喜膳燒

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喜膳燒 (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷10號地舖-----放工約朋友仔去尖沙咀吹下水 本身想去寶勒巷另外一間餐廳 點知無check清楚 個間餐廳竟然裝修緊..誤打誤撞比我地搵到呢間少有d似日式居酒屋ge餐廳～上網search過見評價唔錯 就入去試下～-燒馬來西亞大蜆（$88） B仔食蜆最怕就係有沙好彩呢度ge大蜆 隻隻都大大粒 好飽滿 新鮮又乾淨 一粒沙都無 入口仲好多汁👍🏻-鮑汁蘿蔔關東煮（$29）有別於一般關冬煮 呢個關東煮係凍食ge 雖然幾有創意 亦好清新 但個人都係中意食熱ge關冬煮-BBQ汁豬頸肉（$24) 個汁同傳統BBQ汁唔太一樣 味道酸酸甜甜 食落幾開胃 豬頸肉亦頗嫩-蒜蓉牛油娃娃菜（$39）調味好簡單 真係得蒜蓉同牛油 但食落非常清甜 中和左食串燒ge油膩感-燒玉子（$16）類近元氣厚燒玉子ge味道 蛋味唔重 但甜甜地 幾好味-海鹽燒秋葵（$24）秋葵幾新鮮 大大條 燒得爽脆 清清地 感覺健康-燒勝瓜（$24）質感比較軟身 個人覺得唔係特別適合用黎燒 ～-鹽燒清香脆玉瓜（$19）相比起勝瓜 燒ge脆玉瓜更爽甜多汁 B仔超中意食_鹽燒西班牙黑毛豬五花肉（$38）肉質未算極嫩 但

好耐冇食串燒喇！🤤今日係尖沙嘴睇完戲行行吓就去咗寶勒巷嗰度😝食串燒餐廳都幾易搵🥰太大個名牌係門口！入到去可能時間仲早 未算好多人！餐廳設計主要係吧枱🥳跟住好多人飲住啤酒 食串燒傾閑偈 感覺好寫意🤡餐牌有勁多選擇可能依家全小店主打係海鮮🦞我哋坐低就叫咗蛤蚧 勁新鮮大大粒🤩好足料！然後叫咗唔同嘅串燒！特別推介牛舌！燒得勁香！醬汁好好味而且入口即溶！☺️仲有叫咗雞肝 秋葵 京葱 豬頸肉串全部都用石碟裝住 keep住溫度！😇雞泡魚肝都燒得好香 好惹味🤣慢慢食 鍾意食下呢串 再食下嗰串都冇問題！最後叫咗焦糖燒菠蘿！嘩呢個真係值得推介！😜外脆內軟 而且夠晒juicy!!! 估唔到焦糖菠蘿係咁配合！😝如果唔係怕肥都會想再叫多幾串食🤤

有日收工朋友想邊飲酒邊食串燒，我立即想到去尖沙咀，那裡居酒屋林立，在經過寶勒巷時，看到一間有麒麟一番渣啤酒櫃檯的串燒店，我朋友立即忍不住說：就決定是你了！一行入去我和朋友二話不說立即叫了一杯IPA手工啤酒 和一杯nothing。IPA啤酒令人聯想起濃烈的啤酒花與香口的麥芽風味，但也有人覺得它會苦。但是這杯手工IPA啤酒一點也不苦，反而有香濃的葡萄柚、杉樹和柑橘等水果香味，令人一飲上癮。而這杯nothing調得十分出色， 香甜的椰子汁酒味和酸酸的菠蘿檸檬汁味十分夾，令人一口接一口，不小心便喝光了。有酒怎可以沒有串燒？ 我朋友一口氣叫了海鹽燒皇牌牛舌、燒豬頸肉串、燒雞肉串和燒玉子。 串燒最緊要趁熱食，這間店的串燒下有熱石保溫， 和朋友慢慢吹水飲酒時 也不怕串燒會寒冷。這間店的牛舌也用了舌腩這個矜貴的部位，店員推薦用特製的泰式酸辣汁調味。厚身而肥美軟淋的牛舌 配上這個醬汁十分惹味。豬頸肉串和燒雞肉串都有bbq醬和沙嗲醬味選擇，這間店的沙爹醬偏甜，本人比較偏好bbq醬味， 鮮嫩多汁的豬頸肉和雞肉串配上這個bbq醬好食到令人想串燒串都噒埋。燒玉子也不俗，玉子本身偏甜且夠厚身，配上塗在玉子上的蜂蜜

星期日都要OT既我地，收工後決定一齊嚟食番個靚串燒~吹番個靚水~同事大力推介呢間餐廳~話一定要食佢地既牛舌~牛舌拎上手熱辣辣~口感非常之好~軟熟得嚟又有番啲彈性~因此我自己好鍾意食牛舌~每次去放題都會叫黎食~所以都推介畀鍾意食牛舌既同好~同事叫咗燒秋葵~口感幾特別~我都係第一次食~唔錯唔錯都幾JUICY~仲有燒茄子~又幾入味~雞翼係我哋嘅至愛~叫咗四隻之後又再要ENCORE~ 燒海鮮燒得幾好，幾JUICY又唔會燒得太乾，調味落得剛剛好~唔會奪去海鮮獨有既鮮味~燒雞軟骨同青椒都唔錯!食串燒緊係要配邪惡既可樂啦~抬頭一望，D 燈幾有特色，好靚~推介比想係熱鬧繁華既尖沙咀搵個靜靜角落談下心又想食番D好食串燒既朋友~

好有日本風情既小店，有D居酒屋既feel，約埋朋友來食野傾計一流~ 我同朋友睇見個menu心大心細，每樣都試左少少，特別推薦以下既串燒： 沙嗲燒豬頸肉串 ($24)超Juicy！呢隻沙嗲汁酸酸甜甜好好味，食落啖啖肉又唔會太肥，必點！ 燒雞軟骨　($36)雞軟骨燒到一D都唔乾，表面金黃，好想食多兩條 lol 鹽燒清香翠玉瓜 ($19)次次食串燒都要叫翠玉瓜，今次呢間冇令我失望，加少少鹽吊味，翠玉瓜燒到外脆內軟，正！ 明太子釀雞翼 ($48)明太子迷一定要叫！雞翼去左骨，入面釀滿明太子，一咬落去D肉汁爆曬出來，十分惹味。 日本霜降和牛串 ($59)好重牛味，燒到岩岩好，唔會太老，調味亦適中。 芝士燒廣島生蠔 ($68)呢個有驚喜，生蠔係厚肉果隻，醬汁唔係平時放題食果隻酸到爆既汁，好多芝士！燒海鮮同茄子都唔錯！值得一提呢到啲野飲都唔錯，叫左個玫瑰蜜，好滋潤

平時韓燒要自己動手，又吃又燒非常忙碌，這次想和朋友好好聊天，選了一間串燒店，提交了點單紙，店員即燒再上菜，食物燒得美味又新鮮，我和朋友又可以專心聚舊。這間餐廳串燒種類繁多，有海鮮、不同肉類、蔬菜和特色串燒。先來翠玉瓜和和牛串，翠玉瓜是我必點的，果然沒令我失望，又甜又juicy。蔬菜還推介燒茄子，特別是喜歡蒜的朋友。茄子的水份保留之餘，蒜香提升了茄子的鮮甜，除了和牛，肉類還點了五花肉、豬頸肉、明太子釀雞翼等，個人特別推介豬頸肉，肉質爽口又惹味。海鮮必點芝士燒蠔，$68 有3隻。賣相已經很吸引了，我忍不住吃了兩隻。食物高質，服務有效率，值得再光顧。

最近下了班常在尖沙咀覓食， 前幾天想吃串燒， 意外找到藏在寶勒巷裡的喜膳燒 就進來吃看看 環境還不錯，算乾淨， 不會有很重的煙和油膩感簡單點了幾道串燒就等著吃啦！燒馬來西亞大蜆 蜆好大隻呀！每隻都肉質鮮甜飽滿單吃已經很新鮮很好吃！ 再配上自家特製甜，酸，辣的泰式醬汁， 又是另一種風味！這次點了兩種牛肉，分別是 海鹽燒美國安格斯肉眼串 日本霜降和牛串兩種牛肉肉質都不錯， 我比較喜歡日本和牛， 肉質嫩滑，牛味很濃香。 肉眼口感比較有嚼勁芝士響鈴 響鈴是我吃火鍋必點的， 喜膳燒竟然有燒烤版！ 還配上芝士，一定要嚐嚐看。 吃下去酥脆可口， 還帶著芝士香。吃完兩串，新的就來了， 會放進原本的盤子裡 桌上不會有很多碟燒墨魚丸配沙嗲汁 墨魚丸肉質彈牙，是優質墨魚丸的口感， 配上沙嗲汁，好好味！燒四季豆脆脆的燒玉子 跟一般的玉子燒不一樣，加上蜜糖去燒， 口感綿密，更像一道甜品燒蜜糖牛油栗米 栗米超甜！又多汁， 加上牛油再加上蜜糖好好味炸美國穀飼雞塊用吉列的方式炸到黃金色， 很脆口，有配沙律醬外面香脆，裡面肉質鮮嫩， 後來我試了沾燒大蜆送的泰式醬， 也很好吃！餐廳

燒馬來西亞大蜆$88 八隻 馬來西亞大蜆肥美無沙，大口咬下去， 蜆肉鮮甜滑溜， 鮮味突出， 令人回味。 海鹽燒美國安格斯肉眼串$54 和日本霜降和牛串$59安格斯肉眼、和牛串燒得剛好， 內裏仍然保持肉汁 ， 油脂豐盛， 肉質柔軟冇筋，十分滋味。 燒新鮮白鱔 $64白鱔外皮燒到焦脆， 沾上芝麻粒， 蜜甜照燒汁口中沁出鮮味， 魚油豐富， 爽口彈牙， 配上香口的芝麻 ，每口細膩窩心。 海鹽燒法國鮮蘆筍 $28和海鹽燒鮮白菌 $24蘆筍和白菌新鮮爽脆，表面灑上海鹽， 簡簡單單帶出蘆筍和白菌的鮮甜原味道。稻庭烏冬豬骨湯本溫泉蛋 $72稻庭烏冬粗滑彈牙，份量多，吸收了豬骨甜湯，味道香甜， 用筷子叉 開半熟流水心溫泉蛋， 金黃的蛋黃緩緩流下， 配埋甜甜的粟米粒及 紫菜絲， 感覺暖意窩心。 燒玉子 $16玉子呈現明顯的甜香，綿密豐厚和細緻的口感， 既簡單又好味。芝士燒日本廣島蠔$68元三隻蠔身完全被滿滿半溶芝士蓋著，十分吸引，夾起來發現蠔身肥美，咬下去蠔汁在口中爆開， 好嫩滑，混合埋半溶芝士，更加滋味。味啉燒雞泡魚乾 $48雞泡魚乾入口不太硬 ，帶嚼勁， 越越鮮味，滋味過人 ， 燒得出色， 好味到

今日就嚟咗呢間食串燒嘅餐廳，係尖沙咀，係食日式燒烤嘅，入到去個格局都幾大，個天花都幾靚仔。😌😌睇menu 見佢有好多海鮮可以揀，仲有啲肉呀菜呀咁，帶子控嘅我，就當然有叫到帶子啦，再加多幾種海鮮，試吓先！😎一上枱，咦，原來會用鐵板上，好處係啲食物唔會咁易凍！加分！！😉😉帶子同各項海鮮上嚟都無咩沙，調味都做得啱啱好，其他串燒都燒得唔錯！👍🏿當日有啲唔舒服所以就無飲酒，唔係的話，飲吓酒食吓串燒，傾下香港家事，都幾開心既。🙈

Happy Q✨✨ Happy Skewer🍢🍢🍢🍺💫..尖沙咀食串燒既地方好多，今次黎到寶勒巷。夜猛猛黎串一串🍡 燒一燒🍢，感覺不錯吧。呢間串燒店除左一般既肉類🐽`牛肉類🐮`丸腸餃類🍢`蔬菜瓜果類🥬`主食🍜`特色小食🥟外，仲有特式串燒類🍢`時令海鮮類🐚`特色海鮮推介🦐，樣樣都想吃呢。海鮮類 2款都好大隻 厚肉彈牙，而蒜蓉粉絲係首選配搭 惹味又能提鮮，吸盡海鮮甜味呢。特色海鮮類大蜆🐚 真的好大 吃得出鮮味，加上秘製醬汁蘸點同吃，真的有一番馬來西亞風味。另一款避風塘生蠔🐚 第一次吃，配搭挺新穎呢。熱石板串燒類皇牌牛舌🐮 真的好嫩滑 一點都不韌，愛吃牛既你不能錯過。而五花肉🐽 質較為實 肉味較重而濃。釀雞翼🐥 滿滿餡料 啖啖肉，食起上黎好方便 愛肉肉既朋友會喜歡。特別推介一客2件羊架🐏 份量不少，燒得剛好 保留住肉汁也不羶，連怕羶味既朋友都岩吃。肥腸🐽 好香黑胡椒味，是一款不錯既串燒呢 平時也很少見。蔬菜類蔬菜🥬 最後不能少，燒茄子總是串燒類必選。蒜蓉茄子🍆 惹味亦唔乾，軟淋茄子配上蒜蓉蔥香；娃娃菜🥬 亦清甜 滿滿蒜香呢。..放工後 來到一間有特式既串燒店，飲杯啤酒🍺 吃串燒🍢 感覺好放鬆

今日行到尖沙咀想搵啲特別啲既野食，就比我搵到呢間位置比較入既串燒店。去到果時7點，店入面都唔算好多人。餐牌選擇都幾多，我地兩個人都要簡一論先決定到食咩首先叫左個稻庭烏冬，上面有溫泉蛋，味道唔錯，驚淨係食串燒唔夠飽既可以點呢個黎醫肚啊然後係燒馬來西亞大蜆，蜆入面冇沙，同埋真係算大隻，味道唔錯，可以點埋佢既醬汁，醬汁有點微辣然後係蒜蓉燒廣島蠔，夠大隻，同埋蒜蓉都好香，唔錯燒龍躉京蔥卷蔥既皮唔太好咬，不過龍躉味道唔錯啊，加埋啲醬汁好夾。山賊雞翼上面有調味粉，有少少辣，燒得岩岩好，呢個幾好食！食串燒一定叫食牛舌，呢到既牛舌夠厚身，好腍同埋多汁，唔錯。呢到既野飲都比較貴所以我地冇叫到，最後兩個人都食左$300幾

串燒平時都係比我一個貴夾唔飽嘅感受，但今次食呢間喜膳燒完全顛覆咗我呢個諗法！舖仔細細唔算多枱（或者可以更有效控制食物質素？），成個格局又有d酒吧feel。可能我去果陣算早，唔算多人個menu都算幾豐富，有d高檔野得黎亦有大家平時串燒熟悉嘅食物，調味方面有得揀鹽燒或孜然。叫左一堆野食最推介係羊架、明太子雞翼、牛舌，牛肚！其他野唔係唔好食呀，但印象最深刻係呢幾樣🤣 仲有燒莞荽同肉桂燒菠蘿！超正！呢度最正係會有塊燒熱咗嘅石板黎serve野食，食到尾塊石板都仲係熱嘅，仲可以整暖返其他攤凍咗嘅野食。雖然價錢唔可以算得上平，但係係物有所值嘅！

飲啤酒 🍻 食串燒 🍡🍢🍡🍢Holiday mood ~~ 享受人生 好似日式小店 你order 完會見到店員即時準備!!!!!!!Yeahhhhhh 黎個蜆先配上佢地獨家秘制嘅泰式辣醬 哇哇哇 堅系幾好味嫁😛😛😛燒扇貝 都相當大粒 好有誠意!!串燒 有一樣真系好special 芝士響鈴 你出面食過味 內熱外脆 幾過癮🤤🤤🤤燒金菇 一向小編最愛蒜味 牛油味 夠哂重 好好食 好快就比人搶哂雞翼 一向都唔輸得 好正內入有好多料 esp 明太子😍😍😍😍

串燒是一件好奸惡的事。我上星期食完，今個星期又想再食。我們叫咗貝類。粉絲夠入味，帶子都幾鮮甜👍🏻另外我叫了杯凍柚子蜜。都落足料👍🏻我超愛這間餐廳的牛舌。一拿上手就香氣撲鼻、質感更是軟熟又有一點彈性。喜歡牛舌的人一定不能放過！另一道我喜歡這一間的就是燒秋葵。好多其他餐廳掌握不到火喉，一係太乾、一係冇燒過咁。這間燒得夠火喉之餘，更能鎖住裡面的汁😍😍。絕對是手藝和原材料新鮮的成效！👍🏻另外，韭菜又是難燒的食物。但這店燒得一點都不燶，而且都好夠味！😍茄子都燒得幾好。當然不能不點雞翼啦。雞翼皮脆又夠味！結論: 除了價錢有點難經常來食之外，間餐廳的手藝是不錯的。

呢間主打串燒既餐廳入口唔太明顯入到去裝修有好有日本feel好似係秘密基地咁同戰友們討論戰略😎/串燒有超級多選擇 而且每款都平平地可以叫好多款一齊share👯唔少得當然有好多款酒揀啦💁食物首推芝士響鈴🧀🔔真係冇諗過響鈴都可以燒 仲要好食架喎面頭超鬆脆 入面芝士熱辣辣仲拉到絲😆仲有翠玉瓜超級juicy🙆/老實講食物唔算超級驚喜無敵好食但尖沙咀地區可以傾下計飲下酒🍻重點價錢唔太貴💰👍/尖沙咀 - 喜膳燒#Hanako_尖沙咀🌻 #Hanako_日式🌸