日山 (海運大廈)

營業中

休息中

今次到訪尖沙咀日山餐廳日山係日本著名餐廳最主要係食Sukiyaki餐廳嘅裝修好日式一入去就人會經過一片竹林彷彿去咗另一個世外桃源座位亦非常舒適寬敞前菜有蒸蛋梅子果凍同菠菜個人覺得梅姐嗰度非常清新酸酸甜甜超開胃今次試咗一個海膽和牛飯和牛屬於入口即溶海膽亦都好鮮甜飯粒粒分明非常飽滿煙韌度剛剛好但我就略嫌整體味道比較淡醬汁唔夠多配搭飯黎食會比較寡然後再試咗個Sukiyaki店員首先拎左塊和牛俾我地睇油脂分佈非常平均之後就交由店員煮理Sukiyaki嘅味道剛剛好唔會太甜或者太咸配搭埋蛋漿一齊食又香又滑值得推介