一鍋堂 (新都會廣場)

营业中

休息中

火鍋其實無分季節，隨時都會想食，下午和朋友來到葵芳新都會一鍋堂一邊烚下烚下一邊傾吓偈。這裡地方寬敞，坐位舒服，每張枱之間都有距離感，有足夠私人空間，還有一點很重要，這裡很乾淨！火煱配料款式很多，牛都有很多種，飲品也很多選擇，而且還有冷盤小菜和熱食😍我們選了養生藥膳湯底，先來了不同牛試試那款最好味，我們特別喜款封門柳和日本產的黑毛和牛😋，兩款各有千秋，封門柳肉質嫩而且有口感，和牛軟綿綿，入口有點溶化👍🏻，重點的是所有款式都很新鮮！另外麻辣雞柳都值得叫，好滑好味😋還有蝦滑，雲吞都一流！蔬菜也很新鮮脆綠，有羽衣甘藍添呀👏🏻 其實以二百幾的價錢吃到優質食材而且選擇甚多，我覺得物超所值！

都有一段時間冇食火鍋 呢日喺葵芳行街 見到有厚切喜愛嘅一鍋堂 又入去打返場轟轟烈烈嘅邊爐先🤣葵芳店店面好大 以卡位為主 坐得好舒服☺️店內有唔同嘅霓虹燈同壁畫 最正係句大眾嘅口頭禪<吃飽才有力氣減肥>😆食足100分鐘嘅放題 揀咗咩都有得食嘅C餐 當日戰鬥力驚人🦾17款湯底當中 我哋揀咗養生藥膳湯 仲+$25要咗半隻烏雞🐔用QR code落單之後 就出去自助區 自助區乾淨衛生 食得放心🫶🏻選擇眾多 除咗丸類/蔬菜 仲有涼菜沙律/熱食等等 當然唔少得飲品 除咗汽水 仲有幾款健康花茶🌸我哋嘅主打當然係牛肉 佢哋嘅和牛超正 無論日本同澳洲都係👍🏻另外手切牛脊肉都好嫩滑 豬肉推薦北海道千歲戶米豚肉 口感較爽 叫咗幾轉🤪每次必食嘅羊卷肉依然保持質素 羶味啱啱好 丸類最出色一定係100%濃汁爽彈牛丸 牛味超濃而且咬落去會爆汁🤤自家墨魚餅第一次食 都有驚喜 夠彈牙 口感好好

間唔中都會去一鍋堂打邊爐食lunch，100分鐘午市火鍋放題就啱啱好😃 一定要揀C餐，可以食到日本高級和牛同豚肉，大胃王要出動喇！今次叫咗胡椒豬肚湯底，好適合寒底人士架！一粒粒胡椒溫中散寒，一塊塊爽滑嘅豬肚保健脾胃。估唔到打邊爐都可以咁養身😎手機落單好方便，食幾多叫幾多，任添任食！當中日本產黑毛和牛、花雕浸安格斯牛肉、北海道千歲戶米豚肉更係C餐限定，就呢幾樣已經食到回本😋其他肉類仲有美國安格斯牛肉、封門柳、牛脷心托、手切牛脊肉、精選進口牛肉、西班牙栗飼豬肉、紐西蘭羊卷肉，花多眼亂🙂其他配料都叫咗好多，100%濃汁爽彈牛丸、蟹籽手打蝦滑、香辣安格斯牛肉滑、彈牙魚皮餃、手打三寶丸、麻辣撈雞柳、鴨血、牛百葉等等。今次推介香辣安格斯牛肉滑，肉質軟滑帶有麻辣味，入口有一種耳目一新嘅感覺！出面自助醬料區、飲品區、丸類區、熟食區、蔬菜區、甜品區皆任飲任食，呢個邊爐放題CP值好高👍🏻

牛肉火鍋，冬日裡的暖心美食！這裡的牛肉新鮮優質，肉質鮮嫩口感絕佳。火鍋湯底濃郁，搭配多樣的蔬菜與豆腐，讓口感更加豐富。將薄切牛肉在湯中涮熟，配上特製的沾醬，每一口都讓人陶醉。牛肉火鍋，不僅讓你感受到暖意滿滿的氛圍，還能品味到無與倫比的美味。一場牛肉火鍋的盛宴，讓你暖胃又暖心！

最近得知葵芳開咗一鍋堂，見佢裝修好四正，就約埋朋友一齊嚟試吓既然嚟到，就同朋友揀咗C餐，咩都可以食湯底亦都有好多選擇，因為朋友唔食得辣，所以我哋揀咗蕃茄牛粒湯湯底清清地，唔會搶走肉類同海鮮嘅鮮味餐廳係採用手機點餐，10分方便因為點咗c餐，餐廳送咗每人一隻帶子同鮑魚帶子同鮑魚嘅質素都唔差煮完都冇乜點縮水口感亦彈牙叫得C餐， 當然要食日本產黑毛和牛和牛雪花分布平均，牛味十足我哋食完一碟，即刻再encore左兩碟👍🏻除咗肉類之外，餐廳仲有好多其他選擇海鮮同丸類嘅質素都唔錯海鮮類最推介鱔片，既新鮮又彈牙丸類方面，最推介爆漿瀨尿牛丸牛丸爽彈juicy,加上裡面既芝士內餡份外惹味！除咗手機落單嘅餐點外，餐廳出邊仲有自助區有餐前小菜，丸類同熟食而嘢飲亦都係自助區自己拎，十分方便整體而言，餐廳嘅選擇十分多，適合唔同口味嘅朋友

餐廳地方大, 但明顯人手不足, 沒有什麼服務可言, 熟食選擇少, 同樣火鍋配料也很少, 唯獨飲品提供則較多, 湯底選擇彼多, 但個別湯底味道較淡及沒有什麼湯料, 侍應沒有主動招呼及不會主動收拾碗碟, 二人枱枱面細, 不收拾就沒位置放其他食物, 整體要自己招呼自己, 肉類也沒想像般好味, 有點雪味, 要靠醬汁蓋過雪味.

70分鐘的定量火鍋不太化算，1小時多還要午餐趕住吃，然後趕返公司，非常狼狽🥲而且款式較少，沙律沒有供應粟米，粉麵類卻沒有烏冬供應另外於接近結束前的20分鐘，食店不會供應湯料，以玫煮麵時痴哂底，最後都食唔到，有點失望！

第一次下午去一鍋堂到食，平時都係食夜晚時段多，加上第一次去葵芳分店～覺得野食質素好似荃灣的比較好🤔🤔午餐時段，如果揀B/C 餐，會員最近有88折優惠～100mins 火鍋任食～最後我地揀左中價。。B 餐，見都算多選擇～.會員的話，會送帶子跟鮑魚～（個人覺得味道一般😂）.手切牛肉。。好似有少少"酸叔味" ,都唔敢再叫🙈.出面都有些熟食供客人拎😀😀.牛舌.唔記得係牛肩胛定係封門牛柳🙈🙈🤣.豚肉～.左邊澳牛。。右邊羊肉～.有d 可以出去拎，有d 就apps 落單叫😀.揀左藥膳湯底～都ok👍🏻.午市100分鐘～B 餐。。$188+10% 服務費。。會員有88折～最後每人$182😀😀

整體消費價錢一般 飲品選項多由汽水果汁到養身茶都有 強推玫瑰枸杞茶 帶有濃厚的玫瑰🌹花香以及甜甜的口感太棒了火鍋食材選擇不多😞大多數係自家產品比如梅菜豬肉餃＆瀨尿牛丸之類 瀨尿牛丸煮熟之後偏乾身沒有爆醬效果而且一般牛丸嘅口感＆牛味都冇差評👎 海鮮強烈建議不要選 點了沙白、帆立貝、八爪魚幾樣海鮮有沙都算了關鍵是壞的不新鮮🤢🤮 不過牛肉片牛肉瑰都是不錯入口嫩滑牛味十足 蔬菜選擇一般不會就挺新鮮的放在雪櫃內可以自由選擇Ps餐廳內不設洗手間需要改去商場廁所超級唔方便 需要由6/F →4/F🚻😨🤯

一鍋堂有好多分店，葵芳新都會呢間最方便。初時見佢門口咁細，以為好細間，估唔到入面別有洞天，轉左幾彎都未到我張枱。最近佢哋又推出咗潮汕湯底，所以我地楝左個C餐日本和牛餐。C餐包左任食日本產黑毛和牛，精選進口牛肉，花雕浸安格斯牛肉，手切牛脊肉，魔鬼辣安格斯牛肉，西班牙栗飼豬肉，美國安格斯牛肉，紐西蘭羊卷肉，北海道千歲戶米豚肉，西班牙伊比利亞黑毛豬，封門柳，牛脷心托。和牛真係好嫩好滑，一入口即化，真係好好食！佢哋嘅和牛切得好薄，而且唔似其他餐廳咁未解凍就上枱，所以一落好快就熟咗，唔會煮到過老。海鮮都好新鮮，蝦、貝類都好鮮甜，真係好適合煮火鍋。會員仲會送一份北海道帶子同新鮮鮑魚，真係好鮮甜，好抵食。至於潮汕湯底，我覺得味道唔係好重口味，而係比較鮮甜。湯底裡面有大地魚，咸酸菜同胡椒，唔會好heavy，但帶少少酸辣，好開胃。湯底同埋食材都好夾，唔會太油膩，食完之後都唔會覺得口乾舌燥。餐牌選擇好多，食太多牛肉，又試唔到其他嘢。餐廳有好多手打蝦滑，手打丸類，都好好味。佢哋嘅手打蝦丸好有彈性，好夠蝦味，非常鮮美。除左火鍋料，出面仲有好多熟食同涼菜，實在難以取捨。120分鐘轉眼就過，但我已經飽到食唔落。食

我喜歡去葵芳一鍋堂享受火鍋美食, 他們的菜品和服務都很好, 餐廳的裝修簡約現代，讓人感覺非常舒適。午市火鍋放題C餐是高級日本和牛和豚肉, 100分鐘足以大快朵頤。日本黑毛和牛牛味濃郁, 花雕浸安格斯牛肉肉質嫩滑帶酒香, 令人回味。還有封門柳, 牛脷和香滑既羊卷肉, 北海道豚肉也滑嫩美味, 忍不住每款吃了數碟。牛丸和墨魚丸也非常彈牙, 牛柏葉新鲜爽脆。多款新鲜蔬菜如西洋菜和唐生菜正是火鍋必選 , 多吃也有益腸胃, 健康消滯。還有多款汽水飲品和健康茶以供飲用, 解渴又怡神。正因為這裡食材新鮮, 特別是海鮮和肉類，讓客人們品味到可口的食物之餘, 又可親朋共聚, 享受火鍋嘅樂趣。

✿╮❤╭✿✿雜感女生   好味日記✿˚*•✰。一鍋堂EPot．CP值高企。✰•*˚✿✿小資女的Dolce Vita✿✿❤餓底飯聚．食勻全世界❤❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤  ❤ 有咩好得過放假去放縱?去一家有13,000呎任食任飲的好地方狂掃冷盤沙律吧、任飲養生茶狂食日本和牛當然唔少得我最中意的靚湯底 環境同格局睇相就知夠晒大而且乾淨企理深得我心  先飲靚茶同食冷盤開開胃非常中意麻油菠菜同麻辣雞腎好好食又夠惹味  作為一鍋堂會員仲有會員限定的禮遇為會員送上鮮鮑魚及鮮帶子非常開心  湯底選了養生藥膳湯可以一邊打邊爐，一邊滋補養生我們吃最美味的C餐必點日本產黑毛和牛色相迷人，擺盤靚靚肉香嫩滑又夠牛味油香四射，味力無窮仲有必食的安格斯牛肉、北海道千歲戶米豚肉豬肉香噴噴，令人引不住多食幾碟最特別係有花雕浸安格斯牛肉有酒香，不失牛肉本身的味道唔錯唔錯要更有咬口可以食手切牛脊肉厚身一點，嚼勁多一點而牛利心托就非常爽口 不忘要點2份手打丸和蝦滑因為夠彈牙又新鮮仲有特製蝦肉餃圓身扁平，但一樣彈牙好食 大大啖的肉香與丸子令人非常開心    是日有海鹽焦糖雪糕

葵芳的火鍋店「一鍋堂」。這家餐廳位於新都會廣場6樓，提供了一個非常豐富和美味的用餐體驗。這家餐廳的環境。整個用餐區非常舒適，裝修現代化，氣氛非常溫馨。這裡提供了多款湯底，其中我選擇了沙蔘玉竹鯊魚骨湯，有「真」鯊魚骨！這個湯底的味道非常香濃，非常適合燉煮各種食材，配合各火鍋配料，滋補養顏。而且，這家餐廳的火鍋配料非常豐富，有新鮮的手工海鮮、豬牛羊肉、各種丸類、海鮮等等，令您的味蕾得到全方位的滿足。而且，這些食材都非常新鮮，讓人吃起來十分滿足又開心。除了火鍋之外，這家餐廳還提供了多款自家製涼菜和前菜。這些小菜不僅種類繁多，而且味道也非常美味。我特別喜歡麻辣滷豆腐和馬來沙爹街頭小食，這些小菜都非常開胃，讓人吃起來非常過癮。這裡還提供了自助涼菜沙律吧，其中包括東北腌泡菜、韓式涼伴豆芽、沙律菜、麻辣蓮藕片、粟米粒、蒜香四季豆等等。這些涼菜不僅種類豐富，而且味道也非常清新，讓人吃起來非常開胃。對於啤酒愛好者來說這裡是天堂，晚上9:30後入座無限任飲生啤，讓您可以在品嚐美食的同時，也能夠享受到美味的啤酒。而且，生啤配火鍋非常冰涼，讓人一喝就停不下來。一鍋堂是一家非常值得光顧的火鍋放題餐廳。這裡的食品

我同老公最愛的解壓食物一定係打邊爐🥘所以最近工作忙完一輪後，就一定要去😂這晚剛好在葵芳，所以就揀左一鍋堂📍-今晚想食得豐富D，我地揀左C餐 可以食到所有牛肉😝湯底方面，我地揀左一鍋麻辣湯🌶🌶🌶火鍋最配真係麻辣🤣入面有埋豬血等配料 幾多辣椒✔️牛肉方面，我地點了🥩精選進口牛板腱🥩美國安格斯牛肉🥩封門柳🥩牛利心托🥩魔鬼辣安格斯牛肉款式好多，我地精選左自己最想選的款式!😎鍾意食辣既我推薦魔鬼辣安格斯牛肉💥已經醃左既牛肉會更辣，更加過癮😋老公推薦封門柳同牛利心托 快熟又夠牛味☑️-除左牛肉，當然仲食左好多其他配料我地仲點了🔹自家墨魚餅🔹野生竹笙🔹蟹籽手打蝦滑🔹蝦兵遇上老油條🔹手切脆鯇魚片🔹八吋長腳蟹棒🔹牛栢葉🔹冰山蚌🔹芋絲🔹鮮萵筍蔬菜、其他配料等都有🥦🥬🥕🦪🥠🍥個人最愛係野生竹笙😋吸晒麻辣味🌶蝦兵遇上老油條 有少少台底風味🟠冰山蚌 爽口彈牙💗-飲品方面都係可以任取，仲有自家製既茶🧃🫖我個人鍾意洛神花茶呢❤️‍🩹任食火鍋好處係可以有好多選擇如果食量大既朋友，食任食火鍋真係幾划算💡

📍無意之中係葵芳新都會發現咗呢間好抵食嘅火鍋放題👍餐廳環境夠大又寬敞👍仲有好多卡位添🥳枱夠大💯可以放好多食物呀😋咁樣食放題感覺超爽🎉📱QR code落單好方便😍呢度有好多靚牛肉、豚肉👍而且出面仲有可以自助嘅蔬菜🥬各式各樣嘅丸丸類等等😋值得一讚係佢地個蔬菜雪櫃呀👍蔬菜超級新鮮🥬而且仲已經分好一盆一盆💯睇啱就可以成盆攞番埋位灼🔥勁衛生又方呀👍食到飽飽真係好滿足呀🥳🥳🧃自助飲品區種類勁多😍我哋特別欣賞佢地自家製凍飲👍款色🈶️薄荷鳥龍冷泡茶、洛神花茶、玫瑰花黑枸杞茶等❤️我最喜歡佢哋個玫瑰花黑枸杞茶 😋味道唔會太甜又解渴💯而且黑枸杞係好高級嘅養生食材💯好推介喔🎉🐂封門柳：封門柳係我最鍾意靚牛嘅部位👍佢係牛肋骨與橫隔膜中間❤所以色澤比較深色🐃肉味香濃🥳而且質地亦好柔嫩🔥灼一陣即食🥳正呀🥳🥳🦐鮮蝦：啲蝦好新鮮又爽口💯仲好大隻添👍大滿足呀🥳🥟手作鮮蝦雲吞：鮮蝦雲吞夠奭又好食🤤除咗封門柳、手切牛脊肉、日本黑毛和牛之外🐂呢個都係encore嘅大熱門😂🌟花膠：呢個價錢已經勁抵食👍估唔到放題都有花膠任點任吃👍花膠好好口感😋食番轉已經抵番曬啦🥳❤️我嘅心水仲有呢啲🥳▫️精選進口牛板腱▫️西班牙栗飼豬肉▫️牛利心托▫️手切牛