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餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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旺角覓食!早前路過看到非常吸睛的”火水爐” 招牌很有特色!以懷舊風格電影冰室做主題嘆安格斯海鮮任食火鍋餐 *訂座贈送 - 招牌鮑魚麻辣雞煲 (大家不要錯過!)裝潢以淺灰色牆面貼上70年代海報, 方形小格的地磚. 各式家具舊檯櫈. 這種懷舊更具質感率先到的是前菜小食·不管是70年代或現在的街頭小食 燒賣魚旦 主菜 招牌鮑魚麻辣雞煲(可自選麻辣級數)雞煲有種莫名奇妙的魅力, 好像怎麼都吃不厭. 雞件平均掛上濃郁的醬汁, 香辣又惹味. 鮑魚更將醬汁完全吸收, 口感彈牙吃完滋味雞煲後加入香茜皮蛋湯底 (自選)時令海鮮拼盤拼盤為二人份量, 享有5款. 有蝦. 廣島蠔. 花甲. 沙白. 脆鯇魚. 相當豐富且食材新鮮. 花甲鮮甜. 個人更特別喜愛蝦, 肉質有彈性另外一邊可以享用其他配料西班牙黑毛豬 厚薄適中. 放入滾湯中灼至剛好熟便吃. 並不”鞋” 身美國安格斯牛. 油花雖少但亦有油香推介💁🏼‍♀️墨汁墨魚丸套餐包括汽水任飲最後更有甜品做結尾:雜果涼粉紅豆冰 - 豐富口感, 清香不甜膩 (喜歡)整體豐富, 個人把這套餐稱為吃到飽套餐絕無將貨就價, 性價比高早鳥優惠 20:30前結賬離座 - $238宵
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旺角覓食!早前路過看到非常吸睛的”火水爐” 招牌很有特色!
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以懷舊風格電影冰室做主題嘆安格斯海鮮任食火鍋餐 *訂座贈送 - 招牌鮑魚麻辣雞煲 (大家不要錯過!)
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裝潢以淺灰色牆面貼上70年代海報, 方形小格的地磚. 各式家具舊檯櫈. 這種懷舊更具質感

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率先到的是前菜小食·不管是70年代或現在的街頭小食 燒賣魚旦
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主菜 招牌鮑魚麻辣雞煲(可自選麻辣級數)

雞煲有種莫名奇妙的魅力, 好像怎麼都吃不厭. 雞件平均掛上濃郁的醬汁, 香辣又惹味. 鮑魚更將醬汁完全吸收, 口感彈牙
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吃完滋味雞煲後加入香茜皮蛋湯底 (自選)

時令海鮮拼盤
拼盤為二人份量, 享有5款. 有蝦. 廣島蠔. 花甲. 沙白. 脆鯇魚. 相當豐富且食材新鮮. 花甲鮮甜. 個人更特別喜愛蝦, 肉質有彈性
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另外一邊可以享用其他配料
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西班牙黑毛豬 厚薄適中. 放入滾湯中灼至剛好熟便吃. 並不”鞋” 身
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美國安格斯牛. 油花雖少但亦有油香
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推介💁🏼‍♀️墨汁墨魚丸
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套餐包括汽水任飲
最後更有甜品做結尾:雜果涼粉紅豆冰 - 豐富口感, 清香不甜膩 (喜歡)
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整體豐富, 個人把這套餐稱為吃到飽套餐

絕無將貨就價, 性價比高




早鳥優惠 20:30前結賬離座 - $238

宵夜優惠 21:00後入座 - $228
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食