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名人坊高級粵菜  Celebrity Cuisine

地圖
中環九如坊3號中環蘭桂坊酒店1樓
3650 0066
星期一至日: 12:00-15:00, 18:00-22:30
$301-$500
$301-$500
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33
10
7
味道
環境
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抵食
總評分 3.8
53
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3.79
其他資料
付款方式
Visa、Master、現金
座位數目
42
食家推介
招牌菜
百花釀蟹鉗 / 花紹焗雞 / 海鮮盆 / 脆皮BB鴒 / 燕窩釀雞翼
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食家推介美食
very nice xo sause
Steamed egg with crab meat
紅棗茶
流沙包
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食家評語 (53)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
2
MAR 14
2014-03-02
So so so...another little family/friend favourite of mine! So, Celebrity Cuisine is another one of those spots that I frequent quite a bit but don't seem to have posted about! In the heart of Soho situated on the 1st floor of the Lan Kwai Fang Hotel (don't be mistaking this place for LKF Hotel) is a hidden gem of a place and a 2 Michelin Star Chinese restaurant. I present you...Celebrity Cuisine | 名人坊 | opened since 2007. This is a compilation of ti...
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味道
環境
服務
衛生
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推介美食
LBG! LBG!
Pig Lung, Almond Soup Pig Lung, Almond Soup
Beef Cubes Beef Cubes
Stir-Fried Tripe w/ Red Bean and Chilli Sauce Stir-Fried Tripe w/ Red Bean and Chilli Sauce
Roast Pigeon Roast Pigeon
Crab Meat Steamed Egg Crab Meat Steamed Egg
Pig Lung Almond Soup
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-03-02
是次消費
每人約HK$350 (晚餐)
1462
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unknown
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31
JAN 14
2014-01-31
轉眼間又一年,在此祝大家身體健康、馬年「飯飯掂」、馬上發大財! 雖然筆者是十分討厭過年,但賀年食物卻頗得我歡心。老火靚湯、賀年糕點、蠔豉等,就像是跳水項目的翻騰一樣,是指定動作,年年如事。 個人其實不太喜歡吃年糕,卻就愛死蘿蔔糕了。今年有嚐過名人坊的蘿蔔糕,我喜歡吃煎的,較香口。這星級名廚的出品,蘿蔔絲是很充足,卻嫌有欠清甜,腊味香亦稍有不足。 大家新年又會怎樣過呢?
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1063
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unknown
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11
JAN 14
2014-01-11
同事生日, 有人提議食餐好, 於是就黎左呢間"星級" 酒家喇. 價錢係就係貴D, 但真係物超所值! 紅燒蘿蔔牛腩煲: 完全有紅燒既香味, 牛坑腩不太肥也不太瘦, 而且入晒味, 超正! 燕窩釀雞翼: 外皮好脆, 裡面完全係釀滿晒燕窩, 唔係得少少! 花雕焗飛天雞: 雞肉嫩滑,配合輕輕的酒香, 係會令人食完一件又一件! 一定會間中就返黎食一次!!!!!!
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紅燒蘿蔔牛腩煲
燕窩釀雞翼
花雕焗飛天雞
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-12-04
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$400 (晚餐)
983
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unknown
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11
SEP 13
2013-09-11
原來蘭桂坊酒店有兩間,去錯咗蘭桂坊個邊個間,真瘀爆。 名人坊在酒店1樓, 面積不大只得十數張檯,週末一點去到, 連我張檯只得三檯客, 看餐牌見每款菜色都要二百多元,好貴, 嚇了一跳, 原來侍應只係俾咗個晚市餐牌我哋,冇俾午市餐牌我哋。huffy 午市有兩款套餐及多種點心選擇,揀咗$188套餐。chopstick例湯係清補涼煲排骨chopstick馬蹄啄肉餅,馬蹄好爽,好香豉油味。chopstick乾蔥豆豉雞煲, 蒜頭爆得好香,雞好入味。chopstick東江豆腐煲, 豆腐好滑,雞湯底香濃。chopstick上湯浸時蔬 , 一般普通嘅菜芯。上完哂菜後,其他客又走哂,啲侍應圍埋一齊傾閒計...
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是次消費
每人約HK$250
845
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unknown
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21
AUG 13
2013-08-21
好正呀~~~同幾個星加坡朋友吃飯 食左。。。 蘿蔔糕 (送的~) - 好香~~但有d軟,硬d會仲好味! 花鵰雞($480) - 很嫩滑,酒味不是太重但很香 蟹肉蒸水蛋($200+) - 超滑~~~同埋真系用蟹肉(但少左dd) 乳鴿 - 同平時吃的差不多 琵琶豆腐 + 富哥炒飯 - 用料新鮮、美味! 下次想試下燕窩雞翼同蟹蓋呀❤ 個晚咁啱仲遇上富哥生日,請食蛋糕喎!哈哈~~~好有緣呢
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琵琶豆腐
蘿蔔糕
用餐日期
2013-08-14
是次消費
每人約HK$450 (晚餐)
720
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unknown
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26
JUL 13
2013-07-26
這是唯一一家做好了三次預訂 又都走寶的餐廳 或許當時在舊公司的小半班底 都來自LKF酒店 暗地裡的元氣大傷 自然氣場也是不合 吃飯靠緣分 有時真也勉強不來 而今日前來 也是歪打正著 本是預定了Azure的Lunch 後來幾經波折 就輾轉到了名人坊 午市的上菜速度 也實在是驚人 無意間聊起了唐閣 相比這家 其實我對名人坊更有好感 唐閣的天花板有些低 光線較暗 餐廳內的桌臺也較為緊湊 雖不至於逼迫 不過我的左右耳 其實可以清楚聽到隔壁桌的談話 無心八卦 不過個人更喜歡多一點的私人空間 另外 這裡有紫色的沙發...
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7 人推介
mjqueen7e
annielwy
EAT hard PLAY hard
Liz's taste
安娜愛閒遊
rick w.
Elaine項項
unknown
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19
JUN 13
2013-06-19
本來說好了是一月一星店的,不過除了自己吃也會出席飯局,一月除了Strip House by Harlan Goldstein ,這一回,我們吃了二星的名人坊! 是晚我們一行4人外,鄰桌也是好友mike,angie和gail等友人,好不熱鬧!我與iki吃飯前要先到金鐘出席東海堂的試食會,到達時大家已開始飲湯了,我們才剛坐下店員就送上湯品,原來是店方所送,很鮮甜的湯品,我很喜歡湯水,這款湯當然深得我心! 其實用餐前一天已收到Shiela給我發的菜單,又要打擾到shieila,真不好意思!湯不在餐牌上之餘,原來還有餐前小食?就是賀年必食的蘿蔔糕!一人半件左...
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566
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3 人推介
liusl23
hero生活旅~*
mjqueen7e
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13
JUN 13
2013-06-13
所謂的米芝蓮,只是虛有其名。 難得明天是端午節,特別相約友好品嘗新餐廳。 先點了名菜燕窩雞翼,$120一隻,只屬一般。 再來釀蟹蓋、焗螺、招牌炒飯、乳鴿、雲腿菜膽,滿心歡喜,只換來不斷的媽媽聲,失望之後還是失望!價錢貴還算了,食物水準竟比不上東寶?!別來!$2000的選擇可以更多! 後記: 朋友將車交給代客泊車,原來埋單時自動入數,盛惠$80!
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每人約HK$450
384
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1 人推介
dearace
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4
MAY 13
2013-05-04
女朋友請我媽媽食生日飯,我地叫左4餸一渴 首先來例湯,牛鰍魚煲清保涼,好清甜,沒有藥材味 第一道菜,燕窩鑲雞翼,皮脆肉滑,本人可以成隻連骨食,夠鬆化,好炸工 第二道琵琶豆腐,好滑,食入口好有質感。 第三道薑蔥魚雲煲,聲色香味皆全。 第四道蟹肉抄粉絲,好地道順德大良菜,蟹肉好鮮,粉絲抄得夠乾身入味。 最後送生果,杏仁茶,本人向來不喜歡杏仁糖水入口有陣味,但名人坊的杏仁茶清潤可口,上佳甜品。
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每人約HK$500 (晚餐)
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7
APR 13
2013-04-07
今日共吃了三粒星,首先是海景軒,晚上到二星大廚富哥主場,花雕飛天雞酒香比首次吃更鮮明。而更正是獨家原創把鹹蛋黃平均塗在釀入八寶鹹的鴨內,炸得香酥甘腴,邪惡指數爆燈! 連續吃了三晚的炸版八寶鴨,今晚的最有驚喜。
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282
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unknown
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