秋风轻拂，大闸蟹季节转瞬回归啦！美丽华集团旗下两大粤菜食府—「翠亨邨」及「国金轩」，一如以往带畀大家难忘味觉惊喜，呈献唔同风味嘅大闸蟹宴。
专业厨师团队四出搜罗高级食材，精心设计3款大闸蟹套餐。中环「国金轩」更系首度推出「国金轩秋冬大闸蟹盛宴」；而翠亨邨嘅「大闸蟹烧乳鸽套餐」及「尊尚鲜香大闸蟹套餐」均以江苏大闸蟹作主角，炮制出6道金黄鲜香菜式。
【多重美酒优惠】国金轩·翠亨邨都享受到！
今年2间食府更推出
加配精选美酒 及
无限畅饮优惠；同时与美国运通卡合作，推出
免费升级尊享配搭特选佳酿，将佳肴配美酒撞出完美滋味。凡经
Mira eShop订购，更享免加一及茶芥优惠。
两大高级食府—「翠亨邨」及「国金轩」分别推出大闸蟹套餐，以高质食材打造滋味盛宴。
【翠亨邨】足料大闸蟹令人回味
「翠亨邨」今年再下一城，融合传统粤菜嘅雅致及心思，设计出「大闸蟹烧乳鸽套餐」及「尊尚鲜香大闸蟹套餐」。
「翠亨邨」推出大闸蟹宴，蟹膏丰腴。
「大闸蟹烧乳鸽套餐」(6道菜/2位起)*
清蒸大闸蟹2只(各4両半) 生拆蟹粉文丝豆腐羹 甜豆炒石班鱼柳 脆皮烧乳鸽 蟹粉扒豆胚 蟹粉带子炒饭 薑茶汤丸 星期一至四每位优惠价: $588(+$250 升级6両蟹) 五丶六丶日 及公众假期每位价格: $688(+$250 升级6両蟹) |
尊尚鲜香大闸蟹套餐(6道菜/2位起)*
泡椒南非鲍鱼・酱油萝卜・苏轼脆鳝 鲜黄耳炖雪菊花 义大利黑醋蟹粉花胶春捲 清蒸大闸蟹1只(6两) 莴笋炒石斑鱼丝 生拆蟹粉小笼包 薑茶汤丸 星期一至四每位优惠价: $888 五丶六丶日 及公众假期每位价格: $988 |
「大闸蟹烧乳鸽套餐」有主角2只4両清蒸大闸蟹，蟹肉鲜甜、蟹膏丰腴实属高质来货。而滋味香浓嘅蟹粉扒豆胚 及 蟹粉带子炒饭，则以蟹粉提升菜式之色香味层次。加上「翠亨邨」嘅招牌脆皮烧乳鸽，无论新旧食客必定回味十足。
若想品尝顶级大闸蟹滋味，「大闸蟹烧乳鸽套餐」只需另加$250/位，即可由2只4両半蟹升级至6両蟹，满足一众蟹迷！
脆皮烧乳鸽，烧得金黄香脆。
甜豆炒石班鱼柳，鱼肉肥美嫩滑。
生拆蟹粉文丝豆腐羹，入口绵滑又有啖啖蟹香。
至于「尊尚鲜香大闸蟹套餐」嘅生拆蟹粉小笼包，则有6両顶级大闸蟹配蟹黄，进一步享受浓郁鲜味。而义大利黑醋蟹粉花胶春捲、莴笋炒石斑鱼丝亦系注目料理，一嚐优质食材鲜味。
美酒方面，「翠亨邨」精心挑选醇厚嘅咸亨雕皇廿五年陈花雕酒 及 芳香扑鼻美纽缇酒庄「M」粉红葡萄酒。套餐分别提供美酒加配优惠(套餐+$188/位) 及 2小时无限畅饮2款美酒优惠(套餐+$238/位)，浅嚐抑或与友畅饮均尽兴而归。
「翠亨邨珍味大闸蟹宴」加配特选佳酿优惠
1) +HK$188加配精选美酒优惠 - 咸亨雕皇廿五年陈花雕酒(40ml/杯) - 美纽缇酒庄「M」粉红葡萄酒(150ml/2杯) 2) +HK$238 无限畅饮(两小时) |
泡椒南非鲍鱼、酱油萝卜、苏轼脆鳝，一次品嚐多款美馔。
莴笋炒石斑鱼丝，鱼鲜十足配白酒一流。
鲜黄耳炖雪菊花，清润滋补。
【国金轩】首度推出大闸蟹宴！
开业十多年嘅名人饭堂「国金轩」向来重视出品，务求食客于餐桌上得到最完美体验。蟹迷们引颈以待嘅大闸蟹宴，终于首度推出啦！
首度推出「国金轩秋冬大闸蟹宴」，严选最肥美上乘嘅6両大闸蟹作清蒸大闸蟹。另一道吸睛料理蟹粉玉珠澳洲龙虾球，更以唔同海鲜做出味觉冲击，并将蟹粉炒千层蛋白入口幼滑如丝。
「国金轩秋冬大闸蟹盛宴」*
蟹粉小笼包，西班牙黑豚叉烧皇 清蒸大闸蟹2只(6两) 石斛炖法国鹌鹑花胶汤 (+$300/位可升级海南椰青炖翅) 蟹粉玉珠澳洲龙虾球 蟹粉炒千层 上汤鲜虾云呑 红糖薑茶金薯糖水 芝麻煎堆仔 $1,688/位 |
清蒸大闸蟹2只(6两)，高质来货有满满蟹膏。
蟹粉玉珠澳洲龙虾球，一嚐双重海鲜滋味。
盛宴中嘅汤品石斛炖法国鹌鹑花胶汤，滋补养颜必成女士大爱。前菜西班牙黑豚叉烧皇则用上脂肪均称嘅西班牙黑豚制作，誓要由前菜至主菜都满足大家。
蟹粉小笼包、西班牙黑豚叉烧皇，套餐可一次品嚐2款高质料理。
若你追求卓越品味，「国金轩」特别挑选3款美酒佳酿作配对 (套餐+$268/位)，包括慕赫十二年单一麦芽威士忌、咸亨雕皇廿五年陈花雕酒 及 美纽缇酒庄「M」粉红葡萄酒。想饮得更尽兴，亦可选择无限畅饮以上3款美酒2小时(套餐$388/位)，享受更愉悦味觉体验。
「国金轩秋冬大闸蟹盛宴」加配特选佳酿优惠
1) +$268加配精选美酒优惠 - 咸亨雕皇廿五年陈花雕酒 (200ml/壶) - 美纽缇酒庄「M」粉红葡萄酒(150ml/杯) - 慕赫十二年单一麦芽威士忌(40ml/杯) 2) +$388无限畅饮(2小时) |
【美国运通卡优惠】免费专享美酒
与友相聚，享受美酒配佳肴更圆满。凡合资格美国运通卡持卡人惠顾「翠亨邨」之「珍味大闸蟹宴」，即可免费升级尊享配搭特选佳酿(原价$188)，一嚐咸亨雕皇廿五年陈花雕酒 及 美纽缇酒庄「M」粉红葡萄酒。
而惠顾「国金轩」之「秋冬大闸蟹宴」，则可免费升级尊享配搭特选佳酿(原价$268) 享受咸亨雕皇廿五年陈花雕酒、美纽缇酒庄「M」粉红葡萄酒 及 慕赫十二年单一麦芽威士忌，让各位持卡人喺微醺中歎尽大闸蟹之鲜！现经 Mira eShop订购，更可享免加一及茶芥优惠。
美国运通卡尊享优惠
「翠亨邨珍味大闸蟹宴」&「翠亨邨大闸蟹烧乳鸽套餐」 - 凭合资格美国运通卡惠顾指定套餐，免费升级尊享配搭特选佳酿3杯以搭配套餐中的3道佳肴(原价$188/位)。当中包括 Château Minuty M Rosé 及 咸亨雕皇廿五年陈花雕酒。 - 或另加$238/位升级至2小时无限畅饮。 「国金轩金秋大闸蟹盛宴」 - 凭合资格美国运通卡惠顾指定套餐，免费升级尊享配搭特选佳酿3杯搭配套餐中的3道佳肴(原价$268/位)。当中包括 Château Minuty Prestige Rosé、咸亨雕皇廿五年陈花雕酒 及 慕赫十二年单一麦芽威士忌。 - 或另加$388/位升级至2小时无限畅饮。 |
翠亨邨 (美丽华广场1期)
地址: 尖沙咀弥敦道132号美丽华广场1期食四方5楼507号舖
电话: 23762882
翠亨邨 (新世界大厦)
地址: 中环皇后大道中18号新世界大厦2楼
电话: 25242012
翠亨邨 (利舞台广场)
地址: 铜锣湾波斯富街99号利舞台广场22楼
电话: 24094822
国金轩
地址: 尖沙咀弥敦道118号美丽华广场The Mira Hong Kong 3楼
电话: 23155222
国金轩
网址: https://s.openrice.com/QrbS0BpG000~dVMoDEn16
地址: 中环金融街8号国际金融中心商场3楼3101-07号舖
电话: 23933933
