可以叫少甜的呢~ 新鮮製造的三餐樽仔奶茶, 而奶茶茶香味濃,  而幼滑度就相對沒有那麼突出, 店員說因為想保持質素絕對唔加防腐劑, 所以唔可以放得太耐, 所以奶的分量就要相對調低, 但整體上都平衡了奶及茶的味道. 而我就梗係食個最邪惡的法蘭西多士伴雪糕 (HKD42) 啦~ 外脆金黃, 內裏鬆軟豐厚熱騰騰, 配上幼滑的冰凍的雪糕, 滋味沒法擋~ 食食下都已經到晚餐時間, (其實只不過我哋食下午茶的時間已經是較晏的時候)  所以相公見了精選晚餐推出了新品 鐵板豬梅頭肉

中午閒逛到尖沙嘴。被三餐冰室門口吸引：落地大玻璃的茶餐廳，看起來坐得幾舒服，就入去試試。入內看看，發現好多舊香港味道：西瓜波、跳飛機、公屋照.....隨手點了炸雞翼喇沙一丁，再胃食加多件餐肉，配上CMT，全部致肥食物😝🐷雞翼、餐肉，用細碗另上，細心，保美味。雞翼好脆的外皮，好滑有肉汁的內部，脹卜卜，正👍🏻。餐肉，另加$10，好好味，非一般水準。喇沙湯微辣，不太肥，香氣足。CMT，用靚奶，茶、奶、甜比例，係正宗香港味道，個人非常喜歡食致肥食物，不能日日咁，所以要用限額用得有價值。今天食呢餐，quota 用得好扺

人活著當然不是為了三餐一宿那麼簡單，人之所以有異於禽獸，正是除了吃喝睡拉等基本需求外，還有對崇高的理想價值，如自由、平等、公義的追求。要是在滿足了低層次的需求後，不但不去追求自身的人生意義與人類的福祉，還要為了一己私欲，貪權好利，重財求名，那便更加等而下之，比禽獸更有不如了。只滿足一日三餐，當然不能談不上甚麼崇高的意義，但人生的意義仍不能沒有提供我們每天能量的三餐，而這一天，我就在這間「三餐冰室」吃了一頓午餐。我吃的是這兒「滑蛋系列」的「滑蛋蝦仁拼牛肉飯」（$58）。這飯與其他以滑蛋飯打出名堂的餐廳與冰室相比，我覺得一點不會被比下去，主要原因在於用上的秘製豉油汁甚為好味，以之撈勻白飯，配以都幾滑溜的炒滑蛋，加上蝦仁與牛肉，已是一碟開胃又好味的港式碟頭飯。想喝「羅宋湯」，便以跟餐價+$5加配了一碗「羅宋湯」。這湯用上了不少茄膏，湯味酸而不太辣，味道是好的，材料也多，不過我就喜歡再辣一點。用上了鮮牛油的「法蘭西多士」（$38）質素不差，可惜這天沒有雪糕，不然的話應該更好。冰室新近推出，還未有招紙貼在上面的「樽仔奶茶」（$24/原價，+$6/跟餐價）是我這天選擇的飲品。我喝的是少甜版，茶味濃

週末Step和娘子相約朋友在尖沙咀東用膳，朋友的Office就在科學館附近，不過朋友很忙，最後要安排到17:15左右才可以一起用膳，Step在Whatsapp問朋友：『想在哪裡用膳啊，這個時間又不想吃得太貴 (晚上還要吃晚餐吧)，茶餐廳的話有沒有選擇？！』朋友沒有猶豫回答了：『就去漆咸道南那邊的三餐冰室吧，平靚正…』哈哈，朋友的答案正正符合了Step的心意，在尖沙咀東，當然可以到金巴利道或金馬倫道食好西，不過如果以茶餐廳來說，位於漆咸道南在科學館對面的三餐冰室絕對是Step心水之選。------------------------------地理位置三餐冰室位於尖沙咀漆咸道南115號地下，位置正正就在香港歷史博物館對面，顧客可以由：尖東港鐵站P2/P3出口沿著漆咸道南往理工大學方向行大約8-12分鐘，或是； 佐敦港鐵站D出口，沿著柯士甸道往理工大學方向，行至漆咸道南轉右，步行大約15分鐘； 也可以由紅磡港鐵站D1出口沿著天橋步行落尖東後，再在科學館附近的行天橋橫過漆咸道南，時間大約需要15分鐘。------------------------------裝潢擺設

想不到冰室鐵板餐也能做到西餐廳感覺！這裡的鐵板牛柳肉嫩味濃而且是好看又最好吃的成熟度medium rare淋上惹味黑椒汁真的很正！😝朋友點的煎雞扒蔥油撈麵也不錯麵份量挺多，蔥油香味十足雞扒煎得皮脆肉嫩，好吃😋。另外西多也是很不錯芝心煉奶西多士，光是看名字已覺得好吃🤤鬆軟多士夾著溶化的芝士再加上滿滿的煉奶完全值得為它破戒～～～😆。這裡裝潢也走香港特色牆身畫滿可愛的香港本地食物圖案天花還裝了西瓜波組成的吊燈✨打卡一流啊～～

F先生whatsapp講開觀塘嘅鴻師傅，佢同師傅好熟，問緊佢有冇食過呢間分店。我以為佢會話俾我聽， 鴻師傅有乜好食又有乜嘢特別要推介。之後WhatsApp左段片俾我。點知係一段佢拍嘅影片，呢段片係一碟扒，啱啱淋汁落鐵板個下，好似放煙花一樣咁美麗，然後問我今晚得唔得閒。然後問我有冇試過鐵板梅頭肉，因為佢食過話好正，剛剛三餐冰室限定一星期出品，要試就快手。可惜當晚我要回家食飯，但係我聽晚得閒，於是叫佢幫我留咗兩份，第二晚就即刻去鋸扒。星期日的晚上就來到了三餐冰室，呢間冰室連出入開酒店食開好西嘅N小姐都讚不絕口嘅餐廳。去到當然要叫鐵板，此行目的，為左鐵板豬梅頭肉扒，上枱個樣，都幾精美。個味道好鬆軟，和平時吃開豬肉比較”鞋”嘅感覺唔同，加上黑椒醬汁落鐵板嘅聲響，好吸引。配上羅宋湯及牛油多士，呢兩個可以話係三餐嘅孖寶，一定要揀，非常大愛佢濃郁嘅羅宋湯。飲杯懷舊嘅黑牛，特別想起細個嘅時光，依家真係唔係好多餐廳同茶餐廳有。同屋企人食晚飯，佢哋都係健康至上，無叫扒，最後都係選擇返中式客飯。惹味椒鹽魚柳，呢個好彩唔會太鹹太油 ，完全好似屋企煮飯咁嘅feel。惹味嘅乾蔥豆豉爆雞，又係另一個好送飯之選我就咁

最近，我租住尖東一間4星級酒店一星期，兩位好姊妹趁週末一起走來尖沙咀陪我！好讓我有一個愉快週末！ 其中一位她不捨得走， 陪我一晚，並翌日陪我 check out！晚餐方面，醒起附近有一間曾經來過的茶記 <三餐冰室>！我們就走來食晚飯醫肚！疫情下，店方也加了色彩繽紛又可愛圖案的易拉架作分隔！保持距離！營業時間：7:30am~10:30pm (Last order 10:00pm)天天晚餐 (供應時間 6:00~10:00pm，配即磨咖啡及餐飲，凍飲加 $3，其他特飲 +$6~$12 不等)加配上湯浸時菜 +$14加羅宋湯或是日餐湯 +$5以上白飯改意粉 +$3滑蛋系列：滑蛋蝦仁拼牛肉飯 $60滑蛋好滑溜，配口味帶甜的秘製豉油汁，提升味道！ 蝦仁幾爽口，份量也不少；加牛肉比滑蛋蝦仁飯多 $2！賣相更吸引！ 而且更加豐富飽肚！水準之作！上湯浸時菜 +$14自己出街食飯，總是缺乏蔬菜，除了食沙律混合了新鮮的沙律菜之外，還可以在這裡點上湯浸時菜，只需加 $14，價錢超值！翠綠熟腍的菜芯吸收魚湯的鮮美，令味道本身帶甜的菜芯更甜！菜葉充滿水份，不消一會兒，整碟給我 KO！熱杏仁霜 (

無心插柳下，參觀了友人I入住的酒店，不捨離去。厚顏地，請求留宿一晚。大床仍然歸她，小妹，只要窗台的位置即可﹗ 毫無準備下，去了漆咸道南買替換褲子。晚餐，去了附近的三餐冰室。I 說，整個星期，沒有吃菜了﹗ 疫症期間，餐廳設計得意可愛的易拉架作間隔之用。 上次光顧，好像沒有樽仔奶茶。想一試，奈何早已售罄了﹗ 翻閱餐牌，套餐配即磨咖啡及餐飲，凍飲加$3，其他特飲加$6-$12不等。客人也可以加配上湯浸時菜( +$14)、羅宋湯或是日餐湯( +$5)，白飯改意粉 則須另加$3。當I認真地研究吃甚麼時，小妹，早已揀定了三餐常餐中的厚切午餐肉通粉，配火腿煎蛋加牛油多士 $48，餐飲加$3轉熱柚子蜜。 夏日飲熱柚子蜜，熱上加熱。看著鄰桌用吸管吸吮著冰凍甜美的凍檸茶，小妹好不羨慕﹗奈何，身子受不了凍飲﹗ 厚切午餐肉通粉，兩件厚身且煎至表層焦脆的午餐肉，固然是佳品﹗然而，看似平平淡淡的通粉，以及湯底，更是亮點所在﹗通粉的軟硬度淥得恰到好處，咀嚼下，仍帶咬口，再配合滿載奶香且鹹度適中的的忌廉湯，好吃。 火腿煎蛋加牛油多士，如果煎蛋煎至邊沿焦脆，火腿也稍稍煎香，那就完美了﹗ I ，近一周沒有