188
78
30
等级4
241
0
2010-09-22 17 浏览
三點去到都要等到三點半先有位! 唉! 要企係門口等,好熱又等得耐,如果下次要等位我都唔會等啦...真係唔明...要等位咁多人,貨既流量應該好多至係架麻,野食應該好新鮮架麻...點知 鹹水角一見到就知係返炸既!! 個皮變得勁硬,而且好厚皮,一D都唔好食!!炸物一返炸就唔得架啦...點解明知唔得重要慳果少少?! 馬蹄糕太過"痴"啦.... 馬蹄唔夠多,但味道都OK既...不過都唔算合格! 葱花蝦米腸又係太過"痴"啦!!! 一夾就爛,嚴格來說唔可以話係腸粉 雖然味道都OK,但都唔合格! 真係食唔出係腸粉囉..... 菜乾粥呢個就一樣咁好味 多菜乾又有成件豬骨,好好味! 鮮蝦茶苗餃很不錯,冇以前咁鹹,果皮廷D會更好。 糯米卷唔新鮮,蒸左好耐,所以有D乾....味道唔係好,唔會再叫。食物既質素不能保持,又要人等咁耐,真係有D唔抵!想再飲茶既,會去酒樓!!
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三點去到都要等到三點半先有位!
唉! 要企係門口等,好熱又等得耐,如果下次要等位我都唔會等啦...
真係唔明...要等位咁多人,貨既流量應該好多至係架麻,野食應該好新鮮架麻...點知

鹹水角

一見到就知係返炸既!!
個皮變得勁硬,而且好厚皮,一D都唔好食!!

炸物一返炸就唔得架啦...點解明知唔得重要慳果少少?!
馬蹄糕

太過"痴"啦....
馬蹄唔夠多,但味道都OK既...不過都唔算合格!

葱花蝦米腸

又係太過"痴"啦!!! 一夾就爛,嚴格來說唔可以話係腸粉
雖然味道都OK,但都唔合格! 真係食唔出係腸粉囉.....

菜乾粥

呢個就一樣咁好味
多菜乾又有成件豬骨,好好味!

鮮蝦茶苗餃

很不錯,冇以前咁鹹,果皮廷D會更好。
糯米卷

唔新鮮,蒸左好耐,所以有D乾....味道唔係好,唔會再叫。


食物既質素不能保持,又要人等咁耐,真係有D唔抵!
想再飲茶既,會去酒樓!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-09-19
等候时间
30 分钟 (堂食)
人均消费
$35 (下午茶)
等级3
30
0
2010-09-18 17 浏览
一向喜歡這個食店, 價格合理又好味; 當天坐下, 他們送上水來, 平時不覺, 當日的陽光卻正正反映了一片浮面的油, 是換好還是不要? 要是再送上來仍是如此, 又不要好像自己太要求, 所以退回算了; 到在樓面埋單, 告訴收銀沒有要茶, 她問也不問, 望也不望, 繼續邊在收銀機入數, 邊說無得唔要茶係跟位既; 本來區區$2沒大不了, 但他們寫的是茶茗2元, 甚麼叫跟位的; 基於她的回答態度, 我再說茶有油我都要要, 她才取消此收費. --> 印象差了, 下次喝他們的茶嗎
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一向喜歡這個食店, 價格合理又好味; 當天坐下, 他們送上水來, 平時不覺, 當日的陽光卻正正反映了一片浮面的油, 是換好還是不要? 要是再送上來仍是如此, 又不要好像自己太要求, 所以退回算了; 到在樓面埋單, 告訴收銀沒有要茶, 她問也不問, 望也不望, 繼續邊在收銀機入數, 邊說無得唔要茶係跟位既; 本來區區$2沒大不了, 但他們寫的是茶茗2元, 甚麼叫跟位的; 基於她的回答態度, 我再說茶有油我都要要, 她才取消此收費. --> 印象差了, 下次喝他們的茶嗎
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-09-16
用餐途径
堂食
人均消费
$50
等级1
1
0
2010-09-14 22 浏览
個個星期六都都要去太子學日文最like 去呢間野食排骨飯點心一流. 排骨飯好正尤其蝦餃, 咸水角不過有時要等位呀一條友去食最o岩, 唔使好似飲茶咁食得太耐一個人通常30蚊攪掂
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個個星期六都都要去太子學日文
最like 去呢間野食排骨飯
點心一流. 排骨飯好正
尤其蝦餃, 咸水角
不過有時要等位呀
一條友去食最o岩, 唔使好似飲茶咁食得太耐

一個人通常30蚊攪掂
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-09-11
等候时间
10 分钟 (堂食)
推介美食
  • 排骨飯
等级2
6
0
2010-08-11 14 浏览
是日星期二,友人忽然找我食午飯。想起有次在網上看到太子的一間點心店,評語不錯,決定跟朋友試一下。友人早我一點到達,欲先找位置坐下,想不到平日的中午,地點有點偏遠的小店,竟然也要等候了十多分鐘。由於店面不大,座位有點迫,環境不太舒服。牛肉腸粉 - 牛肉新鮮,沒有混太多粉,腸粉皮也夠滑。古法馬拉糕- 這裡的馬拉糕,該是下了豬油,糕身夠鬆軟。鮮蝦菜苗餃 - 新鮮的蝦肉很多,外層覺得不夠薄,不過煙韌度剛夠。豉椒蒸排骨 - 排骨鬆軟入味,不俗。二人大概 70 多元,經濟實惠的一餐。本人食評詳見: http://q4sweet.blogspot.com/
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是日星期二,友人忽然找我食午飯。想起有次在網上看到太子的一間點心店,評語不錯,決定跟朋友試一下。友人早我一點到達,欲先找位置坐下,想不到平日的中午,地點有點偏遠的小店,竟然也要等候了十多分鐘。由於店面不大,座位有點迫,環境不太舒服。

牛肉腸粉 - 牛肉新鮮,沒有混太多粉,腸粉皮也夠滑。
古法馬拉糕- 這裡的馬拉糕,該是下了豬油,糕身夠鬆軟。
鮮蝦菜苗餃 - 新鮮的蝦肉很多,外層覺得不夠薄,不過煙韌度剛夠。
豉椒蒸排骨 - 排骨鬆軟入味,不俗。

二人大概 70 多元,經濟實惠的一餐。

本人食評詳見: http://q4sweet.blogspot.com/

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-07-20
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$35 (午餐)
推介美食
  • 馬拉糕
等级2
21
0
2010-08-08 2 浏览
星期六兩點幾去到,等左30分鐘,非常合理,好食自然多人排隊。兩個人都係第一次來,叫左九樣野...粉葛土伏靈鯪魚老火湯 $16︰一飲落去,同愛人對望一眼,大家都講左一句「掂呀!」。飲得出無味精,正過出面賣幾十蚊一包的自家湯 棉花雞 $15︰有三大塊魚肚、兩大塊雞肉和一隻冬菇。雞肉滑滑無皮、冬菇肉厚、魚肚索滿汁汁,食落去,嗯...... 好有幸福感 菜乾咸骨粥 $14︰大大碗,粥底夠綿,最LIKE係個味,充滿咸香 沙薑雞腳 $22︰有5隻,可惜非常硬,唔夠入味叉燒餐包 $10︰雖然無咩驚喜,合格就得啦! 餡多汁多,叉燒唔係肥騰騰,上檯時熱辣辣,好滿意。蝦餃 $16︰皮真係好薄,我鍾意個味道,如果加埋筍粒更加好 生炒糯米飯 $16︰份量少左D,又無乜料,只有臘腸粒和蝦米碎,呢個價錢,唔係太抵,個人覺得始終銅鑼灣強記最好食 咸水角 $10︰即炸熱辣辣,可惜又係無乜料,得D肉碎 春卷 $10︰有蝦和韮王,可惜炸到黑蚊蚊,食得出係番炸 整體OK合格,埋單都係 $133,滿意!!臨走時見到盅頭飯剛剛出爐,香到不得了呀!!! 可惜太飽了,心想「唯有等下次啦!」之後一路行街一路想著那些盎頭飯,忍唔
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星期六兩點幾去到,等左30分鐘,非常合理,好食自然多人排隊。
兩個人都係第一次來,叫左九樣野...
粉葛土伏靈鯪魚老火湯 $16︰一飲落去,同愛人對望一眼,大家都講左一句「掂呀!」。飲得出無味精,正過出面賣幾十蚊一包的自家湯

棉花雞 $15︰有三大塊魚肚、兩大塊雞肉和一隻冬菇。雞肉滑滑無皮、冬菇肉厚、魚肚索滿汁汁,食落去,嗯...... 好有幸福感

菜乾咸骨粥 $14︰大大碗,粥底夠綿,最LIKE係個味,充滿咸香

沙薑雞腳 $22︰有5隻,可惜非常硬,唔夠入味

叉燒餐包 $10︰雖然無咩驚喜,合格就得啦! 餡多汁多,叉燒唔係肥騰騰,上檯時熱辣辣,好滿意。

蝦餃 $16︰皮真係好薄,我鍾意個味道,如果加埋筍粒更加好

生炒糯米飯 $16︰份量少左D,又無乜料,只有臘腸粒和蝦米碎,呢個價錢,唔係太抵,個人覺得始終銅鑼灣強記最好食

咸水角 $10︰即炸熱辣辣,可惜又係無乜料,得D肉碎

春卷 $10︰有蝦和韮王,可惜炸到黑蚊蚊,食得出係番炸

整體OK合格,埋單都係 $133,滿意!!
臨走時見到盅頭飯剛剛出爐,香到不得了呀!!! 可惜太飽了,心想「唯有等下次啦!」
之後一路行街一路想著那些盎頭飯,忍唔住七點幾又走番去外賣三個飯

收銀姐姐都好似認得我地

買左 鱆魚肉餅飯 $17 ︰食唔到鱆魚,但肉餅有馬蹄粒,味道OK
北菇滑雞飯 $17 ︰啖啖肉,好好味

咸魚肉片飯 $17 ︰呢個超級正,咸魚香得泥唔咸,肉片調得非常好味

番到屋企微波爐叮熱,嘩~~~~ 一室咸魚香,正到不行

我同愛人都覺得無論品質和環境都比添好運出色,絕對有下次!!!

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-07-31
等候时间
30 分钟 (堂食)
人均消费
$184
推介美食
  • 棉花雞、老火湯、盅頭飯、菜乾咸骨粥
等级4
241
0
2010-08-07
想飲茶既一個下午,但係得一個人,又唔係好想到茶樓去。想到有專賣點心既店子,一個人就方便得多,飲茶都變得好容易。叉燒包叉燒包一籠兩個,比一般既叉燒包大一點。叉燒包非常軟熟,十分新鮮!! 叉燒餡夠多汁,而且肉都係偏瘦,但叉燒汁嫌甜左少少。菜乾排骨粥好多料好多菜乾! 個粥好棉,食唔到有味精,但係好有味道。 大大件排骨,仲有得食。米粒化開晒,完完本本係用米粒煲出黎,唔落鳳米漿既呢~呢個係我食咁多個菜乾排骨粥最好味既一個!鮮蝦菜苗餃多菜,菜苗甜! 調味剛剛好! 而且餃皮都好好味,但係餡就多左D油姐。不過冇油就唔滑LU~好味道! 茶水都不錯,地方都闊落,服務好,有求必應。
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想飲茶既一個下午,但係得一個人,又唔係好想到茶樓去。
想到有專賣點心既店子,一個人就方便得多,飲茶都變得好容易。


叉燒包
叉燒包一籠兩個,比一般既叉燒包大一點。叉燒包非常軟熟,十分新鮮!!
叉燒餡夠多汁,而且肉都係偏瘦,但叉燒汁嫌甜左少少。

菜乾排骨粥
好多料好多菜乾! 個粥好棉,食唔到有味精,但係好有味道。
大大件排骨,仲有得食。米粒化開晒,完完本本係用米粒煲出黎,唔落鳳米漿既呢~呢個係我食咁多個菜乾排骨粥最好味既一個!


鮮蝦菜苗餃
多菜,菜苗甜! 調味剛剛好! 而且餃皮都好好味,但係餡就多左D油姐。不過冇油就唔滑LU~

好味道! 茶水都不錯,地方都闊落,服務好,有求必應。

會為呢個粥而來!
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比酒樓好~
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餡汁都不錯~
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-08-02
用餐途径
堂食
推介美食
會為呢個粥而來!
比酒樓好~
餡汁都不錯~
  • 菜乾排骨粥
等级4
2010-05-19 142 浏览
星期日未到8點就醒咗,真係慘呀,難得一日可以瞓晏,但生理時鐘卻根據平時的時間把我弄醒。喺屋企hea 吓hea吓,阿媽提議去一點心食點心。十一點幾去到,好多人等緊位。攞咗飛之後周圍行,點知行完番黎,一個number都未郁過。原打算食第二樣野,但點知隔一陣再去睇,下一張竟然就到,可能太多人費事等已經走咗。地方不大,也不夠光猛。叫咗7、八個點心。蝦餃:見搭台茶客嘅蝦餃好似好得,所以又叫番籠試試。點知個賣相同人地嗰籠差好遠。我地嗰四粒超細,好似鵪鶉蛋咁。好在個皮真係夠薄。不過餡料只有蝦,沒有加入荀粒。馬蹄糕:掂!好彈牙,有馬蹄粒,仲唔會太甜。姜葱牛百叶:味道好淡,唔惹味。鳳爪:ok,夠淋身,不過味道偏甜,唔辣山斑魚響螺片煲清補涼:讚!真係好夠火候,無味精,原汁原味,足料。鮮蝦腐皮卷:炸得香脆,個皮唔會韌,好多蝦,味道幾好煎蘿蔔糕:average quality,有蘿蔔絲,不過唔算多蔥花蝦米腸:呢個唔掂!第一,個皮好淋,一夾即斷,質地好削;第二,d蝦米劣質,好多殼;第3,d豉油超不濟,有色但無味,唔咸又唔甜。鱆魚肉餅飯:飽膜之選,但完全無鱆魚粒,or even 鱆魚味!芒果奶皇卷:sun 限定
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星期日未到8點就醒咗,真係慘呀,難得一日可以瞓晏,但生理時鐘卻根據平時的時間把我弄醒。
喺屋企hea 吓hea吓,阿媽提議去一點心食點心。
十一點幾去到,好多人等緊位。
攞咗飛之後周圍行,點知行完番黎,一個number都未郁過。
原打算食第二樣野,但點知隔一陣再去睇,下一張竟然就到,可能太多人費事等已經走咗。
地方不大,也不夠光猛。
叫咗7、八個點心。
蝦餃:見搭台茶客嘅蝦餃好似好得,所以又叫番籠試試。點知個賣相同人地嗰籠差好遠。我地嗰四粒超細,好似鵪鶉蛋咁。好在個皮真係夠薄。不過餡料只有蝦,沒有加入荀粒。
馬蹄糕:掂!好彈牙,有馬蹄粒,仲唔會太甜。
姜葱牛百叶:味道好淡,唔惹味。
鳳爪:ok,夠淋身,不過味道偏甜,唔辣
山斑魚響螺片煲清補涼:
讚!真係好夠火候,無味精,原汁原味,足料。
鮮蝦腐皮卷:炸得香脆,個皮唔會韌,好多蝦,味道幾好
煎蘿蔔糕:average quality,有蘿蔔絲,不過唔算多
蔥花蝦米腸:呢個唔掂!第一,個皮好淋,一夾即斷,質地好削;第二,d蝦米劣質,好多殼;第3,d豉油超不濟,有色但無味,唔咸又唔甜。
鱆魚肉餅飯:飽膜之選,但完全無鱆魚粒,or even 鱆魚味!
芒果奶皇卷:sun 限定,幾好味,夠凍,芒果新鮮唔太酸,不過奶皇餡唔夠多,而且略嫌個皮厚咗少少。

點心一般水準,要排隊就咪搞啦!
芒果奶皇卷
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鳳爪
70 浏览
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鮮蝦腐皮卷
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蒸飯 + 煎蘿蔔糕 + 馬蹄糕
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縮水蝦餃 + 牛柏葉
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$50 (午餐)
推介美食
芒果奶皇卷
鮮蝦腐皮卷
蒸飯 + 煎蘿蔔糕 + 馬蹄糕
等级3
73
10
2010-05-14 48 浏览
和老爸弄完眼鏡後,我們一起來到一點心這裡醫肚子,這裡的點心價錢經濟,最貴的好像也不超過$20,所以有許多街坊來光顧,由於這裡的鋪位細,空間不大,所有和別人搭桌的需要,要注意囉~燒賣──這個沒有什麼特別,更有感覺比平時吃的遜色。他的肉並不結實,也不爽口,肉裡充滿了油份,蝦子也不太新鮮,只是屬一般,以他的價錢來看也算是可以接受。牛肉腸粉──牛肉的量不算多,但也富牛肉味,腸粉皮就較厚,整體上很滑溜。搞笑的是用兩條青豆作伴碟,大概是不太熟,超草青味xdd老火湯──今天的老火湯似乎是螺片湯,他的量不多,我和老爸每人可喝1.5碗,但這個湯很好喝,味道濃郁,只是螺片過老,難以咬開。奶黃包──由於一開始我就誤會了他是流沙包,所以當我吃下去,發現他不是流沙包時非常失望由於沒了咸蛋黃的關係,奶黃顯得不香,也不太好吃,很稠,我覺得只是一般。鮮竹卷──好一般的鮮竹卷,味道普通,他的料不多,咬下去很油。總結:好一般,但經濟實惠。
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和老爸弄完眼鏡後,我們一起來到一點心這裡醫肚子,這裡的點心價錢經濟,最貴的好像也不超過$20,所以有許多街坊來光顧,由於這裡的鋪位細,空間不大,所有和別人搭桌的需要,要注意囉~


燒賣──這個沒有什麼特別,更有感覺比平時吃的遜色
。他的肉並不結實,也不爽口,肉裡充滿了油份,蝦子也不太新鮮,只是屬一般,以他的價錢來看也算是可以接受。

牛肉腸粉──牛肉的量不算多,但也富牛肉味,腸粉皮就較厚,整體上很滑溜。搞笑的是用兩條青豆作伴碟,大概是不太熟,超草青味xdd

老火湯──今天的老火湯似乎是螺片湯,他的量不多,我和老爸每人可喝1.5碗,但這個湯很好喝,味道濃郁,只是螺片過老,難以咬開。

奶黃包──由於一開始我就誤會了他是流沙包,所以當我吃下去,發現他不是流沙包時非常失望
由於沒了咸蛋黃的關係,奶黃顯得不香,也不太好吃,很稠,我覺得只是一般。

鮮竹卷──好一般的鮮竹卷,味道普通,他的料不多,咬下去很油。

總結:好一般,但經濟實惠。
普通了點的燒賣
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滑滑牛肉腸粉
183 浏览
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最好喝的老火湯
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好一般的奶黃包
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鮮竹卷
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鮮蝦菜苗餃
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-04-16
推介美食
滑滑牛肉腸粉
最好喝的老火湯
等级2
6
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2010-05-10 15 浏览
雖然睇到部份食評不太好,但還是想試。睇地圖去係會被點錯路的,實際位置只係係太子別樹華軒附近,非常就腳。食物方面︰1. 菜苗蝦蛟︰蝦係彈牙,皮係薄到透明,不過其中一隻爛左少少2. 古法馬拉糕︰好鬆軟,唔係好甜3. 糯米雞︰so far so good4. 炸奶皇包︰細細個,好味,不過唔係流心的5. 叉燒腸︰幾滑呀,唔係其他人所講的厚皮。不過,食落好似叉燒還叉燒、腸粉還腸粉。但咁的價錢,得囉!6. 油菜︰真係唔油,另上蠔油雖然搵左一陣間先搵到,但坐得舒服,唔駛等位,waitress有禮貌、反應快、always添茶。兩個人只食了$85,唔收加一,但食到飽。下次帶埋d friends黎先。
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雖然睇到部份食評不太好,但還是想試。

睇地圖去係會被點錯路的,實際位置只係係太子別樹華軒附近,非常就腳。

食物方面︰
1. 菜苗蝦蛟︰蝦係彈牙,皮係薄到透明,不過其中一隻爛左少少
2. 古法馬拉糕︰好鬆軟,唔係好甜
3. 糯米雞︰so far so good
4. 炸奶皇包︰細細個,好味,不過唔係流心的
5. 叉燒腸︰幾滑呀,唔係其他人所講的厚皮。不過,食落好似叉燒還叉燒、腸粉還腸粉。但咁的價錢,得囉!
6. 油菜︰真係唔油,另上蠔油

雖然搵左一陣間先搵到,但坐得舒服,唔駛等位,waitress有禮貌、反應快、always添茶。兩個人只食了$85,唔收加一,但食到飽。下次帶埋d friends黎先。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-05-07
人均消费
$45 (晚餐)
推介美食
  • 菜苗蝦蛟
等级4
2010-05-02 101 浏览
去完聖堂準備來這裡吃點心作午餐,竟然要排隊!!! 大概是因為星期天的緣故吧,竟有十多人在外面等著,問阿姐要等多久,她說大概十張檯,我們心想應該不會等很久,而且又不是很熱,就決定等一等了。一直等的時候可先拿點心紙挑選想吃的點心,等等等,等了大概二十分鐘就有位了,也不算等得很長時間,是可接受的。想不到這裡位置雖不是大街,卻仍頗多客人呢。內裡環境也算不錯,其實位置一樣不多,只可容納二、三十人,但它比較寬闊,不用很迫的左閃加避,總算可以坐得舒舒服服。我們起初選了叉燒餐包,可是阿姐說已賣清光... 當時只是下午兩時,竟然已賣光?那晚上如何做生意呢?最後只好選其他食物,我們首先叫了一籠薄皮鮮蝦餃。來到的時候賣相可以,它的皮真的很薄,可以用晶瑩剔透來形容,薄得見到入面的餡料。咬下去皮薄又滑,蝦爽口但不算很新鮮,沒有什麼鮮味。吃下去吃不到筍粒等等的餡料,但也是不難吃的。另外我們亦叫了一個炸兩腸,不過這個就一般般了。先講腸粉皮頗厚,而且亦不算滑,但就嚐到一點點米漿的味道。中間的油炸鬼是暖的,不夠熱令它亦不夠脆,吃下去淋淋的,所以這個不算很好。我們也叫了一客馬拉糕,它將整個馬拉糕切成六份,原本應該賣相不錯
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去完聖堂準備來這裡吃點心作午餐,竟然要排隊!!! 大概是因為星期天的緣故吧,竟有十多人在外面等著,問阿姐要等多久,她說大概十張檯,我們心想應該不會等很久,而且又不是很熱,就決定等一等了。

一直等的時候可先拿點心紙挑選想吃的點心,等等等,等了大概二十分鐘就有位了,也不算等得很長時間,是可接受的。想不到這裡位置雖不是大街,卻仍頗多客人呢。內裡環境也算不錯,其實位置一樣不多,只可容納二、三十人,但它比較寬闊,不用很迫的左閃加避,總算可以坐得舒舒服服。

我們起初選了叉燒餐包,可是阿姐說已賣清光... 當時只是下午兩時,竟然已賣光?那晚上如何做生意呢?最後只好選其他食物,我們首先叫了一籠薄皮鮮蝦餃。來到的時候賣相可以,它的皮真的很薄,可以用晶瑩剔透來形容,薄得見到入面的餡料。咬下去皮薄又滑,蝦爽口但不算很新鮮,沒有什麼鮮味。吃下去吃不到筍粒等等的餡料,但也是不難吃的。

另外我們亦叫了一個炸兩腸,不過這個就一般般了。先講腸粉皮頗厚,而且亦不算滑,但就嚐到一點點米漿的味道。中間的油炸鬼是暖的,不夠熱令它亦不夠脆,吃下去淋淋的,所以這個不算很好。

我們也叫了一客馬拉糕,它將整個馬拉糕切成六份,原本應該賣相不錯的。但整個馬拉糕高矮不一,有一兩件扁了下去,所以感覺差了一點點。但吃下去是好吃的,咬下去相當軟熟,而且有香香的蔗糖味,吃下去像綿綿的甜蛋糕,好吃!

最後叫了一盅鳳爪排骨飯,因為始終有點飯會比較飽肚。這裡的米也算可以,夠軟熟,吃下去是一粒粒的感覺但沒有什麼米香。排骨蒸得很淋,有點點肥膏跟著吃下去也不錯,有豆豉的香味,不過真的是挺多骨的。阿姐雖然淋了豉油,但那些豉油不會很鹹,只是少少幫你調調味,所以我們覺得這個飯也不錯呢。

結帳時已沒有什麼客人在外面等,所以也不會急著埋單。這裡的食物也算吃得過,阿姐亦很勤加茶加水,是可以一吃再吃的地方。=)
鳳爪排骨飯
86 浏览
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炸兩腸
71 浏览
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蝦餃
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高低不平馬拉糕
74 浏览
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环境
服务
卫生
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人均消费
$33 (午餐)
推介美食
鳳爪排骨飯
蝦餃
高低不平馬拉糕
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68
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2010-04-28 5 浏览
两人午餐,座位拥挤,茶淡如水白灼生菜:这道菜也没什么花样,图个健康而已蟹皇烧卖:吃到的第一只里面有鸡肉,第二只里面有虾仁,难道只只不同?味道OK,不过都牢牢粘在一起,用筷子分开以后卖相已遭到破环鸡丝粉卷:皮太厚,而且馅似乎不是鸡肉做的,像是猪肉蓉裹着虾仁,肉里粉放得有点多,再加上粉卷都粘在一起,一用力就皮馅分离,吃得有点狼狈韭黄鲜虾肠粉:皮太厚,入口即溶,感觉像是在吃糕鱼汤浸腐皮卷:腐皮软软的又不失韧性,最好味的一道菜,但和鱼汤二字没关系,我甚至喝了些汤,一点鱼味都没有姜葱牛百叶:味道非常好,但是我牙齿不太行,咬不动,眼巴巴望着同去的朋友大饱了口福中途去洗手间感觉厨房么不是那么太干净啦……不过也不要要求太高不是……明天考试期开始,加油!
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两人午餐,座位拥挤,茶淡如水

白灼生菜:这道菜也没什么花样,图个健康而已
蟹皇烧卖:吃到的第一只里面有鸡肉,第二只里面有虾仁,难道只只不同?味道OK,不过都牢牢粘在一起,用筷子分开以后卖相已遭到破环
鸡丝粉卷:皮太厚,而且馅似乎不是鸡肉做的,像是猪肉蓉裹着虾仁,肉里粉放得有点多,再加上粉卷都粘在一起,一用力就皮馅分离,吃得有点狼狈
韭黄鲜虾肠粉:皮太厚,入口即溶,感觉像是在吃糕
鱼汤浸腐皮卷:腐皮软软的又不失韧性,最好味的一道菜,但和鱼汤二字没关系,我甚至喝了些汤,一点鱼味都没有
姜葱牛百叶:味道非常好,但是我牙齿不太行,咬不动,眼巴巴望着同去的朋友大饱了口福

中途去洗手间感觉厨房么不是那么太干净啦……不过也不要要求太高不是……

明天考试期开始,加油!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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人均消费
$43
等级2
8
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專程和朋友來試這間..下畫5點多..非繁忙時間..客人只有7.8個!! 但樓面阿姐就有起碼6個!! 坐底就對此店印象麻麻..非繁忙時間..客人已經不多..嗰幾位樓面阿姐就傾計傾過不停..大講麻雀經..佢地七咀八舌..全店每個客人相信都能清楚聽倒佢地O既閒談內容!! 要傾都細聲啲啦..街市咩?! 連一個應該係大家姐的物體..都不理客人感受高談濶論..實在過份!!點了鳳爪..GOOD..好夠味!! 鮮蝦腐皮卷..好油..勁多芫茜..好一般!! 蝦餃味道唔錯..略嫌細粒左少少!! 蝦腸..普普通通啦!! 叉燒飽咸左啲..但個包幾好味!! 食品不算好出色..但服務真係有待改善囉!!
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專程和朋友來試這間..下畫5點多..非繁忙時間..客人只有7.8個!!
樓面阿姐就有起碼6個!!

坐底就對此店印象麻麻..非繁忙時間..客人已經不多..嗰幾位樓面阿姐就傾計傾過不停..
大講麻雀經..佢地七咀八舌..全店每個客人相信都能清楚聽倒佢地O既閒談內容!!

要傾都細聲啲啦..街市咩?!

連一個應該係大家姐的物體..都不理客人感受高談濶論..實在過份!!

點了鳳爪..GOOD..好夠味!! 鮮蝦腐皮卷..好油..勁多芫茜..好一般!! 蝦餃味道唔錯..略嫌細粒左少少!! 蝦腸..普普通通啦!! 叉燒飽咸左啲..但個包幾好味!!

食品不算好出色..但服務真係有待改善囉!!
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抵食
用餐日期
2010-04-22
人均消费
$50 (下午茶)
等级4
在附近與家人辦過正事後,就一起去用餐去,吃膩了酒樓倒模式的點心,決定來到一家在附近的點心專門店,與家人吃個快餐,之前吃過了添好運及茶點點心專門店,覺得此等點心專門店,確有其生存的空間,今回又看看其質素如何。點心的款式比添好運的還多,由於今天有四個人,而且肚子又極餓,所以也真的是吃了很多東西,但當然還未能掃餐牌,但相信也能試到其虛實了,我們點了鳳爪排骨飯、白灼芥蘭、一客老火湯、燒賣、蝦餃、牛肉腸、豉汁蒸鳳爪、綿花雞、糯米卷、叉燒餐包及奶黃包,最後還加多客蛋散作甜品。等了一會兒,已經是有得吃了,此處部份的點心是預先蒸好的,所以以效率上,是比添好運好一點的,先來的鳳爪排骨飯就是好一個例子,但難得的是飯粒粒粒挺身,咬下有點米香,而沾滿了排骨及鳳爪汁,再加上點老抽,真的是又香又好味,真的意想不到。之後的白灼芥蘭也沒什麼好評,但值得一讚的是菜吃起來真的很爽嫩,也吃得出有濃烈的菜味,已經是交足功課的了;老火湯是山斑魚響螺片煲清補涼,湯非常之夠熱,而且湯頭夠甜,完全喝不出味精,那股從山斑魚及響螺片帶來的鮮甜,是真的想不到會在一間小小的點心快餐店遇上,加上點清補涼藥材,味道方面帶來了丁點藥的甘味,但其實
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在附近與家人辦過正事後,就一起去用餐去,吃膩了酒樓倒模式的點心,決定來到一家在附近的點心專門店,與家人吃個快餐,之前吃過了添好運及茶點點心專門店,覺得此等點心專門店,確有其生存的空間,今回又看看其質素如何。

點心的款式比添好運的還多,由於今天有四個人,而且肚子又極餓,所以也真的是吃了很多東西,但當然還未能掃餐牌,但相信也能試到其虛實了,我們點了鳳爪排骨飯、白灼芥蘭、一客老火湯、燒賣、蝦餃、牛肉腸、豉汁蒸鳳爪、綿花雞、糯米卷、叉燒餐包及奶黃包,最後還加多客蛋散作甜品

等了一會兒,已經是有得吃了,此處部份的點心是預先蒸好的,所以以效率上,是比添好運好一點的,先來的鳳爪排骨飯就是好一個例子,但難得的是飯粒粒粒挺身,咬下有點米香,而沾滿了排骨及鳳爪汁,再加上點老抽,真的是又香又好味,真的意想不到。

之後的白灼芥蘭也沒什麼好評,但值得一讚的是菜吃起來真的很爽嫩,也吃得出有濃烈的菜味,已經是交足功課的了;老火湯是山斑魚響螺片煲清補涼,湯非常之夠熱,而且湯頭夠甜,完全喝不出味精,那股從山斑魚及響螺片帶來的鮮甜,是真的想不到會在一間小小的點心快餐店遇上,加上點清補涼藥材,味道方面帶來了丁點藥的甘味,但其實影響不大。

接下來的是一系列的點心,打頭陣的是燒賣,這個燒賣沒有一丁點的花巧,面頭加上的一點蟹籽也只有一丁點,對燒賣的味道幫助不大,反而其不花巧之處,應該是那豬肉餡吧,肉很像用上了機打,於中間內部沒空氣的豬肉球,吃起來偏實,而且肉香也不夠;蝦餃用上了很基本的作法,沒有放入荀粒或韮黃等其他配料,但就是簡簡單單的皮薄餡靚,蝦夠大隻夠爽口,十多元一客有這個質素,真的不能要求太多了。

之後來吃牛肉腸,腸粉皮很厚,在外看是完全看不見肉餡的顏色的,而且也不夠滑身,稍幸的是吃起來未至於粉腍,而在內的牛肉又是機打貨,沒口感的梳打牛肉泥,下了點芫茜,但吃起來竟有點苦,怪哉!豉汁蒸鳳爪是相對隱健之作,鳳爪軟中帶硬,豉汁雖然不夠豆豉香,但至少鹹度適中,味道不錯。

一向也愛吃綿花雞,當然為的就是那塊綿花,今天這片兵家必爭之地也挺大塊,吃起來很入味,魚肚不腥而吸飽了雞汁的味道,加上個子也不少的冬菇及雞件,兩者也夠滑,冬菇有點菇香而雞肉的味道也不錯;之後的糯米卷確有驚喜,除了跟前述的點一樣也是熱騰騰之外,但外層的卷包非常薄,但又非常之軟熟有包香,內層就是厚厚的糯米飯,同樣的又是香綿軟熟,飯用了點火腿、 香菇及花生一起蒸,吃起來有點油潤,味道非常討好,這個糯米卷真一流。

接下來吃兩個包點,先來的是叉燒餐包,不是如添好運的雪山酥皮餐包,只是最基本的餐包,但就是簡單的焗得夠熱,試問又怎會難吃呢!包身很是軟熟有包香,一口咬開,發現叉燒不多,也難怪的,可能是成本問題吧,但最可怕的是連叉燒醬都要少,所以吃起來味道不夠惹味,唯有當它是一個普普通通的餐包吃,都是好吃的。

之後的奶黃包始乎有着同樣的問題,包身同樣夠熱又夠軟熟,一口咬開,餡又真的是太少了,而且餡自身的奶黃也不夠香,莫非真的當饅頭吃嗎?另一個用當甜品的是蛋散,店家讓客人自選煉奶或糖膠,選擇了較普遍的糖膠,蛋散咬起來都夠脆,但絕對可以再鬆酥多一點,而蛋香又不強,椰絲及其他如芝麻也可以加多一點,那麼味道方面會更複雜更香,不是只得一味糖膠的甜,太過單調了吧。

吃得飽飽的,還喝過老火湯,埋單也只不過是一百八十多元,真的是便宜得發笑,計及質素,怪不得店子門口由本人入去吃,到吃完走的時候,仍是非常多人還在排隊,可是人數來說,跟添好運是還有點距離,但如果閣下是趕時間的,吃這一間已經是不錯的了。
此處部份的點心是預先蒸好的;茶真的如水淡
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鳳爪排骨飯、白灼芥蘭及山斑魚響螺片煲清補涼也好
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燒賣的豬肉餡很實;豉汁蒸鳳爪軟中帶硬,豉汁不夠香
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叉燒餐包軟熟但餡不行;蝦餃皮薄餡靚
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牛肉腸腸粉皮很厚,而在內的牛肉又是機打貨
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糯米卷軟熟有包香,內層的糯米飯香綿軟熟又夠香
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奶黃包餡少,而且餡自身的奶黃也不夠香
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綿花雞魚肚不腥而吸飽了雞汁;蛋散咬起來都夠脆但蛋香不強
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-02-06
人均消费
$45 (午餐)
推介美食
鳳爪排骨飯、白灼芥蘭及山斑魚響螺片煲清補涼也好
糯米卷軟熟有包香,內層的糯米飯香綿軟熟又夠香
  • 山斑魚響螺片煲清補涼,鳳爪排骨飯,白灼芥蘭,蝦餃,糯米卷
等级3
96
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去完 JollyThinkers 買棋後, 知道 openrice 又有好介紹, 所以做定 research 試一轉... 馬拉糕 我老婆對馬拉糕冇興趣的人, 都覺得好好味, 一試就知古法製... 鮮蝦菜苗餃 必吃, 必吃, 料多 皮不太厚. 鮮蝦腐皮卷 這個老婆叫好, 我對腐皮卷興趣不大. 黑椒牛仔骨 果然新鮮即製, 個汁特別野味. 咸水角 都係即製的好處, 皮脆. 鳯爪排骨飯 普通, 不寫太多...吃完後, 特別想帶母親來這裡飲茶, 經濟, 仲要冇加一的茶樓, 實在不太多吧.
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去完 JollyThinkers 買棋後, 知道 openrice 又有好介紹, 所以做定 research 試一轉...

馬拉糕
我老婆對馬拉糕冇興趣的人, 都覺得好好味, 一試就知古法製...
鮮蝦菜苗餃
必吃, 必吃, 料多 皮不太厚.
鮮蝦腐皮卷
這個老婆叫好, 我對腐皮卷興趣不大.
黑椒牛仔骨
果然新鮮即製, 個汁特別野味.
咸水角
都係即製的好處, 皮脆.
鳯爪排骨飯
普通, 不寫太多...

吃完後, 特別想帶母親來這裡飲茶, 經濟, 仲要冇加一的茶樓, 實在不太多吧.
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味道
环境
服务
卫生
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人均消费
$42.5 (晚餐)
等级2
14
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2010-03-15 32 浏览
以來過數次 今晚來到等位 20分鐘後有位 叫了牛柏葉 牛肉 雞粉卷 雞扎 例湯 皮旦粥 ......味道很好 新鮮 水準保持 招呼幾好 常常有人加茶 直得再來
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以來過數次 今晚來到等位 20分鐘後有位 叫了牛柏葉 牛肉 雞粉卷 雞扎 例湯 皮旦粥 ......味道很好 新鮮 水準保持 招呼幾好 常常有人加茶 直得再來
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-03-12
人均消费
$65 (晚餐)