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2011-01-11
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每次去又一城o既目的基本上都係因為睇戲…開場前, 有充裕時間享用個晚餐…今晚決定光顧Pizza Express…6:30前到來...客量未多, 可即時入座!...喜歡餐廳室外位置樓頂高夠開揚…服務員大多屬年青小伙子, 都勤快有禮!!...都好一段日子冇去薄餅店用餐…見餐牌彩圖款款都好吸引喎…左篩右篩, 最後揀左哩三樣…雞肉凱撒沙律(細) $63…話係細份, 但少少作為前菜, 分量都夠幾個人; 羅馬生菜夠清爽, 超脆烘麵包方粒(croutons)好可口!!...配上厚大雞肉件, 肉質厚實帶微微煙燻香味, 面頭多放兩條鯷魚(anchovies) , 以巴馬芝士(Parmesan cheese)調味…用沙律醬拌勻, 灑少許黑胡椒…好開胃!!馬莎拉雞肉長通粉 $98…係餐牌上列明”新”款式…汁料用上大量紅蔥碎、牛油、芝士加馬莎拉酒(Marsala wine)煮稠帶奶香味o既白汁…味道好!!... 除主要材料雞肉外, 加有Portabella磨菇齊炒, o岩晒我哩隻”菇妖”!!!...係覺得D長通粉可以軟身些少就更理想哇!煙三文魚薄餅 $121…o黎哩度pizza當然就係要定的啊!...薄餅底熱
6:30前到來...客量未多, 可即時入座!...喜歡餐廳室外位置樓頂高夠開揚…服務員大多屬年青小伙子, 都勤快有禮!!...
都好一段日子冇去薄餅店用餐…見餐牌彩圖款款都好吸引喎…左篩右篩, 最後揀左哩三樣…
雞肉凱撒沙律(細) $63…話係細份, 但少少作為前菜, 分量都夠幾個人; 羅馬生菜夠清爽, 超脆烘麵包方粒(croutons)好可口!!...配上厚大雞肉件, 肉質厚實帶微微煙燻香味, 面頭多放兩條鯷魚(anchovies) , 以巴馬芝士(Parmesan cheese)調味…用沙律醬拌勻, 灑少許黑胡椒…好開胃!!
馬莎拉雞肉長通粉 $98…係餐牌上列明”新”款式…汁料用上大量紅蔥碎、牛油、芝士加馬莎拉酒(Marsala wine)煮稠帶奶香味o既白汁…味道好!!... 除主要材料雞肉外, 加有Portabella磨菇齊炒, o岩晒我哩隻”菇妖”!!!...係覺得D長通粉可以軟身些少就更理想哇!
煙三文魚薄餅 $121…o黎哩度pizza當然就係要定的啊!...薄餅底熱烘烘餅邊脆卜卜, 掃上茄醬加mozzarella cheese…每角薄餅放上一片煙三文魚, 磨少少黑椒碎, 擰少少檸檬汁上面…簡單o既材料就造出十足滋味!!...讚!!
本來已諗住”封口”…但食得開心又何妨多叫個甜品耶?!...
朱古力蛋糕 $45...配香草雪糕一球…蛋糕質地好濕潤, 但朱古力味並非如外表望落咁濃郁…普普通!!...價錢計落要半百一份, 吾覺值o羅!!
意式芝士餅 $49…除有我喜愛o既咖啡香氣外, 以酒浸過o既手指餅亦散發陣陣酒香…咖啡同酒永遠合拍!!...個人較鍾情哩款!!
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