一本食堂

营业中

休息中

佢嘅位置係鴻圖茶餐廳上面，你要由地下搭𨋢去一樓，整個餐廳嘅面積好大😄😄。依家平日夜晚嚟嘅時候，人唔太多，只有幾個桌客人。我哋就叫咗個滑蛋雞扒鍋飯同埋雜錦魚生丼。⭐️ 滑蛋雞扒鍋飯滑蛋雞扒鍋飯嘅口感一般般😳😳，蛋比較少同埋散，雞扒份量唔小，但咬落去有啲咬勁，有少少乾。而且飯都相對硬身啲，撈埋汁同蛋食有啲辛苦，最後要加啲麵豉湯一齊食。而佢個汁有啲鹹😛，整體滑蛋雞扒鍋飯嘅味道都偏重🤔🤔。⭐️ 魚生丼至於魚生丼，每一片魚生都幾厚，富有油脂，食落去新鮮😚。我最欣賞嘅係三文魚、吞拿魚同鮮蝦。食落去完全無腥味，可以品嚐到刺身特有嘅豐富口感🤤🤤，油脂分佈均勻。⭐️ 奶茶雪糕最後，店員送咗我哋一份自家製嘅奶茶雪糕。呢個奶茶雪糕好甜美😇😇，帶有地道香港風味嘅奶茶味道。係飯後嘅甜品真係一級棒😚🍄 總括嚟講如果你喺附近想搵間日本餐廳坐低，依間餐廳嘅佈置真係好用心，可以考慮一下

放工都鍾意同朋友去居酒屋食下日本嘢 飲番兩杯真係好放鬆 呢一間係我心水 因為價錢ok 新鮮海鮮全部飛機貨日本直送 非常新鮮今晚就食咗 好多刺身拼盤 有吞拿魚 三文魚鰻魚 刺身好新鮮 仲係厚切 尤其是吞拿魚 非常新鮮甘美 真係啖啖肉 海螺等等 壽司鰻魚好大條好抵食 燒到好香 大滿足 點咗個椰汁雪燕 雪耳非常之多好補身 支豆 整得好好味 鹹鹹地好啱 一路傾計 一路食嘢 呢度坐得好舒服 近地鐵站 樓面舖位好大可以坐得好舒服 服務都唔錯 店員細心介紹有咩食 甜品有雪糕送添真係有驚喜呀 呢度嘢食嘢飲都非常之多選擇 而且質素好好真係可以成日嚟食

🇭🇰｜一本食堂 📍觀塘鴻圖道30號3樓———————————————親民價日式食堂 係觀塘成日都有好西食 今次第一次去鴻圖樓搵食 然後有間日式餐廳 食物好食 價錢又CP值高 同閨蜜聚餐完 飽到上心口地滿足地走😆🔖炸軟殼蟹反卷（6件）HKD79軟殼蟹炸得好香口 一碟有6件 一人起碼食到三件 完全唔怕唔夠食 會爭食 份量超夠🔖 海膽蛋白帶子炒飯 HKD122🥹成pat海膽係飯面 撈開佢個下好治療 帶子都係大大粒好完整 有口感 飯都炒得幾香 🔖 （細鍋）鹿兒島豚肉蜆肉鍋 - 豬骨湯HKD78佢地啲鍋可以揀唔同味 幾好 想揀自己想要嘅湯底 而我今次就試左豬骨湯 湯底好濃 好鍾意 仲特登飲左好多啖 豚肉肉量勁多 配料都好豐富 好多菜、金菇等等 好食🔖 南瓜拼蕃薯天婦羅（各3件）HKD50天婦羅勁多塊 份量好足 南瓜同蕃薯炸完之後都仲食到佢地嘅鮮甜 天婦羅嘅炸衣好薄 所以炸得都唔錯👍

一本食堂這個地方有種令人放鬆、悠閒的氛圍。這𥚃服務員的態度很殷勤。餐廳在優雅的氛圍中提供令人垂涎的海鮮刺身美食、串燒、壽司、拉麵.. 等！至於甜品有我最喜愛的雪糕，因為雪糕只為「一本食堂」特別炮製而設的！💜💜💜💜

蟹籽壽司 - 蟹籽的口感細膩，味道鮮美，與煮得恰到好處的壽司飯完美結合。每一顆蟹籽在口中爆開，釋放出海洋的鮮味，讓人回味無窮。特長燒鰻魚壽司 - 特長鰻魚是此壽司的魅力所在。鰻魚經過精心燒烤，其肉質鮮嫩，表面帶有微微的炭烤香氣。醬汁的甜味與鰻魚的鮮味相得益彰，每一口都帶來極高的滿足感。珍寶赤蝦 - 珍寶赤蝦的新鮮度無可挑剔，其肉質鮮嫩，味道甜美。每一口都仿佛在品嚐海洋的精華，讓人無法抵抗其誘惑。炸軟殼蟹反卷 - 軟殼蟹炸得香口，外皮酥脆，搭配壽司飯和蔬菜的清爽，帶來了獨特的口感和味道。肥牛野菜葛絲鍋 - 肥牛野菜葛絲鍋是一道充滿了風味的熱鍋料理。肥牛的口感軟嫩，搭配野菜的清爽和葛絲的滑順，形成了一道多層次的美食。湯汁的鮮味滲進每一片海老天婦羅 - 海老天婦羅是一道經典的日本料理。每一只海蝦都經過精心挑選，炸得外酥內嫩。配上特製的天婦羅醬，既能品嚐到海蝦的鮮味，又能享受到炸物的香脆。

這間日本餐廳裝修富有日本特式，有櫻花，牆身放滿日本清酒，讓人有置身日本的感覺。蟹籽壽司，壽司飯上放滿鮮甜蟹籽，每一口都充滿了海鮮的鮮味，讓人回味無窮。另外一道讓我驚艷的菜式是特長燒鰻魚壽司。這個鰻魚好新鮮，沒有一點腥味，搭配著微甜的鰻魚醬汁，口感豐富且味道鮮美。珍寶赤蝦是我在這家店品嘗到的一道絕品菜。赤蝦鮮甜肥美。炸軟殼蟹反卷是我必須提到的一道菜。炸得酥脆香口的軟殼蟹和新鮮的蔬菜作為主要成分，搭配著美味的醬汁，味道鮮美且口感豐富。肥牛野菜葛絲鍋是一道非常滿足的一道料理。這道鍋菜以嫩滑的肥牛片和新鮮的野菜為主要材料，加入了特別的葛絲，讓湯底更加濃郁。這道菜不僅味道鮮美，而且讓人感覺溫暖。海老天婦羅是我在這家店中另一個喜愛的菜式。這個天婦羅由新鮮的大蝦裹上鬆脆的炸粉而成，外酥內嫩，蝦肉鮮嫩多汁，絕對是一道令人垂涎欲滴的料理。特長燒鰻魚壽司同珍寶赤蝦都是贈送的，食到好飽同好抵食。

📍 一本食堂 🧭觀塘鴻圖道30號3樓人均消費: HKD214去開觀塘又揾食😋 今次去#一本食堂 @itsuponsyokudou ，都幾遠，要係酒樓門口入去搭𨋢！地方大，價錢好怪，有啲幾平，有啲幾貴🧐⭐️阿根廷赤蝦 $12特價$12隻，爽口的！但唔鍾意放係冰上面⭐️佐口裙邊壽司 $15原來無燒嘅係爽口，其實無咩味，但口感唔錯🆗三文魚壽司$19係大件，但個味同平時三文魚唔同咁😅$19一件三文魚真係理解唔到⭐️油甘魚壽司$24唔錯，幾大片幾香🆗三文魚籽壽司$40個紫菜係淋咬唔開㗎⭐️大大花之戀$38本身就係俾佢吸引🤓 睇相唔覺但其實真係拳頭咁大！好多蛋黃醬，好味，但一舊夠晒皮⭐️大拖羅壽司$56佢話剛剛到未解凍要等20分鐘，好彩好味！好香油脂勁多！係有食到滿口油香果種🆗赤龍卷$55有蝦嘅加洲反卷，佢係炸蝦，但真係輕輕炸過下咁，唔香⭐️脆炸蝦反卷$69同樣係蝦反卷但好味啲因為係吉列蝦，細細件好食好多🆗蟹子沙律中華冷麵$69睇落好似正常，但麵底下係水汪汪咁好稀⭐️一口芝士$45即炸即食嘢好難唔好食😂⭐️吉列炸蝦$50佢吉列都可以，好鬆脆，蘸蛋黃醬好味⭐️網燒雞泡魚干$55有少少硬但可以接受🆗蟹柳手卷 $13🆗蟹

今個假期，同老公去了觀塘海濱公園放狗，正在減肥的，我首選一定係食日本料理，而今次選擇這間一本食堂，店裏的刺身竟出奇地新鮮，真的好像去了日本當地食的風味，鮮甜又美味，而且價錢親民！珍寶赤蝦刺身 $12/隻活赤貝刺身 $65/隻時令生蠔🦪$15/隻日本海膽刺身100g鮮帶子刺身8片$65劍魚腩刺身3片$47油甘魚刺身（日本）$101大拖羅刺身，3片 $158汁燒原隻日本魷魚筒 $138甲羅燒 $68活鰻串$39

官塘差唔多38度高溫下晚上去幫襯， 起初只係小半場滿但室內好熱、一問之下話冷氣壞壞地等待搭棚維修（OMG) 咁算啦佢都盡量開幾部冷風機、要求換台近啲部機話唔得☹️☹️！算！ 一路食一路滴汗，已經吾係太知食物如何🤨🤨完😵‍💫😵‍💫😵‍💫⋯⋯價錢合理、唯有冬天先再去啦👋👋

假期兼打風，帶住萬分期待，帶同小朋友及太太前往去試試呢間多數評價為“廉價優質”平民日本料理。為左此行，前一日已在open rice預訂第二日，即7月17日5時45分入座。仔仔同女女十分好雀躍，未到時間已經嘈住要出門，好啊，預早少少，一向我都唔鐘意遲到。到達食堂，時間為5時30分，店面烏燈黑火，門面張貼左張手寫通知，餐廳4時至6時休息，入面有員工面對門口坐住休息。我心諗唔係啊，3號颱風，休息？我自己唔緊要，最可憐係失信於太太同小朋友。我推開門問，“妳地今日餐廳休息？”個員工萬分不願意咁應左我，“6點後開”.....都算好啦，既然黎到,等多半個鐘....等待區位於後梯，有幾張凳，同部無開大風扇，空氣悶熱，想出去行行，但打風又落緊雨，唯有座係度等。仔女太太都好體諒，知道唔係我問題，都坐住係度等。“其實餐廳係咁既環境，打風落雨都慕名而黎而打開方便之門？至少都開返把後梯風扇。”為左分散佢地注意力同不滿，而門口又有幾張大海報，大家可研究下一陣食乜。但發現只有午市同茶市既菜式...安慰佢地，“嗯.唔緊要睇完，我地打次黎吃中午同下午茶...”傾下講下，終於到5點55分，餐廳開燈表示營業...前面既“勞

網上外賣平台叫外賣 ！可能踩線叫啦！但的確係不知所謂！！！-項目更改唔通知！ -魚生變壞照岀貨！ 收工重要，定食物衛生重要？ 黑名單！咁既價錢，比咁既質素，衛生！ 我真係寧願食爭鮮都無咁嬲！

一本食堂位於觀塘鴻圖道的30號3樓，是一家以日本菜聞名的餐廳。我和另一位朋友在晚餐時段來到這裡，品嚐他們的美食。首先是日式叉燒烏冬，這碗麵的賣相令人讚嘆。麵條彈牙有嚼勁，配上濃郁的麵豉湯底，為整碗烏冬增添了豐富的味道。叉燒肉質鮮嫩多汁，讓人回味無窮。接下來是冷蕎麥麵，這道涼麵清爽宜人。蕎麥麵條筆直細緻，搭配清涼的醬汁，讓人在炎炎夏日中感到涼爽。配料豐富，加入了蔬菜和海苔，提供了口感的層次和風味的豐富度。最後是日式炒雜菜，這道菜色彩鮮豔，讓人食慾大增。蔬菜炒得剛熟，保持了它們的鮮甜口感，加上適度的調味，使整道菜的味道均衡而美味。一本食堂的食物質量可圈可點，每道菜的賣相都令人滿意。味道鮮美，份量適中，能夠滿足飢餓的胃口。餐廳的環境舒適，讓我們在用餐時感到輕鬆愉快。總的來說，一本食堂以其正宗的日本菜聞名，我對他們的日式叉燒烏冬和冷蕎麥麵印象深刻。食物的賣相吸引人，味道鮮美，份量足夠。如果你對於正宗的日本菜有興趣，不妨來品嚐一本食堂的美食。我期待再次光臨，品嚐更多美味的日本料理。

.一本食堂公司附近有間日本餐廳都未試過，琴晚放工自己一個走左去試🤤，幾有驚喜🫨唔貴，位置闊落，質素仲幾好👍🏻…………火焰壽司拼盤（6件）($122)我簡左個拼盤，最適合選擇困難症嘅人😆有齊炙燒帶子、吞拿魚、左口魚、三文魚，基本上每一件都好有水準😋………..鮮帶子壽司(件）($19)帶子都幾大隻，好鮮甜，感覺都算新鮮🤤………..劍魚腩壽司(件）($26)劍魚腩正常應該比較重油脂，但今次食就比較瘦，帶點咬口……….加拿大海膽壽司(件）($36)海膽好鮮甜，性價比超高🤤，超出預期地好食😋……….我晚市黎食仲有雪糕送🤤，大概200蚊左右，性價比好高👍🏻……….地址：一本食堂 (觀塘)觀塘鴻圖道30號3樓………..

High quality spacious Japanese restaurant@Kwun Tong My friend and I went to a restaurant called "Itsupon Syokudou" （一本食堂）located in 3/F, 30 Hung To Road, Kwun Tong觀塘鴻圖道30號3樓The restaurant is very spacious with Sakura tree and other Japanese touches."Stir fried veggie inJapanese style"日式炒雜菜HKD$56.fresh,crunchy.bright,clean and light.healthy yet flavour"Japanese cheese rice cake "日本芝士年糕HKD$40.crispy on the outside,soft and chewy on the inside.yummmmm"Pan fried gyoza"日式煎餃子HKD$44/6 pcs 隻.juicy and

主打日式料理既餐廳，裝修非常之有日式餐廳既氣氛，仲有啲櫻花裝飾🌸有手卷/鍋物/刺身/炒飯/烏冬/拉麵等等好多選擇～🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🍚三文魚親子丼 三文魚份量都算多，仲有蟹籽同埋三文魚子撈飯不錯😂真係超級抵食！！！！🥘滑蛋吉列豬扒鍋飯 豬扒唔算厚皮，非常適合無牙力既人咬塊吉列豬扒，因為已經煮到連皮都好腍🤗啲材料好特別 除左有洋蔥同炒蛋，仲加埋金菇😹🦀三文魚軟殼蟹壽司飯卷 用三文魚包住壽司飯卷，塊三文魚簡直超值呢個價錢！！！！！！🤑軟殼蟹反而夠脆，只係食到炸粉既味道🤧🐟鹽燒三文魚頭 比較上出色既料理，有三文魚味，而且上碟既時候仲係熱辣辣～外皮香脆