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新裝修之後非常適合影相📸多打卡位樓下少女風格🤩樓上幽暗有情調加拿大豬鞍扒 $128非常香口, 仲好Juicy意想不到咁好食😋😋😋南瓜帶子意大利飯配煙三文魚$128濃郁南瓜味香，配合正宗意大利飯係我最鍾意嘅口感👍🏻👍🏻🍹特飲波多野阿姨菠蘿加益力多梳打比想像中冇咁甜, 幾好飲👍🏻🍹求其特飲士多啤梨雜莓藍莓加梳打口感突出，又唔係好求其姐😋🕺🏻兩個人$3xx埋單, 性價比好高🔥🔥🔥…Read More

「丼瀛」佐敦店 - 店鋪雖不大，但有種置身在日本的感覺。餐牌種類繁多. 十多種丼飯、刺身、海鮮、沙律及多種佐酒小食選擇，很適合一班朋友來聚餐築地壽司杯 $168與朋友二人選了築地壽司杯，共有七款(黑松露海膽、三文魚三文魚子、飛魚子墨魚、吞拿魚腩蓉、甜蝦、四件加州卷及一隻磯煮鮑魚）米飯質感與酸香度都很合我的口味。個人最喜愛松露海膽，傳統壽司加添小小心思，配上黑松露令鮮味倍增三文魚子味道鮮香，令人停不了口磯煮鮑魚原已有醬汁及海苔味道，口感非常有彈性芝士年糕 $38每次到日本餐廳都會必點的小食。外層炸至香脆，內裡滿滿芝士，這裡的芝士味道較濃郁，實在無法抗拒忌廉蟹肉薯餅 $28時間拿捏得好好，外層同上是脆脆的，而且沒有油膩感，喜歡炸物的朋友亦可以一試。「丼瀛」必能讓大家滿載而歸！…Read More

鷹巢位於尖沙咀希爾頓花園酒店二樓內的中菜廳蜜汁燒脆鱔 $198燒至酥脆而肉質鮮嫩爽滑, 薄薄一層的蜜汁帶出肉香, 很滋味的一道菜漁港風味籠仔蒸飯 $188蒸飯裡配材有魚肉.豬肉.蝦乾. 啖啖肉飯帶有微微荷葉香日本南瓜賽螃蟹 $198南瓜迷表示相當高興蛋白很滑溜, 清淡的口味更能反映食材的鮮味鷹巢蒜片鹿兒島和牛粒 $368只有油味, 沒有牛香, 非常失望 乾蔥蒜子豆豉雞煲 $198就是蒜+豆豉醬 但並沒有很惹味燒汁牛肋條 $308這道菜質軟綿腍滑 但我比較喜歡帶點嚼勁北京填鴨 一食$428經過上三道菜太洩氣! 幸好鴨外烤至略算皮脆而內裡軟滑, 不然會一肚氣. 配料有青瓜. 京醬. 京蔥. 是最基本的味道價格值不值得是見人見智, 個人認為性價比相當低！好像只有蜜汁燒脆鱔外, 其他菜式味道都非常一般 2-4人比較好點菜 只要精明點菜, 便有個愉快的晚餐…Read More

SIMPLY LIFE | 銅鑼灣位於銅鑼灣旺區地鋪 暖光色配簡潔的裝潢感覺舒適 絕對可以放輕鬆享受晚餐!! 入座會經過甜品櫃 非常吸睛餐牌上可+$48 跟餐沙律/湯 及配紅酒這天的餐湯是南瓜湯, 濃稠適中 喝後不會感到很膩. 感覺健康 配上自家製餐包一同享用燒美國安格斯肉眼賣相完美, 這份肉眼不會有太多肥膏, 肉質半熟非常juicy 且帶有燒烤的香味 非常讚伴碟的熱辣辣薯條非常香脆, 停不了口松露忌廉雜菌手製闊條麵清清的松露香, 不會覆蓋忌廉的味道. 雜菌數量絕不小 新鮮鮮甜, 個人是愛菇者 覺得很讚可以在舒適環境晚餐而食物價格又合理. 將會成為個人最愛飯堂之一 …Read More

走到沙田食肆繁多的新城市廣場～心血來潮想食馬來西亞菜. 太～久沒食了! 餐廳用藍色梳化配木色座位感覺很舒適聽說馬來辣蝦麵是餐廳招牌菜式 一於來一客馬來辣蝦湯（自選油麵） $88 馬來辣蝦湯配手切海蝦, 芽菜, 通菜, 香味十足麵可以自選. 香菇肉脞湯 $78在新加坡比較随處可見的是麵食, 配料有豬肉碎. 豬肉丸. 香菇. 芽菜及通菜. 湯底清甜. 較香港口味白胡椒肉骨 $78帶有濃烈胡椒味. 肉質嫩滑但略嫌油了一點千撈炸蝦雲吞 $58雲吞炸到脆卜卜相當可口. 可惜醬汁辣味好重未能把炸物味道提升度過一個寧靜晚上…Read More

Lawry’s The Prime Rib 登陸了香港10年有多了, 今天終於到訪. 餐廳內情調的燈光配上梳化用上紅色絲絨, 感覺十分舒適. 更令人感到舒適的是侍應, 非常親切及有禮的招待 這次晚餐三人各點了套餐餐包括湯, 沙律, 加州薄切燒牛肉, 薯蓉, 薄餅,甜品 $578 先到的是法包, 個人非常喜愛, 外脆內軟（不是硬）的口感還帶有牛油香 頭盤-龍蝦湯 （+$60）香滑濃旭的龍蝦湯與法包是好拍檔 龍蝦肉很鮮味及彈口, 可是溫度只屬微暖冰旋翡翠沙律 *非常推介推出餐車在你面前現場用冰盤攪拌沙律. 沙律菜好爽脆 味道既好之餘又有視覺享受法式芝士焗釀蟹蓋（+$100）滿滿一層芝士覆蓋了整個蟹蓋, 兩者混合食得津津有味大西洋龍蝦尾（+$150）單點的龍蝦尾比龍蝦湯裡的龍蝦清淡. 新鮮的食材只需沾上一點檸檬汁更有另一番風味特級燒牛肉. 香滑薯蓉. 英式烘薄鬆餅中心位置肉質非常嫩滑 肉味又夠濃厚 吃盡最原汁原味的燒牛肉. 難怪得到如此多好評. 十分細滑的薯蓉很讚! 我朋友教鬆餅沾上大量牛肉汁很滋味, 感覺好特別. 大家可以一試哈哈最後一道提拉米蘇甜品為今晚晚餐劃上完美句號…Read More

泰式x車仔麵 香港車仔麵的湯底已經出哂名濃郁, 再加泰國元素 相信會有一番風味 一於試試 餐牌清晰 主打鱷魚湯底/ 冬蔭功湯 個人喜愛冬蔭功, 當然不會錯過! 三餸+小食+菜 套餐 $67 自選麵 - 冬蔭功湯底 - 中辣（自選）青口. 元貝. 豬紅. 豬皮. 豆卜 湯底辣度自選中辣, 與冬蔭功混合入口微酸, 好開胃! 配料份量蠻多👏🏻 點了不常見的海鮮. 青口新鮮帶甜. 豆卜與冬蔭功好夾 但如果豬皮可以再炆淋一點就更加完美了泰酥炸雞翼炸的時間剛剛好, 顏色金黃, 外脆內嫩 冬蔭功 推介！…Read More

一家人周末到了沙田走走. 逛逛商場, 大約五點便開始從火車站向瀝源邨方向行 大約10至15分鐘便抵達沙田有名的傳統食肆. 細細體味七十年代裝潢的「龍華酒店」酒店周圍掛滿紅色的燈籠, 路經看到兩個大籠子, 裡面有四隻孔雀. 更有幸看到孔雀開屏, 大開眼界! 非常感覺懷舊的大招牌餐廳內各種的細節帶有香港集體回憶氣氛招牌菜 - 紅燒乳鴿$98/1隻價錢比坊間貴, 但肉質嫩而不韌且皮脆帶香😋絕對要試! 推介！推介！推介！還附上手套蟲草花雞湯 - 味道清甜也不油膩菠蘿咕嚕肉 中菜之中最有名的菜式之一. 賣相精緻已經令食慾大增, 採用新鮮菠蘿更感到十分驚喜! 菠蘿味道清新. 咕嚕肉龍華選用豚肉, (數量蠻多的) 外邊一層薄薄的粉醬炸得焦脆, 又保持肉汁, 看似簡單的醬汁, 其實控制甜與酸亦不容易. 醬汁平均掛上每件肉上,相當滋味並與白飯是最好的拍檔另一道美味的菜式. 冬菇炆至淋身, 入味又好吃. 豆腐做為主角亦不失禮, 將所有醬汁精華都鎖緊剛好吃飽之時差不多到7點, 餐廳開始很多人客入座, 而且還看到準備小舞台 , 相信越夜越有氣氛 總結今天一試負評頗多的龍華. 其實並沒有那麼差勁. 至於服務方面, 中規中矩. 你沒有給人麻煩, 他亦無機會對待你不友善呢. 最後都有禮貌地說下次再見. 好吧! 我們下次再見…Read More

旺角覓食！早前路過看到非常吸睛的”火水爐” 招牌很有特色！以懷舊風格電影冰室做主題嘆安格斯海鮮任食火鍋餐 *訂座贈送 - 招牌鮑魚麻辣雞煲 （大家不要錯過！）裝潢以淺灰色牆面貼上70年代海報, 方形小格的地磚. 各式家具舊檯櫈. 這種懷舊更具質感率先到的是前菜小食·不管是70年代或現在的街頭小食 燒賣魚旦 主菜 招牌鮑魚麻辣雞煲（可自選麻辣級數)雞煲有種莫名奇妙的魅力, 好像怎麼都吃不厭. 雞件平均掛上濃郁的醬汁, 香辣又惹味. 鮑魚更將醬汁完全吸收, 口感彈牙吃完滋味雞煲後加入香茜皮蛋湯底 (自選)時令海鮮拼盤拼盤為二人份量, 享有5款. 有蝦. 廣島蠔. 花甲. 沙白. 脆鯇魚. 相當豐富且食材新鮮. 花甲鮮甜. 個人更特別喜愛蝦, 肉質有彈性另外一邊可以享用其他配料西班牙黑毛豬 厚薄適中. 放入滾湯中灼至剛好熟便吃. 並不”鞋” 身美國安格斯牛. 油花雖少但亦有油香推介💁🏼‍♀️墨汁墨魚丸套餐包括汽水任飲最後更有甜品做結尾:雜果涼粉紅豆冰 - 豐富口感, 清香不甜膩 （喜歡）整體豐富, 個人把這套餐稱為吃到飽套餐絕無將貨就價, 性價比高早鳥優惠 20:30前結賬離座 - $238宵夜優惠 21:00後入座 - $228 …Read More

香港簡直是美食天堂, 講到覓食好去處, 很多人會想起旺角. 而我..2018年開始便會想起荃灣. 荃灣區樓盤源源不絕, 商場又改建了不少加上交通方便. 自然引來不同種類餐廳進駐. 餐廳位於德海街富利達中心1樓全層, 位置相當方便及顯眼 門外以木製心意牆加櫻花點綴增添不少日本氣息.餐廳內十分寬敞, 座位大部分都是梳發, 舒適度十足餐牌簡單清晰, 只需點選牛肉級數及湯底稻八推出任食高質素火鍋放題- 美國極上安格斯牛小排放題 $238 (23:00後OpenRice 訂座更有75折優惠)自選沙嗲湯底 - 沙嗲濃度為中級. 自助Bar 有不少疏菜, 丸類 （經常補充食物）美國極上安格斯牛小排 - 細膩的紋路, 放入鍋中不要過10秒, 就能保持肉質嫩滑！好味牛肉粒 - 牛味較重豚肉片- 切得細薄, 未稱得上入口融化, 但相當鬆化除了款式多多的火鍋外, 另外還有10多款刺身 油甘魚. 三文魚. 象拔蚝. 甜蝦等等, 全部任點任食自製天婦羅區有多種食物已用竹籤串連方便大家. 日常較小出入廚房的我. 亦可當作小體驗呢雪櫃內款式多得有如便利店一樣. 汽水. 果汁. 茶類飲品而且都是同獨立包裝飲筒, 相當衛生整體放題餐廳整潔到洽高. 食物質素而且座位舒適. 價錢$238有如此豐富一餐. 絕對會推介給朋友. 抱著肚回家並表示十分滿足…Read More

終於開分店啦～～～餐枱鋪了小枱布帶有巴黎氣色熱烘烘的法包外邊鬆脆中間帶軟熟 再沾上牛油, 增添口味👍🏻橄欖油與醋混合配上新鮮的沙律菜並配搭合桃 感覺好清新 合桃輕微烘過有點暖傳出陣香且增添香脆口感 4份同樣點了5成外貌相當吸引 急不及待先吃一口, 外面燒得焦香, 內裡充滿肉汁, 果然名不虛傳! 是獨沽一味的原因吧? 碟下有蠟燭一直保溫, 但就不要將牛放置中, 不然會慢慢加熟了.伴碟有新鮮脆脆薯條也不可錯過. 這次因爲趕上最後下單前入座, 未能試上甜品. 又有機會前來的原因了🤗…Read More

收藏了The Cheesecake Factory 很久了, 一直沒有機會嘗試. 今天5點便到達, 餐廳經已充滿人氣 幸好不用等候餐廳以懷舊風格的歐陸風設計令人感覺生處在美國一樣 空間寬闊設有多個卡座餐牌有200多款實在花多眼亂芝樂坊沙律 $166芝樂坊沙律內有燒雞肉, 鱷梨, 栗米, 煙肉, 藍芝士, 醋.藍芝士份量相當重手, 強烈推介俾藍芝士粉絲水牛城雞翼味道很重 既咸又酸乜都有薄餅 $168薄餅是手打餅底點了芝士, 辣肉腸, 瑪格麗特, BBQ燒雞 4款薄餅混合. 送到餐枱傳出陣陣香氣, 微脆的批邊 加上適量芝士 好惹味個人好喜愛辣肉腸, 帶有小小辣增添味道👍🏻坐了接近90分鐘 沒有被趕交枱 當然要試埋甜品！Cheese cake 的確可以推介 - Original $69The Cheesecake Factory 價格便不便宜就見人見智！但個份量相當大, 絕對適合一班朋友happy share…Read More

NEIGHBOR燈光柔和十分舒適 再以木和皮座配搭很型格👍🏻南瓜帶子意大利飯南瓜汁是新鮮製造, 每一口都充滿香甜味👍🏻意大利飯煮得很不錯, 外層微軟裡面仍保持點硬身. 吃起來富有嚼勁, 醬汁稠而不膩! 配合兩隻大大的帶子令人停不了口, 整個非常有驚喜 下次會再叫美國安格斯肉眼10oz(附有一大堆熱辣辣薯條)肉眼油脂最豐富, 五成熟, 入口鮮嫩滿口肉汁, 沾上適量的海鹽更突出牛香. 個人更愛帶一點脂肪, 既加強牛肉味道 又保持肉質濕潤 忍不住Encore 個脆脆薯條配黑松露醬價錢稱不上經濟但相當合理, 很高興認識這間NEIGHBOR（鄰居）…Read More

空間寬闊設有多個卡座, 讓吃烤鴨也變得平民化鎮江肴肉 $88必食冷盆. 賣相精美. 肴肉口感層次鮮明, 入口更是肥而不膩這次較酸烤北京填鴨 $438 主角出場, 皮烤得好脆, 肉保持嫩滑 配料有紫羅白絲, 蜜瓜絲, 青瓜條, 京蔥,令鴨卷食起上嚟更多口感江南菘子魚這道魚肉新鮮厚肉, 炸的火候也好 醬汁酸甜度都有, 而且沒有勾太多芡荷香包鴨飯 $118一片荷一碗飯 香氣十足！與鴨肉混合, 口感清香名字忘了 中間炒得香濃惹味的腩肉夾在饅頭中心 很美味. 推介豆苗 預訂了新鮮出爐熱騰騰的壽包. 人見人愛的出油蛋黃, 又沒有奪去主角蓮蓉的香. 好滋味！意想不到會在大都烤鴨品嚐到高水準的壽包而且能做為結尾, 大滿足！…Read More

將近聖誕 ,小屋子Chalet都經已佈置得好有氣氛餐廳以木材風格 用心的裝潢 座位闊落舒適餐牌當然沒有忽略 簡單清晰先點了套餐是日餐湯- 磨菇薯仔忌廉湯 湯打得細滑 反而旁邊的包真的大贊外脆內軟有陣陣蒜蓉香跟餐湯是絕配英國Prime肉眼扒配芝士焗薯 $308份量目測10-12oz 紋理好靚 配上半成, 剛好鎖住肉汁, 有牛肉的嫩度亦有濃郁的牛香芝士焗薯配上適量的煙肉令人停不了口北海道蟹肉意大利飯 $198餐牌上加了可愛廚帽相信是廚師推介意大利飯混入了絲絲蟹肉, 沒有被忌廉搶走主角味道, 清甜不膩口十分清甜…Read More