三川居酒屋 (已結業)

I love the Japanese food especially sashimi so I came here for my dinner. I ordered sashimi platter so I got many fresh choice of seafood. I love the scallop very mush as shown in the picture =] Apart from the sashimi, the baked giant mushroom with Mentaiko and mayonnaise makes me so impressive. The mushroom is so juicy and the taste is so match with mentaiko & mayonnaise.

好耐無同朋友聚舊，喺鬧市搵到間居酒屋，就決定入去食🤣刺身拼盤 — 有大蝦、吞拿魚、油甘魚、螺等等嘅刺身，款式都幾豐富，而且新鮮～如果份量再多啲就好🤣明太子芝士燒大菇 — 呢個好出色，大菇好juicy，上面鋪左一塊熱溶左嘅芝士，再加上咸咸地嘅明太子，中和返個味道～明太子玉子燒— 一碟六舊，每舊都夾住厚厚嘅明太子🤩蛋裏面應該加左奶，所以食落好creamy，而且上枱仲熱辣辣，唔錯👍🏼整間居酒屋都好有日本風味，飲住酒同朋友傾計啱哂👍🏼

呢間居酒屋上菜速度好快，價錢都合理，野食好味，店員好nice，推薦！因為我地偏晏去食，就食到個好抵既二人餐，另外我地再嗌多個三件壽司，真係超級飽！.以下都係398二人餐：沙律 - 和風魚生沙律 +$28魚生好味，有口感沙律不過不失，但魚生加左酸酸地既沙律醬有啲怪好味指數 : 7/10.魚生 - 海膽刺身一客份量都幾細，但海膽好味好鮮配左啲紫菜同青瓜夾住黎食好味指數 : 8/10.燒物 / 料理 - 牛油燒魷魚鬚 (小辣)魷魚鬚整得幾爽口，但都係份量都有啲少無咩牛油味，小辣都無咩辣味好味指數 : 7.5/10.鍋物 - 泡菜豚肉鍋湯底都幾香濃, 泡菜味好出豚肉幾好味但份量都有啲少，有好多菜係入面好味指數 : 8/10.飯/麵 - 豚骨叉燒拉麵拉麵有啲偏硬，味道偏啖唔知係咪泡菜豚肉鍋太濃味，叉燒都偏啖好味指數 : 6/10.甜品 - 綠茶味雪糕綠茶雪糕帶味道好香濃，仲有啲牛奶味，份量比想像中大好味指數 : 8.5/10.三文魚壽司 $14三文魚幾有口感，味道不過不失好味指數 : 7/10.火炙左口魚裙邊 $26左口魚又係味道不過不失好味指數 : 7/10.巨峰梳打酒 $68有小小巨峰味，酒

經朋友介紹之下，來到了這食店，嘗試一下新鮮美味的刺身，這食店的位置十分方便離地鐵大約1分鐘十分方便易找.餐廳環境佈置十分之有氣氛，充滿的日式格局，加上座位十分之舒適，適合朋友的聚會.提提大家可向餐廳要求特定的刺身拼盤，他們會按照你選擇的價錢附上當日最新鮮最美味的刺身，大家都清楚最時令的刺食一定是最新鮮最好味的.令一個特色菜式就是明太子蟹肉醬焗蘑菇批，醬汁是食店自家製的十分之有特色.餐廳的午餐，也有不少的選擇，提供了不少經濟實惠的套餐大家可以嘗試一下

2020年1月12日。晴。銅鑼灣。平日雖然成日行銅鑼灣，一直都知道Sogo附近嘅地庫有餐廳，不過就未食過呢日食飯時間行經，於是就尋幽探秘一番～地面嘅門口係咁樣嘅～落到去真係別有一番天地咁喎～餐廳一直播住日文歌，好有氣氛～突然聽到一首旋律熟悉嘅《榮光》！係日文版嘅《榮光》！要多啲嚟聽下歌，幫襯下先得！睇menu見到呢個二人套餐特價時段真係好抵喎～後面仲有！另外仲有呢個omakase menu～Omakase，$688唔想煩惱食咩刺身、壽司，所以就揀咗廚師發辦嘅刺身拼盤～款式眾多，每樣都新鮮甜美～特別欣賞嘅係赤貝同白肉豚～赤貝爽口，白肉豚煙韌！明太子蟹肉醬焗蠔肉蘑菇批，$98蘑菇係用咗大啡菇，焗完之後依然濕潤多汁～配上面嘅creamy明太子蟹肉醬，真係好夾，好滋味～七味雞軟骨，$22男朋友唔夠飽，所以再嗌咗幾款串燒～雞軟骨係佢嘅至愛～煙肉燒年糕，$28燒年糕係我至愛～呢個仲有煙肉包住，感覺新奇！當然要試下～煙肉本身帶有鹹味，一齊燒就幫年糕調咗味～所以同年糕一齊食又唔會覺得肉味重，幾好味喎！醬油燒茄子，$24鳥手羽燒（2隻），$32茄子份量好多，一份有成5段，抵食！燒雞翼調味啱啱好～正！

成日經過門口想試，今次終於有機會！位於地窂既居酒屋，真係幾有日本風味，一落去以為穿越去咗日本咁食物種類有好多，有壽司卷物、串燒、刺身、天婦羅、鍋、飯啊麵啊等等⋯⋯火之夢壽司山 & 香蔥碎吞拿魚腩帶子魚子卷我哋叫咗兩個卷物，兩個份量十足，非常新鮮非常鮮甜。值得一試！明太子玉子燒蛋唔夠滑，不過有濃濃明太子味，加上賣相好靚，有挽回唔少分數。但有進步空間。燒飯團（明太子）我每次去居酒屋必點既燒飯團。表面燒到好香脆，內裡又軟又熱辣辣，正！鵝肝和牛炒飯一個比較普通的炒飯，勝在夠飽肚！煙肉燒年糕干煙肉非常香脆， 年糕非常煙韌。醬汁唔會太鹹，剛剛好！好食！（另外其實仲叫咗牛舌，都好好食！）Overall 整體食物水準都好好，環境好，服務態度都好好！下次再黎試其他美食！

適逢新年,又係時間周圍睇下邊到有得打卡影下商場佈置。今次我地就選擇去CWB 既 fashion walk,影米奇同米妮,順便去IKEA睇下家俬。行街之前一定要醫肚先有腳骨力行HAHA~ 而今晚就食日本菜『三川居酒屋』,地點好就腳,一落巴士行幾步就到。食日本菜點少得食刺身? 先黎一個刺身二人盛先($298)!!!有帶子﹑劍魚腩﹑油甘魚﹑吞拿魚﹑左口魚裙邊﹑黃金魷魚﹑大甜蝦,一共7款。值得讚係佢既刺身夠新鮮,各種食材都帶鮮甜,又無雪藏味。最過份同最抵係厚切到一個點,OVER 1CM之後我點左個明太子蟹肉醬焗蠔蘑菇批($98) **個人推介**賣相好掂當,顏色好多,好吸引食慾。鋪面既有明太子﹑沙律醬﹑芝士,以為夠晒邪惡嫁啦,點知重有蠔!!!個底就係大蘑菇,口感軟滑多汁,所有味道都好配合,唯一係食完有D飽。點知我地2個痴線叫左2個飯,以為自己食到,最後留底左一D白飯。北海鮪盛丼 ($208)有松葉蚧肉﹑蔥拖羅蓉﹑北海道海膽﹑三文魚子。海膽真係超正, 一人一啖就咁食左。三文魚子﹑松葉蚧肉﹑蔥拖羅蓉伴飯一流,三文魚子爆開,松葉蚧肉鮮甜,蔥拖羅蓉少肥~原條莆燒鰻魚飯 ($168)附上隻手既對比圖,真

🔎 銅鑼灣軒尼詩道499號永光商業大廈地庫*📍 三川居酒屋.刺身二人盛($298)2-3個人食絕對足夠.而且外相好唔錯,每件刺身都幾厚身,絕對唔馬虎.除咗一定唔可小既三文魚外,仲有超鮮甜嘅帶子配上魚子. 劍魚腩,油甘魚,吞拿魚都非常厚切,絕對係非常抵食.明太子蟹肉醬焗蠔肉蘑菇批($48)大啡菇內有好多明太子,加上豐富嘅蟹肉醬同蠔肉成件事係勁full勁好味.平日好難食到呢款,暫時都係見到呢間居酒屋有,價錢同份量都very ok.雜菜湯手打烏冬($98)叫咗以上幾樣嘢都覺得有D guilty,跟著叫返D清D嘅嘢唔想太勁罪惡感.價錢中等,但好大碗,我同朋友兩個share都好夠食,而且菜量都蠻多.

是晚收工和男朋友吃晚飯；因為要留肚吃甜品所以只點了三道菜墊埋肚子。*二人前刺身 （$298）刺身看上去已經覺得好新鮮；劍魚腩很重油脂，味很新鮮，肉質爽口。赤貝鮮甜，質感很爽口。赤身魚味較濃，肉質軟軟的。甘蝦亦都很鮮甜。*明太子蟹肉醬焗蠔肉麿菇批（$98）吃完冷的前菜，就吃一個熱的小食；磨菇批很JUICY，明太子和芝士為磨菇帶來咸味；吃完整個身斬暖暖的。*牛油果軟殼蟹卷（$88）刺身和小食都不夠飽肚，所以點了一個壽司卷；軟殼蟹非常香脆，壽司飯配上大量的紫菜碎、蟹子和沙律醬；是不敗的配搭。

經歷了超過半年的社會運動，已經掌握到外出的風險程度。星期五、六晚的銅鑼灣基本上是最多人出動的時間，星期日基本上全日都人流不多。加上工展會過後，市道更淡靜。星期日我們一般在行完街之後會提早吃晚飯，盡可能七點前可以吃完晚飯。今晚再翻炒「三川居酒屋」因為貪其上菜速度超快；加上價錢合理，絕對是食得過的日本料理店。「三川居酒屋」地方淺窄， BOOK 位時最好講明要卡位， 因為二人卡位有垂簾，客人可以保護應私穩度。 我們火速地選了一個剌身併盤 ， 並 $298黃金魷魚、活赤背一隻、 帶甜蝦兩隻、 三文魚、劍魚腩、八爪魚、油金魚各兩件刺身最重要係新鮮，刺身油潤感滿滿， 色彩鮮艷，很引人食慾。 我最喜愛是帆立貝刺身， 外形雪白討好  ，肉質爽脆、鮮甜。  油甘魚亦是我所愛， 其魚味濃亦有回甘， 爽口、油份亦恰到好處。 北海道甜蝦， 啖啖肉， 口感軟棉，甜度不會令人失望。吃過刺身後， 就到暖胃的食物， 而這款小食絕對是有驚喜的 $98將大啡菇加上味道咸香、濃郁的明太子蟹肉醬焗至香噴噴，流心的明太子令我感覺好似食緊半溶芝士一樣， 口感相當豐富， 超美味! 鰻魚炒飯 $148 以這個價錢來說份量和材料也略

到銅鑼灣提早食晚餐，去到三川，內裡卡位有草蘆蓋頂好特別，去到成本書咁厚的餐牌，有點選擇困難症，所以等店員介紹 ，我同店員講想食刺身同大約budget，店員推介可叫個二人前刺身拼盤「並」盛$298，有時令及豐富刺身，有黃金魷魚，夠煙韌，今日時令刺身有紅色魚皮的油甘魚，好彈牙。左口魚，白雪雪，入口充滿油香，劍魚腩，腩位夠肥美；還有大甘蝦，初時以為是牡丹蝦，真係幾大隻。還有活赤貝，好爽口呀！另一推介係明太子蟹肉醬焗蠔肉蘑菇批，超大隻菇扒，面層口感豐富，有濃濃的厚芝士，明太子醬，中間好似禾旱撼形珠咁，一大隻肥美生蠔一齊焗，估唔到連菇食，更帶出蠔的濃郁香味。見剛才啲刺身實在太新鮮喇，要要encore 叫了三文魚同帶子刺身$58；三文魚$42 好厚身，抵食呀！

好近銅鑼灣B出口，一出就望到，落到店鋪充滿日式和風感覺，享受寧靜二人空間用膳。打開餐牌見到不同款式既食物，好吸引。二人刺身(並) $298好靚既刺身冰盤，共有七款時令刺身，正！當中最愛油甘魚，新鮮。明太子蟹肉醬焗蠔磨菇批 $98一上枱香氣噴鼻，擺盤都好靚。大啡菇好juicy，千島醬加明太子填滿整個菇，中間有舊蠔好鮮味，好食。鍋燒湯手打烏冬 $98熱鍋中滿滿既食材好治癒，有多款配菜混成一鍋，兩個share食岩岩好，炸雞和天婦羅炸蝦建議盡快食，避免脆炸皮浸入湯會變林。烏冬份量都好多，唯麵條可以更彈身，口感會更佳。

由6月開始有支持遊行既小黃店💛大家如果想黎依間食嘅話記住要book位啊 因為佢係係個地牢入邊 鋪頭比較細間 唔book嘅話應該要等好耐位🙊·香蔥碎吞拿魚腩帶子魚籽卷$138呢個好好食😋佢係超有誠意個吞拿魚腩係真係legit既 唔係無吞拿魚味個種碎吞拿魚 而且佢上面粒帶子都超好食 超甜 再配埋啲魚籽 呢個combo真係無得輸😍·日式番薯天婦羅 $68呢個又係超推介 佢個番薯本身自己好甜 之後佢係即炸既 上檯仲係熱辣辣 個天婦羅皮唔會太厚得黎超鬆脆 我覺得呢個好好食😋就算我地已經好飽 我哋都食晒呢個😂😂·📍銅鑼灣軒尼詩道499號永光商業大廈地庫

黎食lunch,ok有位唔使book。我個位比較隔zip不過椅子邊有個制，㩒完制就會有店員過黎，店員都好nice.Lunch menu 有魚生系列同熟食系列。天氣凍凍地選左熟食。雞球雜菜鍋。雞球係唐揚雞，雜菜份量都多，比較清淡。牛肉鍋。呢個湯底好香，食完即刻暖粒粒。個人比較喜歡呢個。每個set附有沙律，白飯同野飲，可以選柚子蜜。

今晚來到一間食過翻尋味嘅餐廳雖然之前已經介紹過，但好嘢不怕一講再講～「北海盛丼 $208」一次過滿足四個願望嘅丼～分別係海膽，三文魚子，吞拿魚蓉，蟹肉新鮮嘅海膽食落係一啲腥味都無，仲好鮮甜三文魚子逐粒係口中爆開吞拿魚蓉好肥美，最怕食到有根，呢個完全無蟹肉蟹味濃，鮮甜成個飯我比100分！「大蔥豬腩味噌燒 $45 / 煙肉燒年糕 $42」兩條串燒上面都有甜甜地嘅燒汁大蔥豬腩梅花間竹咁擺，唔怕滯重點係大蔥經過燒烤後，d汁鎖晒係入面，超好食！個人認為係必試呀！年糕亦非常煙靱，甚有日本嘅味道～總括而言，第二次光顧仍然無令我失望今次一個人嚟食食唔到好多嘢添下次帶埋朋友嚟再食過！