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概要
食評 (108)
相片 (381)
連日本人都推介的居酒屋
樂酒場 がくさかば
2025-04-27
迷の刀 五 刺身盛合刺身拼盤好新鮮,勁多三文魚油脂分布幾好,帶子亦都好鮮甜,甜蝦蝦身亦都好實淨。三文魚層層疊見到店員拎枝火灸槍出嚟,即刻笑啲芝士已經知道呢個一定好好食,入面勁多三文魚。吉列童星蝦童星點心麵好有驚喜,估唔到配埋吉列蝦嘅味道可以咁夾,蝦肉都處理得啱啱好。明太子醬厚燒玉子食日本嘢一定要食玉子燒,呢間我覺得做得幾好,咬落去冇好香嘅蛋汁。雞翼雞翼燒得幾香口,雞皮燒到有少少燶邊,味道一流。蒜燒厚切牛舌芯牛舌惹厚度都幾厚,咬落去口感好豐富,呢間啲燒物做得好好。牛油果山葵漬牛油果完熟得啱啱好,配埋個醬汁真係有少少三文魚嘅感覺。冰菠蘿梳打酸酸甜甜幾好飲,個冰菠蘿最後仲可以食返。…查看更多
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堂食
勁高質鐵板海鮮
龍亭
2025-01-15
之前食過佐敦嗰間,覺得幾有水準。今次見佢開咗分店,就試吓佢中環店,環境幾寬敞空間感亦都好足夠。今次叫咗廚師發板套餐,師傅燒之前會同我哋介紹一次啲食材,望到啲海鮮已經好開心。前菜加招牌沙律係佢哋嘅特色菜式之一,煙三文魚配蔬菜口感層次一流,之後配埋個龍珠果解下個味蕾。刺身一品生蠔好新鮮,食落去有好濃烈嘅海水味同埋好Creamy,再配埋佢個蝶豆花泡沫,滿足埋視覺嘅享受。個海膽配蛋食落去勁滑,勁夾同埋勁好味,係我其中一樣最鍾意食嘅菜式。元貝燒得到啱啱好,咬落去好有質感同埋好Creamy。鮑魚亦燒得恰到好處配埋個蒜蓉真係好夾。白鰻真係值得一讚,外皮燒得好脆同埋充滿魚油,真係燒到外脆內軟,燒白鱔真係冇得輸,食過一定會話正。虎蝦亦係另一樣必食嘅海鮮,隻虎蝦燒完之後都好大隻,咬落去係好實淨,要食材好新鮮先做到。澳洲牛柳粒五成熟,師傅鐵板真係有一手,燒到啲食材啱啱好,最緊要咬落去冇筋好好味。黑松露海鮮炒飯,食埋呢個真係好飽,我最鍾意啲炒飯炒得乾身一粒粒層次分明,呢度嘅師傅完全滿足到我。飲埋個菊花豆腐白麵豉湯暖一暖個胃,真係勁滿足。食埋佢個紅豆爆珠雪糕,個爆珠都幾得意。…查看更多
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蘭桂坊的光與影
GON! Bar & Restaurant
2024-03-07
去左一間蘭桂坊嘅樓上酒吧 一上到去就畀佢一幅掛滿歌詞 玩具十足嘅霓虹燈牆所吸引,有好多熟悉嘅歌詞,係平時唱K必點地方唔算好大 但五臟俱全 有K唱 有嘢食 最緊要有酒飲 個環境都幾舒服,望到街景感覺幾好叫左杯cocktails 係用茶+expresso+酒嘅formula 味道好唔錯 店員話係以鴛鴦做concert 啱晒香港人口味 容易入口嘅酒精味唔會話好重,最適合想有微燻感覺嘅時間另外黑松露薯條勁好味,瞬間就食晒鍾意去老蘭,但又想唱下K同唔鍾意太嘈嘅朋友真係可以去試吓…查看更多
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堂食
一場和牛的盛宴
輝
2024-03-07
上到去覺得環境幾好,地方都幾寬敞幾舒服。揀完嘢食之後, 就開始上咗份燒鱈魚乾, 都燒得幾香口幾惹味。食完冇幾耐就上咗5款刺身拼盤,深海池魚同真鯛都好鮮味好新鮮, 赤蝦鮮甜、 帶子彈牙、大拖羅就最好味, 油脂分布好平均。日本A5和牛他他都係超級好味, 兩個人食份量就剛剛好。 油脂分布好充足, 和牛嘅邊位亦都燒得剛剛好, 食咗幾塊之後再食埋佢下面嗰啲洋蔥過一個味蓄既味道。另外就叫咗佢個招牌 因為全部呢個超級豐富,全部都係我鍾意食嘅嘢,當然首先食咗海膽先啦冇濃味之餘亦都冇名凡明礬味海膽丼,呢個超級豐富,全部都係我鍾意食嘅嘢,當然首先食咗海膽先啦,濃味之餘亦都冇明礬味。入面仲有好多蟹肉同三文魚子,每一啖都充滿驚喜,最令我讚嘆係佢嗰塊和牛,咬落去係成個口腔會有種和牛大爆炸嘅感覺,超級滿足。估唔到特色鰻魚蛋卷,可以做得咁好味,呢個蛋捲真係一定要叫。另外仲食咗啲燒物,燒芝士、燒五花肉、燒餃子、免治雞肉軟骨,樣樣都燒得幾好。…查看更多
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勁正西班牙菜
SABROSA
2024-02-12
今次係第二次過嚟食,之前食個lunch覺得幾好食,所以今次試吓dinner。最鍾意佢間餐廳好有特色,有好浪漫嘅紅玫瑰放喺門口。睇緊有咩食嘅時候就送咗餐包過嚟,個餐包都好軟熟好好味。首先叫咗個傳統西班牙烤乳豬慢煮蘋果蓉、些利酒烤豬汁,食西班牙嘢一定要叫燒乳豬,佢個燒乳豬乳做得好腍好入味,豬皮都煎得好香,食得出係靚嘅豬肉好腍好滑,仲有炸咗嘅羽衣甘藍,兩樣食物都好夾。另外叫咗辣味香蒜虎蝦,虎蝦爽滑彈牙仲要好大隻,配埋個汁真係好惹味,仲要有好多隻。最後煮食就叫咗西班牙海鮮飯,啲飯超級大粒,另外食得出用濃湯煨左好耐落啲米飯嗰度,粒粒都好分明。隻蝦勁大隻勁濃味,另外亦都有勁多海鮮勁豐富,食得出全部都係新鮮嘅海鮮。…查看更多
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奢華鐵板燒
龍亭
2024-02-12
喺門口搵咗一陣先搵到間餐廳,入到去私隱度都幾高,坐低一陣之後店員就悉心推介。點咗杯啤酒之後就一路望吓睇吓有咩食,最後點咗個兩個入門廚師發辦套餐(五道菜),另外點多咗個燒雞泡魚乾用嚟送酒,燒得啱啱好送酒一流。之後就上咗煙三文魚沙律配黑醋,整體個感覺好和諧,幾夾幾好味。海鮮就選咗老虎蝦、白鱔、扇貝同埋鮑魚,老虎蝦值得一讚,超重蝦味之餘仲十分爽彈,白鱔係必點嘅食完就覺得值回票價,鮑魚同扇貝都好食嘅。之後就叫咗鐵板燒牛肉,油脂分布都幾平均燒得啱啱好,有𡁻頭之餘超級好味。之後就食埋個鐵板炒飯,個味道都係我鍾意嘅口味,食埋個甜品就啱啱好啦。…查看更多
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暖笠笠餐廳
Classy Le Carré
2023-12-22
行完海旁搵吓附近有咩餐廳,之後見到呢間好有聖誕氣氛,出面有好大棵聖誕樹,同埋喺玻璃窗望入去都好靚。出面太凍啦,即刻走入去。坐低冇幾耐就開始上咗餐包,佢有三款唔同嘅包,有牛油同埋肉醬,我就比較鍾意點肉醬好味好多,三款包得好鬆軟,同埋好有咬口。咩都唔理,叫咗餐前飲先。原本想試吓佢杯紅心Q,但係咁啱就冇,所以就要左伸縮自如的愛,個杯賣相都唔錯,酒底比較重。另外叫咗一杯妮可羅寶,冇酒精酸酸甜甜都幾好味,我就比較鍾意飲料杯多啲。主食就叫咗牛骨髓意粉,個意粉都做得幾出色,調味嚟講我認為係有驚喜嘅,啲牛肉都燒得啱啱好,好有唧勁。另外就叫咗海鮮Risotto,入面勁豐富勁多海鮮,有大蝦、磯燒鮑魚、青口,仲有好多唔同海鮮,個汁都煲到溶晒入啲飯度,每粒米飯都好有層次。…查看更多
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人氣居酒屋
焱丸水產
2023-11-13
呢間日本餐廳個佈置好似去咗日本嘅居酒屋咁,放工過到去坐滿人好有氣氛,一坐低首先叫咗個黑白啤先,收工梗係爽爽佢。之後分別叫咗蟹味噌甲羅燒同埋黑松露蟹肉甲羅燒,呢度其中一樣值得讚嘅地方係店員會幫手燒埋,個甲羅燒做得唔錯,每一啖都係好重嘅蟹膏味,我就比較鍾意食黑松露味嗰隻,因為真係香好多。之後就叫咗,馬刀貝同鮑魚殼燒,兩款海鮮都好新鮮,鮑魚嚟到仲識郁嘅。大家記得剪一剪個鮑魚,唔係燒嗰陣時有機會會爆。另外叫左三文魚籽帆立殼燒同醬油木魚帆立殼燒,佢呢度嘅帆立貝好甜,我比較鍾意有蕃茄嗰一隻,因為酸酸地幾好味。最後叫咗壽司盛合同埋三文魚/甜蝦刺身,佢嘅手握壽司都做得唔錯,另外三文魚好肥同埋甜蝦好大隻,食到超飽。…查看更多
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勝價比超高下午茶
大家樂 (葵涌商場)
2023-02-16
我覺得而家係通脹情況咁高嘅時候,大家樂嘅燒鴨瀨下午茶真係冇得頂,我覺得佢個燒鴨係做得出色過出面好多嘅燒味檔,加埋隻由髀收呢一個價錢,出面真係好少地方做得到,同埋佢杯奶茶真係可以保持水準,每次飲都會覺得好好飲。…查看更多
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素食飯堂
素食新一代
2023-02-16
每次食佢嘅五餸飯都要叫多飯,喺呢度食嘢會食到家嘅感覺,喺出面好難搵到呢陣味道,小店好有人情味,我覺得佢嘅齋味道方面真係掌握得好好,今次去食估唔到有四個外籍人士幫襯,感覺好奇妙。…查看更多
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百子櫃Cafe
大和堂咖啡店
2023-02-16
行過俾佢過百子櫃吸引住,坐低咗之後就開始叫嘢食,今次試咗個火腿班尼迪蛋,估唔到佢個蛋做得幾好,好落去個蛋白唔會散,入面都仲係流心好好味,另外塊包都好唔錯。之後就叫咗杯Americano,都係易入口幾好味嘅。…查看更多
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湯底幾好味
豐信餃子店
2023-02-16
行過先知原來有呢一間舖頭,餃子一直係我最愛。呢間個鮮雞豬骨濃湯做得幾好,一間餃子店個湯底,如果做得好已經加咗好多分,佢個湯底係足料嘅飲完唔會好口渴。今次叫咗西洋菜鮮肉餃同埋芫荽鮮肉餃,好怕喺出面有時食西洋菜會苦,今次就冇呢個情況,芫荽都好好味。…查看更多
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超級多人排隊
甜蜜蜜甜品專門店
2023-02-13
星期六夜晚出開尖沙咀,想搵間糖水舖坐多陣,10點幾去到又唔算好多人,今日佢嘅是日精選糖水有腐竹雞蛋糖水,係我嘅最愛。碗糖水就正正常常冇咩特別,不過出面真係好多人等,店員確實好忙,同埋都唔坐得耐。…查看更多
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午餐首選
太興 (崇蘭大廈)
2023-02-13
去銅鑼灣搵個朋友食lunch,佢提議太興,我覺得太興最好嘅地方就係,你入去之前已經大約知道食物係點。今次叫咗生炸豬扒麵,塊豬扒整得唔錯幾香口,牛油豬仔都做得幾香脆,當然最好味係杯奶茶。…查看更多
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最好食嘅雙皮奶
港澳義順牛奶公司
2023-02-13
之前去開佐敦嗰間食,去到而家得返銅鑼灣呢一間,總係會掛住佢嘅味道。今次叫咗雙皮奶,喺出面真係食唔到佢呢種味道,嗰塊雙皮超級好味,配埋佢嘅燉鮮奶一齊食真係好正,燉鮮奶嘅奶味好濃郁,同埋真係好滑。…查看更多
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59
城市
1,374,953
餐廳
9,335,041
會員
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食評
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