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港铁牛头角站 B6 出口, 步行约5分钟
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电话号码
92910688
开饭介绍
餐厅主打各式的日本料理，如定食、拉面、串烧、寿司等，选择丰富，价钱合理。
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营业时间
今日营业
11:30 - 16:00
18:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 16:00
18:00 - 23:00
公众假期
11:30 - 16:00
18:00 - 23:00
公众假期前夕
11:30 - 16:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
优惠
天气再凉多少少，又系打边炉嘅时候。除咗要靓嘅海鲜同牛肉，今次我同朋友一边食，一边倾偈，所以想要埋冇限时。究竟得唔得？“一本食堂”呢间喺观塘嘅日本餐厅，依家夜晚做埋火锅放题。连同花胶鸡锅、海鲜盘、刺身盘、牛盛盘同饮食嘅饮品，配料等等，每位$298。虽然海鲜刺身同靓牛都唔系任食，佢胜在无限时，可以慢慢倾，慢慢食。配料方面，全部都喺出边攞到，包括肥牛、猪肉、牛柏叶、鹅肠、大量奇特嘅丸、鱼腐响铃等等，就连鸡子都有😅。当然，佢本身包咗嘅海鲜同牛肉质素会高好多，例如佢嘅海鲜嘅蚝系相当大只，带子、小龙虾同鲍鱼都唔细只。牛方面佢嘅prime牛小排系最好食，不过出边任攞嘅猪肉牛肉都唔算差，起码唔会嚡口。讲返个锅，系而家最兴嘅花胶鸡锅，可以饮完汤之后先至烚嘢食。除咗火锅配料，佢仲有啲小食包括台湾肠同炸鱼块。饮品方面，就有任饮嘅罐装啤酒(+$68有买一送一生啤) 、角色汽水同自家制嘅茶。当然唔少得甜品。香港品牌嘅雪糕味道都算特别，有tiramisu、港式奶茶同榴梿等。仲有其他甜品包括芒果布甸、雪耳糖水，仲有水果。其实真系几多嘢拣。火锅配料选择多，海鲜同牛都靓仔，环境阔落，仲可以无限时咁食，先至二百几蚊一个人，算系相当节制，最适合啲想揾地方倾偈嘅朋友。倾几耐，食几耐。
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最近来到观塘食饭，平时来到一本食堂都系食日本野为主，估吾到最近更推出了任食打边炉🍲锅底系花胶鸡锅，真系好滋补养颜又养生。食完鸡饮完花胶汤，就可以改为火锅啦🍲$298一位任食无限时，除左送埋海鲜盘同顶级牛盛盘🥰其他火锅食物，蔬菜，甜品，饮料，仲有啤酒都系任食任饮，简简单单约朋友食鸡煲火锅打边炉再无限时甘饮酒饮到醉真系吾系发梦，来一本食堂绝对可以满足到😋而且食物方面真系好丰富，想饮饱食醉来一本食堂啦🥰
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今日嚟到观塘区一间任食边炉，CP值极高，质素也不错，唔单止有啤酒汽水任饮，仲送海鲜拼盘同埋同埋顶级牛盛拼盘，系我近期食过最抵食嘅一间边炉放题。 汤底：餐厅系用花胶鸡汤，标榜冇落任何味精。佢哋用咗肉量非常之多嘅鸡同埋size好大嘅花胶，汤底清甜得来又食到汤料，净系饮佢个汤都换晒本海鲜拼盘：大大只生蚝、鲍鱼、鲩鱼、带子，冇谂过比呢个价钱会食到呢啲item，用了新鲜一啲都唔Hea。牛盛拼盘：卖相非常吸引，望牛肉嘅颜色好红润，油脂分布好平均食得出牛肉嘅质素好高。全场仲有啤酒汽水任饮，雪糕饮食，仲有啲热荤，人均$298 加一，同区嚟讲简直系性价比之王！
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今晚同朋友来到一本食堂既花胶鸡汤打边炉放题😆。餐厅嘅环境干净整洁，坐喺度食饭真系好舒服。打边炉最紧要就系冷气够凉😂，呢度嘅冷气真系够凉，打边炉唔会觉得焗🤣。一上来，服务员就会即刻将新鲜嘅鸡同花胶放落锅里面，等佢哋慢慢滚起。汤底一煮好，就可以饮啦！饮落去真系好滑，胶原满满😍，完全无味精，健康又补身，真系非常赞👏🏻。饮哂成煲汤😂，就开始打边炉～ 首先上咗一盘海鲜，有大头虾🦐、鲍鱼、元贝同埋生蚝🦪，全部都好新鲜，份量又够大只，真系食到好满足。再来嘅系牛柳粒同手切牛肉，肉质非常鲜美，食落去口感一流。小食方面，炸鸡、荔枝虾球同天妇罗都好值得一试。特别系炸鸡，外脆内嫩，肉汁充足，食一口就令人回味无穷😋。荔枝虾球亦都好特别，虾球外脆内滑，仲带有淡淡嘅荔枝香味。最后，真系要赞一下餐厅服务好好，同埋外面嘅自助区所有打边炉食材，包括菜、丸同鹅肠等，都摆得好整齐干净，让人选择起来更加方便👍🏻。
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观塘打工仔有福！今次同同事摸上鸿图楼3楼试新嘢，$298位花胶鸡放题性价比唔错～🐓花胶鸡汤真心掂，首先要赞个金黄汤底，饮落真系冇味精喉咙唔痕！老板话用足5个钟熬制，我哋饮完两碗先开始打边炉👌 花胶共有四件，鸡件肉质唔鞋口，加多份鸡都系免费嘅～送一份嘅顶级牛盛盘！Prime牛小排雪花纹靓到犯规，轻轻一拖入口即化😍 和牛粒咬落爆油香，牛肩胛肉味浓得嚟唔韧👍🏻海鲜中规中矩，海鲜拼盘有生蚝/鲍鱼/元贝/大头虾/鱼片，鲍鱼同元贝算爽口，大头虾肉质实净。反而自取区任食嘅基围虾同蚬几好😌拎咗啲前菜，中华沙律，芝麻八爪鱼同螺肉，炸鸡件脆皮juicy～自取区嘅台湾肠好邪恶，咬落爆油仲有黑椒香味，蔬菜款式多而且干净企理🥬以呢个价钱食到Prime牛+足料花胶鸡汤，仲可以任坐唔催交枱，观塘区来讲算超值！
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