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港鐵上環站 A2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
28158221
營業時間
星期一至六
12:00 - 22:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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一走進這家餐廳,立即被一股清新蔬果香氣迎面撲來。🥗 首先試嘅是招牌沙律,真係鮮味爆棚,各種蔬果新鮮到似直接由田間採摘咁,咬落去有嚼勁,再加上自家調製嘅油醋汁,酸酸甜甜,完美平衡。更加驚喜嘅係沙律中嗰啲堅果,帶點焦香,啖啖口感,起到畫龍點睛嘅作用。😋老闆娘真正了得,唔單止人靚,手藝都靚;見證到佢對食材嘅用心挑選。食物唔單止健康,食落仲要美味非凡。當中個個菜式都帶有濃濃嘅有機風情,處處都見到呢位老闆娘營養學家嘅巧思。呢家餐廳雖然唔算平,但係食物質素同心意係真真切切嘅。喺呢個食得健康又美味嘅時代裡,有機食材嘅價值絕對值得。雖然無好似啲高級餐廳咁,但係健康同滿足感,一點也不遜色。🍃
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落街轉轉,行到上環,就係咁橫衝直撞咁去咗間Dandy's Organic Café食午餐啦。店入面嘅裝潢簡潔舒服,感覺好清新添。唔使講啦,肚餓就直接點菜啦。首先講嗰個Basil Chilli Chicken with Brown Rice,呀!食落去嘅時候真係攞你冇轍喇👌!雞肉嘅滑嫩同埋啖啖肉嘅質感,加埋Basil嘅清香味,微辣嘅感覺,真係夠震撼!啲糙米飯啲咬口做得啱啱好,但係吃到後面有啲油,估唔到健康食品都可以做到咁惹味。再嚟就係個Chicken Penne喇,朋友點嘅。啲Penne煮得Al Dente,咬落去Q彈得嚟唔會過硬,個雞肉比起米飯款略為乾身少少,不過都算唔錯。最後,記得飲返杯Latte溫一溫胃,嗰啖黑糖嘅回甘係真材實料,飲咖啡都飲得出健康嚟。總括嚟講,Dandy嘅有機餐真係令人食得開心又貼心,雖然價錢稍微貴咗啲,但食嘅都係安心嘅好嘢,值得一試!下次再試試佢哋嘅新菜色,期待接二連三嘅驚喜啦!🍴🌿✨
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This healthy eating cafe is such a hidden gem in the Sheung Wan district. As you can tell from the name, this little restaurant boasts of its organic ingredient in its foods to offer. Once you enter the cafe, you can notice a little corner filled with Dandy’s own branded products and promotional materials for a healthy and organic lifestyle. You can also see the owner Vivi Cheung’s master/certificate in nutrition from a local HK university right in the corner.这家有机健康餐厅位于上环,完全是一个hidden gem!从名字就能看出啦餐厅老板主打有机食物。进入餐厅之后你就会注意到餐厅的一角摆满了Dandy自家品牌的有机酱料和食材,让健康饮食延伸到自家厨房哦。这家餐厅的创始人Vivi Cheung个人在香港本地一家大学获得的营养学方面的学位和资格证也正好摆放在这个厨房旁边的小角落里。What’s most valuable and appealing to me from Dandy’s is that on their menu they have listed all the major ingredients and the COMPLETE NUTRITION INFORMATION BREAKDOWN for each food item, including desserts! I have yet to see any other restaurant to be able to provide this on their menu. But we all know that knowing what exactly goes into your food can be extremely important to eating healthy.But do note that this cafe also offers non-vegan and non-vegetarian food items. The idea is more on gluten-free and low-GI food. Also, the foods are pretty traditional Western dishes like pastas, fish steaks, etc. Nothing as creative as Grassroots.In terms of flavor I think it’s average, nothing special. But hey, we know that’s all good stuff that goes into it, and that’s all it needs.Dandy's的菜单和菜品设计最难能可贵的一点就是在他们提供的各种各样的健康食物选择中,为客人列出了每一道菜品包括甜点的主要原材料以及完整的营养成分表,包括证到餐品的热量、脂肪含量、碳水化合物具体含量等等。对于像我这样每天都在外面吃饭的外食族来说,能够清楚地看到所有自己摄入的食物原料和完整热量对于想要维持健康生活习惯的人来说实在是一种奢求,但是Dandy's就为客人提供了这样的信息!需要特别指出的是,这家餐厅主打健康生机食品,但是不是一家素食餐厅哦~所以也会提供非素食的菜品,但是在餐牌上都会标示是否素食选择。另一个店家主打的菜品特色就是无麸质以及低GI低升糖美食,尤其是甜点。餐厅提供的主要菜品是传统西式餐品,意式通粉、沙律、鱼排等等。从菜品创意性上来讲,比豆苗居差了不少。口味上讲的话,我个人的感觉是平均水平,没有吃到特别让人惊艳获印象尤其深刻的美味。我也有尝试他们的无麸质苹果蛋糕,主要原料是杏仁面粉,湿润度不错但是很重的香草精味。我来这里的话最看重的是餐厅的健康有机食材,口味就不是那么重要啦。******************************My ratings:Flavor - ★★★Environment - ★★★ (The space is a bit small and dark..)Price - ★ (A bit pricey, all salads are above $100HKD.)Location - ★★★★Vegan/gluten-free options: ★★★★Overall - ★★★Recommendation: Salads and low GI desserts我的评分:口味 - ★★★餐厅环境 - ★★( 餐厅整体光线有些昏暗,而且空间不是很大 )价格 - ★( 菜品价格偏高,所有沙律价格都在 $ 100HKD 以上 )地理位置 - ★★★★纯素 / 无麸质选择 :★★★★整体评价 - ★★★菜品推荐:沙律和低GI甜点
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喜歡organic餐廳,因為食物質素較好及食得放心。我叫了一個羊肉沙律加煎豆腐和紅菜頭湯,湯很濃有質感味道是純正的紅菜頭好像沒有加其他配料,沙律大部分是菜配以豆和沙律醋,羊肉很嫩滑但份量較少,豆腐很清甜配parsley汁非常美味,不過由於主要食沙律菜有少少不夠飽。朋友叫了蕃茄意大利飯我試了一口很新鮮美味和夠熱!另外看見這裏的帶子好大隻,下次一定要試!
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因早一陣子生日吃了太多的肉類,我開始了素食。中上環一向有很多外國人聚集,加上近年都大力推廣素食,有機等菜式,故而有不多的餐廳來迎合大家。Dandy's Organic Café店鋪不大,但服務非常周到,侍應們都熟悉餐牌上的各樣食物(超多選擇的,還清楚列明每項是否Vegan,Gluten Free等),看得出餐廳的熱誠。這天點了帶點辣汁的煎豆腐意粉。辣汁只是微辣,我猜大概是用了tabasco吧?非常開胃好吃!不過本人能吃辣,可能不能吃辣的朋友就最好別點了。略帶一點點酸味,但完全不重。豆腐煎得很香口,做到外脆內軟,豆腐裏頭也很熱的。配上不少的荷蘭豆還有點西蘭花,都是新鮮的蔬菜,炒得很翠綠,令碟菜看起來很開胃。一碟意粉亦有齊充足的營養,很喜歡!
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