淘大商場 人氣食肆大盛會
 
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座落九龍東交通樞紐的淘大商場,毗鄰港鐵九龍灣站,商鋪多達300間,其中有超過30多間食肆,中西日韓美食一應俱全。當中有不少日本進駐的知名食店,亦有本地人氣之選,淘大商場絕對是令人充滿驚喜的美食地圖。
芝士盛鍋只於晚上六時後供應,一人份量不多不少。
Ringer Hut 長崎特色 Champon
提起日本麵食大家絕不陌生,但來自長崎的Champon(ちゃんぽん)雜錦麵絕對是全新口味。於日本擁有超過500間分店的Ringerhut是長崎Champon的專門店,落戶淘大商場為其首間香港分店,其招牌菜式長崎雙倍野菜Champon($59)榮獲第一屆麵類總選舉日本第一名,更能表達該店特色。富嚼勁的麵條以及濃香不膩的湯底全部由日本直送,搭配七款蔬菜,一碗滿足成人一天蔬菜攝取量,絕對集美味與健康於一身。Ringer Hut更推出多款日式火鍋,如原味盛鍋($59) 及芝士盛鍋($69),芝士盛鍋以香濃湯底加上特製配料,其中以糯米製作的麻吉燒口感煙韌,瞬間吸取湯底精華,變出多種獨特味道。
稜閣屋
地址:淘大商場第二期地下G234-G237舖
電話:8300 8112
A-1 Bakery & Café  典雅英式下午茶
日式麵包店A-1 Bakery & Café混合日本及德國革新方法焗製麵包,所有麵包不但格外鬆軟,而且含有豐富纖維及營養。款式亦推陳出新,可愛花形Q彈魔糍($11)絕非一般冬甩,外層塗上不同口味的朱古力醬,如紫心番薯、日本抹茶及甜美草莓,令冬甩味道更豐富,其外型鮮艷亦令賣相更見討好。來到A-1 Bakery& Café,您亦可一嘗傳統English High Tea,店中的英式下午茶套餐($98/set)以傳統三層架奉客,客人可選擇兩款蛋糕,另再搭配兩份卷卷三文治、沙律、英式鬆餅、迷你蛋糕、迷你牛角酥及兩杯飲品,適合與家人朋友一同分享悠閒時光。
A-1 Bakery
地址:淘大商場地下G113號舖
電話:2772 1778
英式下午茶套餐提供多款甜點,單是蛋糕亦已經有多達十款。
紅酒燴雞扁意粉是法國節五月限定菜式,直到六月尾均會繼續供應。
Délifrance 法國五月情迷里昂
位於淘大商場中的Délifrance以半開放式設計,呈現歐陸式優閒氣氛。正值法國五月,餐廳推出多款充滿法式浪漫風情的美食。今年Délifrance以里昂作主題配合法國五月節,製作其中一款風味美食里昂穀麥酥皮三文治套餐($79),以法國進口穀麥酥皮包配上沙律菜、谷巴火腿、巴馬臣芝士及法國芥末,菜式揉合各款食材激活味蕾。另一法國五月限定美食紅酒燴雞扁意粉套餐($82),紅酒及意粉均從意大利進口,雞肉先醃後烤再配上紅酒、香草及秘製醬汁,令整個菜式更富層次。另外,亦同時推出的多款「賞心盛宴」美食只在限定分店供應,必食推介肉嫩多汁的醬燒豬肋骨伴白汁碎蛋焗薯配歐陸沙律套餐($128)及集多款不同口感味道的芝士製作而成的四重奏芝士薄餅套餐($98),兩道美食同樣匠心獨運,讓客人一嚐法國浪漫情懷。客人於下午6時後惠顧更可獲免費指定甜品一客。
Délifrance
地址:淘大商場一期地下G189 號舖
電話:2757 4518
上海婆婆 親切住家口味滬菜
馳名香港的滬菜餐館上海婆婆於淘大商場已開業4年多,店中住家滬江菜式味道製法傳統,招牌婆婆擔擔麵($40),由廚師親手搓製的拉麵口感煙韌,再加上傳統上湯,風味十足。要品嚐溫暖滋味當然要喝碗足料靚湯,經長時間烹調熬製的砂鍋雲吞雞($138半隻),一粒一粒自家製作的雲吞,配以金華火腿、唐菜、雞骨等多款食材,絕對真材實料。店內更有罕見的傳統上海小食,如松子雞米配叉子($70),雞米中的材料如松子、雞肉、沙葛、中芹全以人手切成幼粒,釀入酥脆的叉子包,吃起來口感味道份外豐富。
上海婆婆
地址:淘大商場一期地下G189 號舖
電話:2756 8852
砂鍋雲吞雞滋補美味,原來在街外也可以品嚐足料靚湯。
松子雞米配叉子是上海傳統小食之一,大家需將雞米釀進叉子包內。
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