一本食堂

营业中

休息中

今日放工同事帶我黎依間一本食堂，話好食又抵食。我地叫左日式海鮮炒拉麵同埋甲羅燒。日式海鮮炒拉麵好大份，餸嘅量都好多，裡面有青口、蜆肉、蝦、菇類同雜菜，非常豐富滿足。甲羅燒係我第一次係香港食，今次配埋烘底多士，服務員幫我地燒埋好貼心，味道都同外表一樣吸引！而且只需要$48，真係一定要叫。

今日繼續係公司附近覓食，帶埋母親大人黎試下依間評價唔錯嘅日本餐廳。我地6點就到好好彩咁餐廳冇咩人。環境好寬躺，日光充足比人感覺好舒服。點餐單有雙面滿頁紙禁多選擇，刺身、壽司之類嘅選擇比一般餐廳多好多，有但更標着產地日本，非常均真。我地叫左超人氣大割引嘅刺身盤，裡面有三文魚+油甘魚 +鮮帶子+北極翡翠螺刺身。北極翡翠螺冇貨就比我地簡要多一片刺片。我地另外亦要左4個生蠔同2隻 珍寶赤蝦刺身。刺身件件厚切又肥美，其中油甘魚係我最欣賞，味道又鮮又甜。生蠔🦪$13一隻，蠔肉唔會縮水，咬落爆汁，食得出嘅新鮮！珍寶赤蝦刺身性價比極高！$9一隻相信坊間好少地方禁平。雖然定價低但係都係大大隻同好味道，建議可以一次過叫多幾隻！另外我地仲要左個香草煎羊架，一客兩年，羊肉味好香但一D都唔臊，6成熟岩岩好，肉質鬆軟唔痴骨。如果要搵性價比高，質素高，選擇多嘅觀塘日式餐廳，可以試下！

同男朋友都想食日本嘢放工就行咗過嚟呢頭見到間居酒屋都唔錯就chill chill佢呢度嘅地方都好大 兩個人都可以坐四人嘅卡位入邊嘅壁畫同吊燈都好有日本風味一坐低見到有反轉嘅杯 望到網底下面有茶葉 覺得好新奇又方便呢度嘅選擇有好多 包括壽司卷物 串燒 飯類面類 一品料理 等 好有居酒屋嘅特色睇食評呢度嘅刺身好似都出名好食就柯打左 d 企牌先有既 大優惠 包括左呢個 刺身拼盤我又好肥美嘅三文魚 切得到相對厚 油脂比例都非常平均我個人非常喜愛帶子刺身 呢度係又甜又大粒 都唔錯俾咗四粒咁多赤蝦刺身都係鮮甜整體都唔錯原本想叫個68既海膽點知太好賣 售罄晒轉左價錢高啲 148 嘅日本馬糞海膽不過加紫菜要比多$10質素都對得住價錢海膽肥美 濃郁 一啲都唔咸值得要叫丫呢度嘅炙燒壽司都係性價比高 115 有6件最喜愛係呢個芝士甜蝦出邊都好少見 芝士燒得剛剛好但又唔會蓋過甜蝦嘅鮮甜味呢度嘅珍寶赤蝦必定要order 因為只需$9蚊咋😍😍😍我哋叫左一人一隻成隻有隻碟咁長🤣🤣🤣肉質厚實唔鬆散 帶到蝦嘅鮮甜味最後仲送咗雪糕呢度有沖繩海鹽同芒果兩種口味選擇沖繩海鹽味食落鹹鹹甜甜 都幾特別㗎

今日放工同女朋友想食日本野之後行過見到依間幾靚就入去食佢喺3樓所以喺樓下有部電梯要搭上去入邊環境好舒服好正兩個人坐會比張四個人嘅卡位我哋坐好大張梳化又唔限時可以慢慢食 傾下計叫咗一份日本馬糞海膽要加$10有紫菜$9特價嘅牡丹蝦好大隻同埋四件帶子刺身同三文魚刺身啲帶子刺身好鮮甜同埋好淋 三文魚就好爽口食落好新鮮隻牡丹蝦原隻上好大隻$9真係好抵所以叫多咗隻啲日本馬糞海膽好抵食火焰壽司六件最鍾意食芝士甜蝦好特別同埋佢個杯真係好有心思呢茶葉就咁係杯下面就咁自己加熱水就有茶飲最後係有甜品雪糕送嘅所以走之前一定要問佢攞雪糕

📍#一本食堂 (觀塘)觀塘鴻圖道30號3樓♡推薦程度: 🌕🌕🌕🌕🌗🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺喺觀塘鴻圖道 原來有間隱世嘅日本餐廳唔係朋友介紹都唔知 非常低調🤣但竟然比我發掘到佢非常平、靚、正！❤️‍🔥❣️#馬糞海膽刺身（原板）$148海膽味道鮮甜濃郁 入口即化 總共有五格 滿足晒我想食海膽嘅願望❣#時令生蠔 🦪 $13 @1新鮮空運直送生蠔食落鮮甜、新鮮🦪 $13真係超抵食而又有質素❣#阿根廷赤蝦 $9 @1赤蝦刺身好大條 亦新鮮相對價錢 呢個質素真係超出咗預期❣#汁燒茄子串 $14個汁甜甜地 咬落去唧晒啲汁出嚟🤣 好Juicy一啲都唔乾！個人好鍾意食茄子☺️所以encore左多一串原來晚市食完仲有雪糕送~ 店員話每日都唔同口味㗎😎有飯後甜品 即刻開心咗😋🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺

今晚同朋友去咗呢間好親民嘅日式食店，點咗呢d👇🔸三文魚刺身🔸吞拿魚刺身🔸阿根廷赤蝦🔸生蠔🔸日式餃子地獄烏冬🔸芝麻雞翼刺身真係冇得頂，好新鮮，好鮮甜，而且仲係厚切㖭!👍👍👍阿根廷赤蝦特價$9，好大隻，抵食!😋😋😋生蠔$13一隻肉都，幾新鮮!🤪🤪🤪地獄烏冬配日式餃子，可選辣度，但食落相對普通d!芝麻雞翼炸個香脆，食完唔夠喉，好想再encore!🤭🤭🤭呢間食店食物質素都ok，地方闊落，唔錯!👏👏👏

係附近學完瑜珈，幾分鐘就到，超方便，係網上見到$68海膽就揀左呢間試😋😋一入黎間野好闊落，2個人坐4人枱，一班人黎啱晒！一黎到好鍾意佢杯茶嘅設計😂😂個杯有層好薄嘅膜，下面全部都係茶葉，咁d茶葉就唔會一齊飲落口，杯茶好香濃又好飲，都唔記得問係咩茶添🤩1. 馬糞海膽 $148黎到已經冇晒$68本地海膽，咁就試下日本馬糞啦，唔會溶晒，味道都ok，但食落知唔係$300幾蚊個隻感覺嘅，有5格個量都多嫁！可以落埋去個丼飯到😋（冇記錯應該係$148🤡）2.甲羅燒 $48超正，有專人黎係你面前放落個爐到整，蟹膏味一流，放上多士到，一咬落去好夾好脆好好味，係暫時食過最好食嘅甲羅燒😌😌😌😌3.三文魚親子丼 $96係有蟹籽、中華沙律、三文魚籽同三文魚腩（仲以為會係三文魚），好味道😋😋，肥美大滿足👍4. 鹽燒雞軟骨 $14/串新鮮夠味香口，不過我太貪心，擠多左檸檬🌝，重左檸檬味😂5. 京蔥拖羅茸壽司 $22/件冇影到相，但冇咩拖羅味，跟住我冇再試呢到嘅吞拿魚😂，下次都唔會再試🥲6. 佐口魚裙邊壽司 $13/件都冇影相😂，之前係第二度食過入口即溶嘅感覺，所以鍾意左食佐口裙邊，但呢到唔係咁，係好似普通壽司咁但又食

位於觀塘及牛頭角中間的樓上日式料理食堂，地下兩層是中餐酒樓，三樓就是日式食堂。樓上雅座，地方空間更加大，一整層都是，座位及枱面都很寬敞。而且佈置有心思，門口是一幅放滿日本清酒的牆櫃；窗口位置掛了日式燈籠；樓底高，掛了吊燈及傳統紙傘，還佈置了很多假的櫻花。刺身：劍魚腩、吞拿魚、立魚、海膽、北極翡翠螺、大甜蝦擺盤精美，刺身新鮮， 每款刺身有一至兩片。鍋飯：滑蛋雞扒鍋飯   一整個日式定食，有前菜、主菜及麵豉湯。平底鍋上的味道就像親子丼飯一樣，日式滑蛋、洋蔥、雞扒滿滿地覆蓋著白飯。雞扒煎香，大大塊，連著雞皮。雞肉連著滑蛋，整體質感很嫩滑。飯後還附送甜品，杯裝雪糕。

喺觀塘返工嘅老友特別介紹我嚟呢間【一本食堂】... 佢話啲刺身好掂... 而且抵食... 果然冇介紹錯呀!👍見到menu d食物價錢都好親民... 款式選擇仲唔少㖭! 今晚我地order咗呢d👇【刺身】💢三文魚刺身💢吞拿魚刺身💢阿根廷赤蝦💢時令生蠔【主食】💢鵝肝肥牛炒飯💢日式餃子地獄烏冬【小食】💢芝麻雞翼💢日式炸豆腐💢鹽燒豚肉串💢大和牛粒串💢板燒牛舌💢橙味波子汽水先講刺身🐟... 真係冇得彈... 食得出係即日貨色... 非常新鮮! 三文魚刺身同吞拿魚刺身係厚切嘅... 一啲都唔孤寒... 厚度係平時食開嘅兩倍!😍 阿根廷赤蝦🦐... 依家做緊promotion... 特價$9大大隻... 成隻手掌咁長😮 ... 認真抵食... 而且鮮甜爽口!生蠔🦪都做緊特價$13一隻... 肉滑清甜!主食呢... 肥牛炒飯都幾正... 飯粒分明... 牛肉炒得恰到好處... 不過稍嫌鵝肝煎得比較乾身!日式餃子香脆... 中辣地獄烏冬夠惹味!小食方面... 日式炸豆腐... 我幾鍾意佢將啲汁同豆腐分開上... 所以啲豆腐保持到脆身... 唔會浸腍! 雞翼香脆... 大和牛粒串同鹽燒豚肉串好香口!板燒

今晚約左家姐係觀塘食飯，因為天氣實在太熱，淨係諗到食日本野，原來係鴻圖道有間樓上日本料理，APM、駱駝漆嗰邊又超多人，一於就呢間一本料理！｛單點壽司｝可以因為自己喜好同狀態叫想食嘅款式，我就鐘意帶子同京蔥拖羅蓉，前者新鮮又厚肉，後者油香夠重，下次要黎挑戰相撲壽司！紫菜好脆！｛脆炸蝦反卷（6件）$64｝滿瀉嘅蟹籽加上脆口炸蝦，呢個價錢好超值！｛黄金粟米蟹籽沙律 $43｝夏天好啱食呢款沙律，香甜清新爽口！｛日本芝士年糕 $38｝外面好脆入面軟綿綿，內餡係拉絲芝士，好想食多幾粒！｛鹽燒雞軟骨串 $14｝燒到好香脆有咬口，食到好想飲酒！｛Coco Berry雪糕杯} 食完飯仲要有甜品沖繩海鹽雪糕送，好開心！好難得係觀塘揾到地方大坐得舒服，又唔會催客人走嘅餐廳，想要私隱度高啲仲有包廂，遲啲疫情過咗希望可以約到一大班朋友一齊食！Ü

今晚係觀塘收工，同細妹諗住揾個可以坐耐啲吹下水嘅地方，佢又想食日本野，我哋就揾到呢間係巧明街同鴻圖道十字路口嘅一本食堂，成日經過見到真係未試過。餐廳裝潢以日式裝飾為主，有一大幅櫻花牆，天花板仲掛咗好多和傘，幾有心思！食物方面有刺身、壽司、卷物、揚物、串燒、鍋物等等，睇住menu都覺得好豐富，咩嘢都想試！黄金粟米蟹籽沙律（$43）份量十足！足足二人份量，青瓜好新鮮加上蟹柳同蟹籽，超爽口！脆炸蝦反卷（$64）蟹籽卷包住脆口天婦羅蝦，其他舖頭通常起碼要一百蚊左右，性價比幾高！單點壽司（$10-$50）呢度除左有雜錦壽司拼盤，壽司全部都可以單點或者轉做手卷，仲免費升級挑戰相撲壽司，比普通壽司飯量增加20g，唔洗驚唔飽！個人最鍾意係海膽同佐口裙邊，海膽新鮮，佐口裙邊超足油分！吉列豬扒拉麵（$68）湯底可以揀豬骨濃湯、蕃茄、麵豉等，仲有一款叫地獄，不過我哋就無勇氣試🤣吉列豬扒炸粉唔算太厚，但個人覺得肉有少少乾，配拉麵食就比較好，拉麵配料超足！日本芝士年糕（$38）炸到外皮香脆，入面煙韌加埋拉絲芝士，香口唔會太膩！鹽燒雞軟骨串（$14）金黃色燒雞軟骨有咬口，送酒一流！除咗有姐姐們熱情嘅招待，最緊要係

觀塘附近都是辦公室工廈，這間日本餐廳則在酒樓上兩層。餐廳供應多款日式食物，如刺身、壽司、手卷、串燒、炸物、定食、麵食等。不得不提，這個綠茶杯很有趣，只需加熱水就可以沖泡綠茶，因底部已有茶葉及間隔。劍魚腩魚肉雪白帶點淡粉紅，雖說是魚腩，但不油膩，肉質厚實，帶有嚼勁。立魚 厚切的立魚刺身，很有口感。魚肉鮮味，淡淡帶點甘甜。石狩鍋石狩鍋即是三文魚頭湯，鍋中有多個三文魚頭及魚鮫位、還有大量的蔬菜、冬菇、金菇、粉絲及豆腐。湯底可以自選，如醬油、麵豉、番茄、豚骨、清湯等等。這款是麵豉湯。湯不帶魚腥味，不過麵豉味道不太濃。三文魚鮫位也蠻多肉的，要小心翼翼，慢慢挑出魚肉。鹽燒日本多春魚多春魚燒至金黃，外皮脆口。雖然不是特別肥美飽滿，但是鹹香惹味。 

呢間觀塘嘅日本餐廳，環境寬落，食物種類繁多！壽司、刺身、烏冬、串燒、鍋物等等應有盡有～價錢亦都好親民，係平民日本料理嘅好選擇😊今天同屋企人過嚟晚餐🥣，見到空運直送嘅生蠔🦪，梗係要試吓啦。生蠔🦪$13一隻，我哋嗌咗半打，食落鮮甜多汁，相當抵食。👍蟹籽肥牛炒飯$72超大碟蟹籽肥牛炒飯，入面有大量肥牛及魚且蟹籽，一點都唔慳料。😋日式海鮮烏冬鍋 $96🍜其實有好多湯底選擇，我選擇左地獄辣湯，上台超大份海鮮鍋，而且海鮮分量超多，辣湯配烏冬真係超正！鹽燒牛舌($23)勁厚切嘅牛舌，牛味十足、咬落好Juicy😍👍🏻最後食完仲有雪糕送🤭🤭#觀塘美食#日式餐廳#觀塘餐廳#一本食堂#打卡餐廳

今日跟朋友在觀塘鴻圖酒樓樓上的「一本食堂」食日本菜，6pm前免收加1🤪先來一個刺身，有三文魚2片，油甘魚2片，鮮帶子2片，北寄貝2片和一隻北極翡翠螺都係$58😆😆刺身新鮮鮮甜，北極翡翠螺好鮮爽口🤣生蠔$13隻😱肥美新鮮，食2隻先😝珍寶刺身赤蝦..超大隻鮮甜..都係$9隻👻加咗個下午茶大阪燒$20！份量適中，美味可口🥰大大花之戀，好大件$36.一口吃不完🤣🤣三文魚厚切👍🏻佐口魚裙邊壽司，希靈魚壽司都係$12 /2件..海膽壽司$14/1件，海膽份量都足👻珍寶帶子..超珍寶，口感鮮甜爽口..正！

呢排啲負能量纏身，隊友有見及此就帶我去食我最愛嘅生勾勾日本野🍣即時開心返晒🥳☀️☀️☀️食物🍱粒粒魚生飯超正❤️有三文魚、呑拿魚、玉子、蟹籽，$88已經滿足左我🤤但係今餐點可以就咁放過佢🤣泡菜湯底豬軟骨拉麵🍜隊友叫左個泡菜湯底豬軟骨拉麵…其實佢有好多湯底揀，不過岀面好少有泡菜湯，所以試吓❤️啲豬軟骨真係好大舊，同埋啲骨真係溶晒，一入口好似食啫喱咁同埋佢個湯一黎到已經好香嘅泡菜味，一定要配拉麵，湯連麵超級正！巨型赤蝦刺身仲有食咗超巨型赤蝦刺身🦐真係超大隻😱長過一隻男人手！$9咋！痴線！好新鮮🤤珍寶帶子皇仲叫左粒珍寶帶子皇❤️超大粒，超鮮甜，唔洗加豉油，落檸檬汁已經超正！佢哋嘅檸檬都超好食😋(隊友係檸檬愛好者🤣）真係太耐冇食，貧窮限制想像🤣佢呢到啲刺身超新鮮，見到師父個雪櫃都好夠凍，有單先切三文魚近腩厚切！超正！佢唔係全腩，所以有啲口感，食落口好幸福嘅感覺🤤題外話，今日星期一夜晚7點鐘😯都坐唔滿場…然後睇到樓下啲人收工歸心似箭🏃🏻‍♂️其實如果lunch呢到冇加一，又平🤣🤣我都會黎食呀！臨走埋單，準備落樓之際🤣姨姨衝岀黎問我哋食咗雪糕未🤣個咖啡雪糕真係好好食呀！