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2019-04-23
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今日去左觀塘既Holiday Inn Hotel 食Dinner Buffet呢度既Buffet 係Semi Buffet, 一入座可以先點主菜。我同朋友都係非常之鍾意食牛扒，所以就叫咗一個T bone steak share嚟食落咗主菜之後，侍應就上咗一個燉湯同埋每人半隻龍蝦。燉湯係響螺瘦肉煲雞，非常清甜濃郁，雖然係buffet吧都有中湯可以飲，但就完全比下去。如果呢個燉湯係任飲嘅話，我最少都會飲五碗。沙律吧唔算特別吸引，但係都有基本嘅沙律菜、番茄仔、粟米等等。另外，呢度仲有parma ham，質素都唔錯。至於我每次食buffet都一定食最多既海鮮冷盤，呢度都有好多選擇，除咗有即開嘅生蠔之外，仲有蟹腳、原隻蟹、龍蝦鉗、凍蝦同埋螺廚師已經將生蠔擺好喺碟度，每人每次限攞三隻，避免左有啲人會一次過拎晒所有生蠔。基本上全晚由頭食到尾都會可以有生蠔拎，完全唔駛等跟住食到差唔多就到主菜上檯我哋叫咗三成熟嘅T骨牛扒，坦白講份量比想像中大，目測連骨大概有30安士，生熟度我覺得非常之好，牛扒嘅外皮燒得好香，食得出有牛扒焦香嘅味道，然後牛扒嘅油脂非常均衡，我覺得比得上好多高級嘅扒房。我哋兩個人其實都算大
呢度既Buffet 係Semi Buffet, 一入座可以先點主菜。
我同朋友都係非常之鍾意食牛扒，所以就叫咗一個T bone steak share嚟食
落咗主菜之後，侍應就上咗一個燉湯同埋每人半隻龍蝦。
燉湯係響螺瘦肉煲雞，非常清甜濃郁，雖然係buffet吧都有中湯可以飲，但就完全比下去。如果呢個燉湯係任飲嘅話，我最少都會飲五碗。
沙律吧唔算特別吸引，但係都有基本嘅沙律菜、番茄仔、粟米等等。
另外，呢度仲有parma ham，質素都唔錯。
至於我每次食buffet都一定食最多既海鮮冷盤，呢度都有好多選擇，除咗有即開嘅生蠔之外，仲有蟹腳、原隻蟹、龍蝦鉗、凍蝦同埋螺
廚師已經將生蠔擺好喺碟度，每人每次限攞三隻，避免左有啲人會一次過拎晒所有生蠔。基本上全晚由頭食到尾都會可以有生蠔拎，完全唔駛等
跟住食到差唔多就到主菜上檯
我哋叫咗三成熟嘅T骨牛扒，坦白講份量比想像中大，目測連骨大概有30安士，生熟度我覺得非常之好，牛扒嘅外皮燒得好香，食得出有牛扒焦香嘅味道，然後牛扒嘅油脂非常均衡，我覺得比得上好多高級嘅扒房。我哋兩個人其實都算大食，但係食完之後都有少少飽，所以大家如果真係食呢個T骨牛扒，就可能要考慮食少啲前菜啦！
甜品部份其實選擇都唔少，除咗buffet吧嗰邊有啲甜品同埋水果沙律之外，喺水吧呢邊仲有另外一個甜品櫃，有啲切餅可以拎。
另外仲有杯裝movenpick,有四隻口味可以選擇，包括佢嘅王牌雲呢拿味。
我試咗三件切餅，分別係香蕉味切餅、伯爵茶切餅同埋pina colada。三件切平嘅口感都好順滑，而且口味好突出，當中我最鍾意食嘅就係香蕉味。
總括來講，雖然佢係半自助嘅晚餐，但係佢嘅選擇一啲都唔少，而且，佢嘅主菜分量十足，喺出面扒房食一個T骨牛扒，如果質素好少少，相信都已經要$800 ，但呢度九百幾蚊就可以有兩個人食buffet，真係好抵！
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