荔枝填雞?

2000-07-12
又話荔枝失收,但係滿街都是紅彤彤的荔枝,而且仲多汁美味,難怪怡園最近都以荔枝入饌啦!\r\n

\r\n

蛋白汁下的百花荔枝球 ,原來是用鮮荔枝肉包裹著師傅自製的墨魚丸,再以西蘭花作陪襯,色彩自然悅目。\r\n
\r\n
另一道小菜片皮荔枝雞 ,跟片皮鴨的原理一樣,不過卻用了脂肪較低的雞來炮製。食法依舊用餅皮包裹雞肉和脆雞皮,不過再加入荔枝後,味道又有不同。\r\n
\r\n

\r\n除了以上菜式,尚有荔枝露筍炒北寄貝、甜椒荔枝蝦仁等由$68 起的荔枝小菜任您選擇。
提供荔枝菜式之外,怡園亦跟著食翅潮流,全日供應竹筒菜膽燉翅裙($48 ),而晚市更提供竹筒菜膽雞燉翅裙套($268 兩位用)。\r\n

\r\n夏日炎炎在尖沙咀逛完街,滿頭大汗咁走上去食翅,都別有一番風味喎!

開飯專題
開飯仔為你提供各類型最新飲食情報及優惠,全面照顧你的飲食喜好。
相关文章
【便利店尋寶】限量版蝦子杯麵試食報告
2017-05-19
【編輯推介】波士頓龍蝦拉麵大滿足
2017-05-18
初夏清新之選 酒店芒果主題下午茶
2017-05-19
【Pinkoi好設計好生活】不用飛到美國,精品咖啡 Blue Bottle 就在日本東京
2017-05-19
【優秀開飯熱店大賞 2017】至尊大獎衛冕者 突破傳統漢堡界限
2017-05-19
OpenRice Best Restaurant Awards 2017 - Prestigious Awards Winner Burgeroom Again!
2017-05-19
餐厅资料
本月热门
慳錢上班族 28間港島/九龍/新界區抵食飯堂推介(持續更新!)
2025-08-15
6間香港手推點心車茶樓合集 近百年歷史老店/臘味糯米包/蓮蓉焗西米布甸
4天前
8月份週末早午餐推介 無限量點心/海鮮主題早午自助餐
2025-08-11
日本人氣可麗餅專門店登港 花捲造型!必食招牌炙燒焦糖吉士鮮忌廉可麗餅
2025-08-05
香港6大冰品合集 拉絲麻糬冰/焦糖燉蛋焙茶冰/巨塔型牛奶刨冰
2025-08-01