一樂燒鵝

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外國友人造訪，當然要帶他食下香港名物——燒臘啦❗️唔想帶他食屋企附近的普通貨仔，所以google一輪後，就決定出發去中環，試試米芝蓮一星的「一樂燒鵝」～——————————🔹油雞鵝瀨 $56📍7/10朋友只聽過燒臘配飯，但就唔知配瀨粉仲正🤤這碗雞鵝瀨粉上菜時仲熱辣辣，湯底好夠味，瀨粉唔會「碎濕濕」，味道是不錯～但主菜就唔夠熱😑燒鵝還算皮脆肉嫩；油雞就因為是雞胸，肉好鞋，好普通～🔸叉鵝飯 $58📍4/10碟飯一到，即刻覺得好失望😔無論是燒鵝還是叉燒，都燒到好黑...成碟嘢只是暖的，主菜及飯都不夠熱～燒鵝味道不差，皮脆又不會太油膩；但叉燒就偏硬同乾，完全不值哩個價🙁

一樂燒鵝實在太好味，成日都心思思想食 👅.燒鵝皮充滿油香，雖然未到脆嘅境界，已經遠超其他鋪頭出品，係我心目中嘅第一。燒鵝肉連皮食，不能更好啊.中午時間需要稍為等位，幾分鐘左右

上網見呢間嘢好出名，門口成日大排長龍，星期六中午去試了，今天才有空就寫下食評！總體評價是名過於實！性價比低！只適合做遊客生意，一次過！排左半小時才可以入座，主要是做遊客生意，入到去點餐唔俾你叫燒鵝脾瀨粉，店員話冇，迫你叫價格較高的1/4隻燒鵝（裡面有燒鵝脾），店員「冇燒鵝脾」之說完全令人摸不著頭腦！目的只是要你點較貴的東西！瀨粉好細碗，油菜好難食，但燒鵝味道的確不錯，但價錢並不便宜，1/4燒鵝，一個油菜，2碗瀨粉埋單$250，普通一碟茶餐廳嘅10蚊油菜呢度都賣29蚊！性價比一般！最糟的是座位很窄，桌子很小，坐的不舒服，坐起度食嘢會碰到對面食客的腳，用餐時間很短，會趕人走！全程完全好似打仗咁，因環境過於淺窄，店員執枱時會碰撞到食客，不建議堂食，外賣燒鵝應該比較好！

never been to a restaurant with such bad attitude . that lady at the front was crazy rude. she even kicked me out of the restaurant because i needed some time to decide what to order.

叫半只烤鹅，肉质还可以，皮脆但咸左少少，酸梅汁唔错，但最主要系肥腻，哩个扣晒分讲句老实话，如果烧鹅系招牌，甘我觉得对唔住米其林果一粒星。其他仲叫左碟青菜；一杯奶茶，甜左少少；一碗水饺，呢果我无食就唔评价了。

11-11去食lunch 態度非常惡劣入到去 啲位置已經好窄 啲人咁啱行出嚟 冇位俾我地郁 咁本來已經縮埋一邊等啲人出曬先入座 點知有一位嬸級姨姨侍應(?)語氣超唔好咁叫我地”坐低先啦!” 等等 都算到上菜 問佢攞隻碗仔俾小朋友分粉 佢睥睥 冇理到 隔一陣先好唔好老脾咁話”冇碗仔!一係就大碗!” 我地都冇出聲食到一半 聽到後面枱俾人趕 係咁叫佢地食完快啲埋單等等 出面好多人等呀 咁後面枱好快咁被佢催走咗 其中一位姨姨級侍應(?) 亦係催人走嘅嗰位 响人地走咗之後多次响周圍講佢地冇家教等等說話 咁人地事我地冇理到差唔多食完 碟上仲有幾舊肉 嗰位阿姨再次登場 叫我地快啲分咗佢出面好多人等 快啲食完快啲走嘅意思 嘴上含住一舊肉嘅我忍唔住同佢講 “消化唔切呀” 佢隔一陣遞個紙袋俾我 話”消化唔切攞走” ...我地由入去到嗰陣只係用咗15至20分鐘食完4碗粉一碟叉燒半隻鵝 有冇咁趕? 係嘅點解唔講明用餐時限? 啲嘢食係咪真係達米芝連?燒鵝鹹得嚟又乾又有啲位燒焦叉燒同粉還可以以上自問嘅問題 我答唔到不過要受住咁多氣 冒住胃穿嘅危險去食 我覺得咁就512蚊 唔值

不知道这家为何连续多年获得米芝莲，尝试了烧鹅饭和烧鹅面，觉得烧鹅没有里梦外酥，反而是干和咸。卫生很普通，餐桌没有擦干净，地上相当油腻…朋友有推荐叉烧，但是实在觉得想快点离开就没有尝试

早就知道這家服務不好但是如果食物美味我也就忍了。180多一份的燒鵝 差一點沒有把我吃吐。超級油膩，和西營盤隨便一家80塊的沒有分別。不懂為什麼這麼出名，大家千萬不要上當不要去吃！！

烧肉超咸，叉烧好干，烧鹅无味无咬口，肉太软。不值得一试。The roasted crispy pork is super salty, the char siew is too dry, the roasted goose is tasteless and the meat is too soft. Not worth a try.

話說小弟上星期中午因為路經中環一樂燒鵝，就好奇咁入去試吓，因為未去之前已經聽到好多負評，話服務態度非常之咁（好），所以就想入去見識吓，當真果然聞名不如親身經歷，一入到去，可能見我喺本地人而唔係外國遊客，就有一個類似老闆娘的物體好大聲咁呼喝我問我幾位，我話一位，跟住就叫我坐喺一張非常之細的枱，仲要係搭枱，都算，我一坐低就叫咗一碟價值68元的叉雞飯，仲要冇飲品，我落單時好有禮貌咁問可唔可以多飯，點知個待應亞姐好冇禮貌咁答我話冇得多飯，要多飯不如叫兩碟，我即刻心想唔係嘛，兩碟咪要136蚊😤我當然冇咁做，唯有靜觀其變先，點知碟飯一嚟到，我仲以為食兒童餐，D飯小得可憐，D叉燒又乾又瘦，D雞全部都係D頸同尾部位，我身為一個大男人，得小小飯根本唔飽，跟住就加咗一碗白飯，大家估吓呢碗白飯價值幾多錢，係20大元😰，去全香港最高級飯店叫碗白飯都唔使20蚊啩，呢D舖頭我去一次就夠，想我再幫襯好難了，食到一半，我發覺閒舖原來冇開冷氣，食到我滿頭大汗，咁我就問個女待應俾一張紙巾抹汗得唔得，仲女待應話冇紙巾供應，要就8蚊買一包，講到呢度，奉勸大家如果幫襯一樂之前要三思，服務態度超差，食物質數又差，食完只會一肚火😨

超級好味，全香港最好味！食燒鵝嘅不二之選 .燒鵝肉唔鞋，燒鵝皮充滿油香，湯底無味精感覺，瀨粉煮得好.夜晚多人，但唔洗等位$60一碗，少少貴但完全值得食完會時時想再食

台灣朋友指定要去呢間食因為有星星呀！7:00前去到只是等了一會好快有個位。這家出名燒鵝 當然叫了半隻。 阿姐介紹雙併扺食 又叫了個义燒併燒肉及五個白飯及一碟菜。 白飯一碟 真男士 唔夠飽。 燒鵝皮完全唔脆唔夠熱味道一般 如果鵝來說好似細小小义燒味道ok 啦 燒肉皮脆不過可能係五花腩 太肥了？！ 也加了個菜芯 味道 好甜 。 錯誤判斷燒鵝size 當然咁少嘢唔夠飽 再加個叉燒油雞。 油雞味道可以。也叫了奶茶奶茶味道幾好。 但收費就比較高與質素有點差距。 還是比較喜歡去深井食熱辣辣皮脆

啱啱行開中環呢頭食飯時間經過又落雨咪入去試下味囉,一入門口D啊姐問靚仔幾位？用手指同距示意圖1個人個啊姐就帶位目測店內大部分都系游客多有講英文既老外亦都有講普通話既，望左望墻身既餐牌就叫左碟叉燒鵝脾飯多色(淋飯既豉油甜甜哋 )! 盛惠$138幾分鐘後碟飯就拎黎(唔記得叫距多飯)叉燒有6片仲加幾粒肥肉碎(((((叉燒一般街邊燒臘鋪貨色無驚喜)，脾斬開四刀脾連住鵝身果少少肉比::::，咬落皮真系幾脆但好油，鵝肉完全無味食唔出有腌制過既味(可以平時返燒鵝之鄉：古井/潮蓮/杜阮 食得靚燒鵝多)肉質就超失望淋糍糍梅梅地既感覺(已經大打折扣,米芝蓮其實::？唔系吓化! 外國人口味既野我地對飲食同味道有要求既廣東人真系識條鐵咩……)又系得個名!去深水埗街市果頭是但一間燒臘鋪既出品一定好過距! 清完碟飯D啊姐即刻收碟抹枱(洗唔洗啊？想回埋個同事信息先::算)那那走人,行返出去經過全香港最旺既馬會途中個口開始超口喝，買張六合彩再落地鐵站走人。一落到中環站即刻去七仔買支野飲解喝先得! $138當試下傳說中既米芝蓮系乜，試過就算,都系返大陸先食燒鵝::幾時都話自己把口先系最信得DD

入面環境污糟不再講，服務質素都算，點知最重點既燒鵝燒到乾珍珍咁，又無汁，好似食緊柴皮。價錢又要貴到離哂譜！！！都唔明點解仲可以咁多人推薦去食，我就真係唔建議大家去食啦！！！

我前兩日経過一樂，見到他外面貼滿米芝連poster, 雖然價錢頗貴，例牌燒鵝义燒外賣成為$175蚊，但対米芝連有信心，於是乎試試。回家後一開盒令我感到極失望，义燒瘦到似柴，燒鵝皮ok但肉質乾。大家都明白選料非常重要，但一樂沒有誠意嚴選食材，令我們非常失望😞。