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2009-01-29
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九月初四‧晴轉陰為文章找材料為名，其實自己想吃為實，最近也吃了不少意菜。是日乘在附近開會之便，約了朋友來一起試這裡的午市。比起Sabatini，這裡的菜色靠近南意多一點，薄餅做得出色，海鮮也不錯，相比之下肉類菜色就較普通。地方是不拘謹的，坐落其中也沒有在高級餐廳用餐般「就住就住」。而坦白說，有點嘈。都要了午市套餐，前菜及甜品也是以自助的形式，主菜則選了烤薄餅及牛仔肉。先來幾條grissini，傳聞中這裡的grissini也是相當好吃的，所以也有所期待。即焗的，新鮮鬆軟，還帶點脆口，不錯。但也說過，最好的grissini，是在君悅的Grissini，比較起來，這裡的不夠芝士香，也幼了一點，絕對的給比下去了。雖則如此，但可以吃到即焗的grissini，也是誠意十足的。去看看有什麼前菜可吃，可以選擇的種類可算是十分多的，不過在於我而言，只著意於風乾肉及芝士兩項。這裡的風乾肉陣容十足，有五、只款之多，除了巴馬火腿，還有Speck、Montella、莎樂美、牛舌等等，配上甜美的哈密瓜，每款吃一點，已經飽了幾成。另一邊箱也有好幾款芝士，計有我很喜愛的硬身巴馬山芝士，還有軟芝士Gorgonzola、
為文章找材料為名，其實自己想吃為實，最近也吃了不少意菜。是日乘在附近開會之便，約了朋友來一起試這裡的午市。比起Sabatini，這裡的菜色靠近南意多一點，薄餅做得出色，海鮮也不錯，相比之下肉類菜色就較普通。
地方是不拘謹的，坐落其中也沒有在高級餐廳用餐般「就住就住」。而坦白說，有點嘈。都要了午市套餐，前菜及甜品也是以自助的形式，主菜則選了烤薄餅及牛仔肉。
先來幾條grissini，傳聞中這裡的grissini也是相當好吃的，所以也有所期待。即焗的，新鮮鬆軟，還帶點脆口，不錯。但也說過，最好的grissini，是在君悅的Grissini，比較起來，這裡的不夠芝士香，也幼了一點，絕對的給比下去了。雖則如此，但可以吃到即焗的grissini，也是誠意十足的。
去看看有什麼前菜可吃，可以選擇的種類可算是十分多的，不過在於我而言，只著意於風乾肉及芝士兩項。這裡的風乾肉陣容十足，有五、只款之多，除了巴馬火腿，還有Speck、Montella、莎樂美、牛舌等等，配上甜美的哈密瓜，每款吃一點，已經飽了幾成。另一邊箱也有好幾款芝士，計有我很喜愛的硬身巴馬山芝士，還有軟芝士Gorgonzola、Fortina等等，佐以幾粒糖漬配果，又吃了不少，再飽幾成。還有其他的選擇，如生牛肉Carpaccio、鱈魚釀紅尖椒、蝦沙律、薯仔沙律、各式不同的菜蔬沙律，因為份量太多，每樣吃一點當試試就好了。品質也不錯，而味道也正宗的，這個前菜自助餐，幾正宗；
主菜方面，薄餅烘得很乾身，邊位是薄脆之餘，也帶有點點鬆化，有水準。配料方面，什麼也要了一點，吃起來味道是太複雜。如果不那麼貪心，單要蕃茄乾、芝士及香草醬應也很好吃；牛仔肉看起來是熟了一點，但吃起來是很軟腍，是因為已預早鎚鬆了肉質的關係。而味道方面，也很有肉味，很不錯。不過吃到這裡，已經很飽，所以就算伴碟的薯蓉好吃，也再吃不下了；
甜品方面，也因為飽，所以只能淺嚐。最好吃的是一味士多啤梨拿破崙，酥皮鬆化，吉士又香滑，加上鮮果，是一點也不比外面的餅店遜色，真的意料不及。奶凍加入了不少的云呢拿籽，吃起上來是又滑又香，也很不錯。最傳統的triamisu雖然打得幼滑，但味道略淡，結比了下去了。餐後的咖啡是illy，香濃可口，總結了豐富的一餐。
埋單每人三百，不算是十分出色的意大利菜，但計及價錢及份量，是可以一試的。
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