三餐冰室

营业中

休息中

在紅磡工作，食飯選擇可以話係很多,我特別喜歡去尖東食午飯， 選擇多之餘，價錢也不太貴。之前在漆咸道南的這個位置有間咖啡室，是同事的最愛，他推介了我幾次話非常好食叫我一定要試，不過，又開會又做event，始終冇時間，結果沒有機會吃到一次，就已經收到關門的消息。不過喺香港一雞死一雞鳴，這個店關了一會又開左第二間，雖然沒有之前的文青咖啡店感覺，但開了另一間茶餐廳。我老公一定鍾意，因為成家得佢一個喜歡茶餐廳，我自己就沒有太大好感。新開的店，同事叫到就試下食晚飯。朋友叫了一個牛柳餐，非常大份，我貪得意問佢攞咗一舊嚟食，肯定沒有落鬆肉粉，但肉質好軟好淋，呢個餐仲跟餐湯仲有多士。我個朋友平時好多嘢講，今日佢唔講嘢，係咁埋頭苦幹就食，食到佢老婆叫佢唔好食滯，你可想而知幾吸引。我簡單叫了海南雞飯，加杯熱檸樂，重點係，海南雞飯不是用油飯，反而用黃薑，更加注重健康，海南雞當然又滑又嫩，都幾大件。最重要價錢真係好平，每人平均不用七十元，仲要有一個人係鋸扒。

今日lunch time 同朋友係尖沙咀搵嘢食尼到呢間 三餐餐廳，個名幾得意👏🏻唔知意思係咪代表佢選擇好多所以一日三餐喺度食都冇問題呢😂😂胡椒豬肚雞湯飯 個湯有辣辣既胡椒湯香味，好香！呢個選擇啱晒今日落雨天色，成個人即刻暖晒🥰焗黑椒汁一口牛飯 又一重口味選擇😋 成個飯都係黑椒汁，焗完之後都幾香，再配試上炒飯底，唔錯羅宋湯羅宋湯需要另加配$5，但相當足料，味道香濃十足，唔鍾意食菜既人更加要叫😂茶餐廳來講佢都坐得幾舒服位置唔會好迫，侍應姐姐態度都幾好可惜都係有急住落單，同埋急着收碟嘅問題但係都好禮貌既 🙂

工作辛苦，一有機會便周圍食好西，慰勞自己。中、日、美、法、韓等多國菜式，通通都在我的尋味名單，不過回歸基本，還有最地道的香港美食。今晚來到這間剛開張的冰室，吃頓家常便飯。冰室裝修明顯花過心思，甫進門口，便見紅紅綠綠的霓虹燈招牌，旁邊掛了數個鐵皮信箱，以及不同街道的路牌。至於餐廳內部，繪有一幅大型屋村壁畫，用色鮮明，非常吸睛。店家食物主打本土特色，包括：常餐、焗飯、咖哩、鐵板扒餐。超級肚餓，於是點了一客鐵板招牌牛柳餐($128)。店員首先送上羅宋湯，單看賣相已知對辦，碟裏盛滿椰菜、紅蘿蔔和牛肉粒，用料十足。湯頭酸酸甜甜，並帶有蔬菜的清爽，煞是醒胃。再配上香噴噴的牛油多士，作好迎接主角的準備。鐵板牛柳嚟喇！嘩，有整整兩大件，份量慷慨。把滾熱辣的蒜蓉汁倒下，白煙立即湧上，並發出滋滋聲響，這個畫面很治癒呢。切開五成熟的牛柳，嬌嫩粉紅，質感腍軟，蘸些惹味醬汁再送進嘴裏，毫無膩感。大家不要忘記脆卜卜的薯條呀，若嫌不夠，可+$10配白飯或意粉。最後，喝杯甜美的熱檸蜜(+$3)，實在圓滿。

冰室陪伴過很多香港人成長。懷舊裝修，老派食物，帶給大家無數回憶。近年冰室人氣再度上升，一間接一間地開設。繼早前在銅鑼灣試了兩間新開的冰室後，這晚又再次出動，而今次嘅目標就是這間開業只有兩個多月的「三餐冰室」。店址位於尖沙咀咸道南115號，位置優越方便，門面非常奪目，以落地玻璃作設計，透過玻璃晌外面已見到內裡環境好大，感覺開揚。一入門即見霓虹燈招牌，牆上有鋅鐵及屋邨信箱裝飾，配上西瓜波吊燈及天花的跳飛機繪圖，好有童年感覺。店內環境非常舒服，光猛潔淨，而且無一般茶記咁逼狹，空間感十足。牆上的壁畫非常搶眼，將香港公共屋邨及茶記美食融合，據說是由一位本地 artist 創作，不但色彩繽紛，而且畫風活潑可愛，打卡一流。至於食物就以套餐為主，而選項方面就包有常餐、焗飯、鐵板扒餐，另外仲有馬來咖喱、三餐三蛋飯、太陽蛋免治牛肉飯，一系列三餐推介，例如午餐肉羅宋湯通粉、豉椒雞球飯、海南雞飯等。套餐全部都已經配咗即磨咖啡或餐飲，如果想轉凍飲就要 +$3，其他特飲就 +$6-$12 不等。友人選了甜酸咕嚕肉飯 ($52)，而我就揀咗客鐵板雜扒餐。友人點的咕嚕肉，碟頭非常之大，份量十足，而且每件咕嚕肉的表層都

去到尖沙咀食嘢通常係會搵啲比較特色嘅食品，又或者係比較高級啲嘅料理，但係今日我朋友帶咗我嚟呢一間冰室，味道又唔錯喎，而且相對於尖沙咀的價錢水平，性價比10分高。自從以前喺公司附近有一間食扒餐嘅地方冇咗之後，其實我都非常之少食，但係呢度竟然有牛柳餐可以食一個餐包埋羅宋湯，配菜，好懷念，二話不說就叫左拒。一份有兩件牛柳 ，對於女士來講份量係非常之足夠。我真係好鍾意食呢一個牛柳 ，佢嘅質感係非常之軟熟。佢嘅製法同懷舊嘅茶餐廳味道十分之相似 ，而且佢仲加上傳統嘅黑椒汁，惹味之中有辣辣地，諗起又想食 。。仲要提一提嘅就係佢嘅羅宋湯，呢到嘅羅宋湯真係湯 ，已唔係好似出邊嘅味精水，哈哈。仲有菜，又牛柳粒，掂。

每次經過三餐午飯時間都幾爆今日是25至26度氣溫我最驚喜胡椒豬肚雞湯熱些少也食得杯即磨熱咖啡好靚不放糖可口怡人暑天裏一樣清流師傅放入非常好喝花奶咖啡即製不苦就成為一杯好喝易入口咖啡豬肚雞湯來了雞件都有4-5塊做到好吃湯水濃厚胡椒的特色清楚滿意裝修時尚很喜歡有廣東道漆咸圍等路標豬肚我懷疑是雪藏的很多舊味道一般：但我一向少食這個內臟所以總結🙄🌝尖沙咀水平：對三餐我覺得係意外之喜胡椒豬肚雞湯飯即磨好咖啡裝飾帥氣我推介杯咖啡半小時後 look後記加5元有個羅宋湯又女侍應阿姐對我超級好招呼試過富華的待遇我極度讚賞格局優勢的三餐仲有你估唔到教育午飯時間大排合理的龍很公平食客都幾清楚自己要什麼只是洗手間*屈質一些

一日三餐是必需的，這陣子尖沙咀有一家新的茶記叫做三餐冰室，豈不是一天三餐都可以在這邊享用？喜愛常餐的我來到這邊又會怎樣？餐廳的裝潢也蠻美的，用上香港的大廈作為牆的裝飾，也蠻明智的，讓人一見到就會有所回憶。我點了一份「三餐常餐」，沙嗲牛肉麵、煎雙蛋、厚多士，在這個地段才$48，價值中等，試試味道。沙嗲牛肉麵不錯，沙嗲味十分濃郁，而且麵條口感剛好，軟硬度恰到好處，是我喜歡的那種。至於牛肉，份量還蠻多的，而且有咬口，肉味都不錯的；至於煎雙蛋，我是有要求的，要一隻蛋煎得靚煎得香煎的好食，並不是一件易事，剛好我吃這兩隻煎蛋出乎意料的好吃，要是可以淨encore煎雙蛋的話，相信我會吃上六、七、八隻；多士厚身且十分香脆，不錯。間間茶記都有做常餐，要做到不是「交功課」質素的茶記開始慢慢沒落。相信這是這陣子我吃過相對高質素的常餐，下一次再來就試試別的吧。

三餐冰室唔講都無諗過 原來同瀝源邨有段故仔 驟眼睇可能會以為餐廳牆入面既 係彩虹邨/南山邨 但真相係畫中既係瀝源邨當中既噴水池變左一個蛋撻 小朋友、路人變成左兔兔同太陽蛋 除左牆身幅畫，門口仲有懷舊既郵箱 頭頂有個西瓜波燈 當然，餐廳最重點係食物 懷舊野緊係試下鐵板餐啦 咁就要左份鐵板雜扒 跟餐要左個羅宋湯 另外要個紅豆冰 至於加唔加錢要個飯同意粉 一般食量男仕應該都唔需要 因為真係好足料，就咁食已經好飽紅豆冰都多紅豆 一半紅豆，剩低一半冰同奶 紅豆幾甜 羅宋湯真係足晒料 好耐出街食飯未試過 真係食到幾粒肉粒 同埋好似落左少少陳皮 幾濃味，幾香 重點：鐵板加汁有"炸炸"聲!!!! 鐵板無炸炸聲真係無feel 如果鐵板無聲既話，真係唔需要用鐵板 至於雜扒有幾雜，就係有 豬扒、雞扒、火腿扒、香腸、煙肉、太陽蛋 另外個底有D 薯條同菜 所以食完已經好飽，唔加飯/意粉都Okey

又到lunch搵食時間，每次諗食咩都勁頭痕，行行吓經過見到呢間三餐冰室，外牆又係有打卡位咁就走左入去試吓！午餐有好幾款選擇，不過我都冇叫到😂，叫左我好想食既邪惡法蘭西多士同常餐由於散叫嘅關係，無套餐價超厚嘅法蘭西多士炸到金黃色，上層再放上一塊鮮牛油，中間仲夾配住精髓既花生醬，簡直已經口水直流。法蘭西多士($24)常餐當然就唔少得沙嗲牛肉麵加$4轉左出前一丁，配火腿炒蛋（可轉煎蛋）牛油多士$48+4整體都不錯，牛肉份量都算多，而且沙嗲汁味香濃。

較早前與友人去了尖沙咀行街買嘢後, 感覺有點累, 係附近覓食, 見到有一間叫三餐冰室, 原來係新開, 未試過, 就入去試下.我就點了鐵板雜扒餐配洋蔥汁.湯選了羅宋湯. 而椰香紅豆冰跟餐加$12.羅宋湯配料夠多, 而且入口帶有酸酸微辣, 特別醒胃.多士. 鐵板雜扒餐上枱. 份量十足, 當中有太陽蛋、腸仔、火腿扒、煙肉、豬扒、鷄扒. 我最愛太陽蛋, 當然要第一時間食, 時間控制得不錯. 其他扒也算不錯.椰香紅豆冰. 入口有淡淡的椰香味道.紅豆份量也不少, 也夠軟身.友人點了招牌海南雞飯配中湯.我也試了海南雞和飯.雞肉幾嫩滑, 但估唔到個飯更吸引我.

本來同朋友黎食下午茶，點知原來朋友未食晏，哈哈，咁啱啦，茶餐廳基本上全日都有主食叫，鍾意食咩都可以叫吖。奶茶紅豆冰（$12）＆熱檸水叫野食可以加錢轉特飲，轉左我喜歡的紅豆冰+奶茶，兩樣溝埋一齊真係好正，紅豆綿綿的又夠甜，奶茶香滑無得頂。午餐肉粒羅宋湯通粉（$46）自己點個輕盈少少嘅下午茶餐，通粉in呢度個招牌羅宋湯，酸酸地超開胃。厚切大大粒午餐肉，靚野黎唔係粉頭午餐肉，正呀～三餐三蛋飯（$52）朋友點呢個三餐飯好誇張，三塊厚切午餐肉加三隻蛋，咁足料嘅餐蛋飯而加少見啦。蛋汁加上秘制豉油，勁好撈飯喎，餐蛋飯幾時都係咁正，必食推介！招牌牛魔王焗飯（$82）仲有叫左呢個招牌飯，牛魔王係咖哩牛腩併黑椒牛仔骨，一次滿足兩樣口味！咖哩汁好有椰香，牛腩軟腍啖啖肉正呀。黑椒牛仔骨夠惹味，好勁黑椒，牛仔骨啲牛油好甘香，又係好好味，咁鴛鴦食法又幾過引喎。好味，份量足，價錢合理，尖沙咀又多一個好飯堂，正呀！

三餐冰室是我在尖沙咀的新飯堂！山珍海味都不夠這些伴我長大的港式comfort food好味！這裡我絕對可以早午晚三餐都來這裡開餐～ 早餐之選，羅宋湯厚切午餐肉通粉！這裡的羅宋湯是超足料，早餐來一碗才是真的have a good morning（笑）午餐代表一定是這裡的皇牌三餐三蛋飯！先有厚切五餐肉三塊，再加三隻太陽蛋，一杯豉油，伴著蛋汁，對我來說真是人間美食！絕無誇張！（這個飯真的好邪惡啊～）眨眼到三點三下午茶時間～餐蛋治烘底，吃一輩子都不嫌！老闆萬歲？我必點這個！麵包、餐肉和蛋都厚厚的，麵包下塗了牛油，剛好，不多也不少。咬一口，非常滿足。西多士也是我的最愛，不過年紀大了就少吃了很多。我最喜歡三餐冰室的地方是，他們將這些港式美食弄得很精美，用料上乘，即使是一片牛油，也放在熱哄哄的多士的中間，看著它慢慢溶化，真是像一件藝術品（笑）內裡是滿滿的粒粒花生醬，現在實在不多茶餐廳有這樣傳統有高質的西多士了！來到晚餐了，返工由天光做到天黑，慰勞自己吃一餐豐富的。鐵板一百元左右（包餐湯餐包和餐飲），尖沙咀來說實在不貴。這個雜扒餐，有太陽蛋、火腿扒、豬扒、雞扒、煙肉和香腸、伴著蔬菜和曲曲薯條。加$10

多數人都會去餐室食飯居多，點解因為夠方便又食到不同特色美食一舉兩得，早排同好友去左尖沙嘴行街行到攰最埋搵個地方開飯而且時間尚早未到六點開飯時間，就入左呢間冰室開餐，唯有先點住一份下午茶法蘭西多士（鮮牛油）食住先。再等多一陣再品嚐是日晚餐，又可以滿足大家食慾，先來係法蘭西多士炸至金黃色，多士表層再放上鮮牛油，唔少得落埋香甜糖漿，入口香脆鬆軟最緊要趁熱辣辣咁食先至最正夠晒滋味輪到晚餐餐牌上有多款特色美食，想食清淡D就點了招牌海南雞飯套餐。配即磨咖啡或餐飲跟中湯，先飲啖足料老火湯降清熱再來係海南雞飯，飯就梗係黃薑飯，食得海南雞就鐘意佢肉質特別嫩滑肉味濃，記得點埋醬汁一齊食先至夠地道原汁原味。食完抖下嘆番杯奶茶紅豆冰又繼續我地嘅 shopping 行程。下次會再來

講係道地美食自然會諗起冰室夠晒有本土地道風味，由最簡單精美早餐，以至焗飯、鐵板套餐同特色小菜，口味同款式都比較多完化，又迎合到大家需求，唔怪得到處地方都有佢存在，夠晒方便大家去品嚐一下美食，是日晚又同好友去左呢間冰室開飯當然有齊我地想要食嘅美食係度啦，我就點左鐵板扒餐，有鐵板招牌牛柳餐要五成熟，可以食我至愛牛肉，鐵板餐配即磨咖啡或餐飲，轉特飲又得仲有是日餐湯同羅宋湯提供，先來係餐湯有羅宋湯，入口味香濃用料足夠晒開胃仲食到牛肉粒有驚喜輪到主菜鐵板招牌牛柳出場，牛柳肉質豐厚賣相一流再淋上醬汁，就開始品嚐美食時候一切開已見牛柳肉質細嫩，食落特別滑溜囗感一流，係口內滲出啖啖香甜肉汁食得滋味，再食條香脆薯條咁先夠風味唔少得飲番杯特飲紅豆冰咁先滿足食慾咁又品嚐完一餐地道美食。

超好味嘅羅宋湯，其實已經買少見少，屋企附近有一間老牌嘅西餐廳。質素都唔錯，但有時喺其他地區呢就真係好難搵到正嘢啦！介紹嚟呢一間裝修好精緻嘅新茶餐廳，新開無耐。見到有一個扒餐，有羅宋湯揀，叫一個，份量超大。茶記來説，湯很濃很出色，菜料十足如一口清泉。回想從前喜歡吃金鳳的牛扒。估不到質素呢度同樣咁正。大份有肉感，配上薯條，黑椒汁。$120 左右如此高的質素，正！朋友係呢度嘅熟客，西多！鬆軟綿密，入面係我至愛的粗粒花生醬。牛油大片！即叫即整。強烈推薦！用厚切面包果然不同啊！影相位都幾多，不妨過嚟看看！