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| 餐厅: | 國金軒 |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
开饭介绍
国金轩代表著本地餐饮业的新面貌：独特的室内设计、全海景致，塑造出优雅的气氛，让宾客在充满时代感的环境中享受精致而健康的中菜。这里拥有城中数一数二的美酒佳酿。国金轩供应的高质粤菜，凭其精致、新鲜和以独门酱汁做出的风味小菜，水准极高。国金轩荣获「香港企业领袖品牌2011」的「卓越商务宴会品牌」大奖，并将于2011年以「国锦轩」品牌在北京及武汉开设分店。
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特色
同客食饭
附加资料
中午有落场时间, 2:30pm(假日3:00pm)是last order, 厨房会收, 6:00pm才重开
营业时间
今日营业
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
公众假期
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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优惠
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食记 (187)
又到咗大闸蟹嘅季节，今年见到国金轩广告好吸引，忍唔住同啲朋友订位去试…食物质素一般，但服务质素退步了..我哋拣咗上面呢一个大闸蟹套餐，一开始先嚟个前菜…个小笼包完全冇蟹味…另外𠮶件系鸡来的，但系佢连埋鸡皮，上面有啫喱，放入口嘅感觉系食紧一层好厚嘅鸡皮，三个女仔食完之后都觉得口感下一站有啲怪..杏汁花胶汤碗汤嚟到去就已经上咗第一只蟹，都未饮完碗汤，我哋又惊只蟹冻都唔知食边样先..个问题系即系由个身体开始食起，刷完个壳佢已经上紧第二只蟹🙄🙄🙄🙄🙄🙄当时碗汤都系未饮完…即系应该有六両以上，都OK，不过不失但系只蟹又系未食完，仲系食紧第一只蟹已经再上紧下一道菜，系个萝卜，一碟真系最失望，因为两粒萝卜都有渣的…跟住又系好快就想买个云吞面，𠮶时只蟹都系仲系未食完…时间控制真系好差，感觉系一次过蒸晒啲蟹就分开上枱咁🙈🙈🙈食完两只蟹，同埋𠮶碟萝卜之后，再食呢碟云吞面，已经发胀到食唔落口….已经变到好难食最后你买甜品，姜汁撞奶同埋红枣糕，如果冇姜茶嘅话个姜汁撞奶唔够辣，反而个红枣糕有惊喜，全晚最好食听人讲尖沙咀𠮶间好食啲，以前杏花邨都好食，睇吓有冇机会比较吓..
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中环这家可以看到摩天轮🎡和海景的餐厅真的没让我失望，甚至还被惊艳到了！地理位置优越，服务也巨好～推荐菜品🥰我心中的No.1粤菜，我们点的是点评的鹅肝花胶龙虾乳鸽尝味套餐：🐖乳猪鹅肝脆窝巴：口感巨好👌🏻乳猪皮和锅巴都嘎嘣脆！里面是鲜嫩多汁的鹅肝😎一口下去口感层次分明。🦞上汤焗开边龙虾：龙虾肉质紧致饱满！搭配酱汁一起吃超满足。🥣花胶杏汁菜胆炖白肺汤，奶白色的汤汁满满的胶原蛋白。🍚海皇西施泡饭：和其他不一样的是它里面还加了油炸过的米饭很香，一口吃下去脆脆的。还有很多鲜嫩多汁的海虾。真是值得N刷的粤菜餐厅！！
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现在71折 晚市满座 上菜的速度好慢！人手有点不足！服务态度还是OK的！菜品味道还是不错👍最好食的是叉烧 甜品杏仁蛋白奶。如果来，建议早啲订位，靠窗边的座位景色好靓！
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正当烦恼物色中菜馆之际，响社交平台就弹咗一个Mira Dining「Mira夏日欢乐赏」出嚟，国金轩竟然做特价，两个4人餐啱晒我哋一家人，平均三百零一位，难以置信嘅优惠，初头都有啲担心中伏，Openrice食评又话服务差，试咗之后完全觉得物超所值，坐得舒服，服务又几好，环境更加不用多讲。《夏日家庭小聚晚餐》 $1,256 (4位用）===========================🥢脆皮烧腩仔⭐️⭐️⭐️皮够脆肉够腍，但肥膏多咗啲啲🥢葱油芦笋海蜇头⭐️⭐️⭐️海蜇头大件又爽口，不过有少少辣🥢西班牙黑豚肉叉烧⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️叉烧腍身，半肥瘦㶶边超正，好耐无食过咁高质嘅叉烧🥢香煎如来素鹅⭐️⭐️⭐️⭐️炸得非常香脆可口，𥚃面有大量萝卜丝，所以外内口感都爽脆🥢鳗鱼汁烧鳕鱼⭐️⭐️⭐️⭐️卖相虽然唔靓，但几好味，鳕鱼香滑皮脆肉嫩，鳗鱼汁甜甜地都几夹🥢金牌炸子鸡⭐️⭐️⭐️炸得香脆但鸡唔够肥美，味道亦较淡🥢鲜菠萝糖醋脆豚肉⭐️⭐️⭐️⭐️一口豚肉外脆内软，豚肉味香浓，糖醋汁酸甜度调较得刚好🥢菜远炒星斑球⭐️⭐️⭐️⭐️星斑球大块啖啖肉爽口弹牙，菜心鲜嫩清甜🥢黑糖蜂巢糕⭐️⭐️⭐️⭐️饭后甜品，蜂巢糕黑糖味香甜，口感软糯烟韧，热辣辣劲好味*另外散叫咗三款食物（有71折）：🥢焗酿鲜蟹盖 $388x4个⭐️⭐️⭐️好多蟹肉好足料，食落口咸咗些少，本人觉得无惊喜，原价仲贵过米芝莲嘅明阁同天龙轩🥢樟茶鸭胸巴马火腿夹 $288(4件)x2客⭐️⭐️⭐️⭐️鸭胸巴马火腿蜜瓜多士，呢个组合好夹好好味，鸭胸皮香脆可口，肉质嫩滑又juicy，呢个创意小食值得一试🥢中寿桃 $50x9⭐️⭐️⭐️⭐️中size已经好大个，𥚃面有大量莲蓉同半只咸蛋黄，甜咗少少但都好好味，上枱仲系热辣辣八人共消费：$4560
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因朋友来港想饮中式茶，方便机铁站附近就book了。环境不错，点心正常，价钱服务都正常，没有太好也没有太差的地方，地点都算方便，不会特别推荐但在附近想饮茶的时候也可以选这间。
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