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2022-08-13
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好多放题都食过，今日专程到Sakeh食: 清酒周末午餐放题 ($588 一位)。清酒系任饮，偏甜，好饮，好易入口。用冰桶keep住冻真系大热天时的佳品。我同我老婆都比平时饮多咗好多。前菜每人可选两款。芝士萤光八爪鱼：八爪鱼咸咸的有些虾酱的味道，不错。连埋芝士一齐食系仲好味。胡麻菠菜蟹肉沙律：蟹肉不少加理胡麻汁伴入了菠菜，营养味道爆棚。酢渍水母：水母爽口，食到柚子汁，酸酸甜甜好开胃。芦笋猪肉卷：猪肉薄薄，烧得香脆。荔枝猪肉卷：一口咬进猪肉跟着香甜荔枝，猪肉的香味完全提升了，wonderful。葱葱猪腩肉：京葱好香口，腩肉好厚身，烧得好香口，而且已经调了味，非常好味。南非鲍鱼(加$28)：值得叫。鲍鱼已经轻轻放盐，鲍鱼的味道浓浓在口中，好好味。厚切牛脷：牛脷够厚身，口感好弹牙，好正，牛脷应该只是轻轻浇了盐，牛的味道好丰富。烧汁牛腩：是浓味的串烧。牛腩完全充满烧汁，yummy新西兰羊架：意想不到串烧有羊架。羊架大件，弹牙，香口，juicy，冇膻味，好满足。白鳝：白鳝外皮烧得脆，鱼肉弹牙，鱼味丰满。主食有烧饭团：我比较锺意。饭团外面煷得很香脆，而饭团本身已经加了味道，有口感又好味。甜品：橙味蛋
清酒系任饮，偏甜，好饮，好易入口。用冰桶keep住冻真系大热天时的佳品。我同我老婆都比平时饮多咗好多。
前菜每人可选两款。芝士萤光八爪鱼：八爪鱼咸咸的有些虾酱的味道，不错。连埋芝士一齐食系仲好味。
胡麻菠菜蟹肉沙律：蟹肉不少加理胡麻汁伴入了菠菜，营养味道爆棚。
酢渍水母：水母爽口，食到柚子汁，酸酸甜甜好开胃。
芦笋猪肉卷：猪肉薄薄，烧得香脆。
荔枝猪肉卷：一口咬进猪肉跟着香甜荔枝，猪肉的香味完全提升了，wonderful。
葱葱猪腩肉：京葱好香口，腩肉好厚身，烧得好香口，而且已经调了味，非常好味。
南非鲍鱼(加$28)：值得叫。鲍鱼已经轻轻放盐，鲍鱼的味道浓浓在口中，好好味。
厚切牛脷：牛脷够厚身，口感好弹牙，好正，牛脷应该只是轻轻浇了盐，牛的味道好丰富。
烧汁牛腩：是浓味的串烧。牛腩完全充满烧汁，yummy
新西兰羊架：意想不到串烧有羊架。羊架大件，弹牙，香口，juicy，冇膻味，好满足。
白鳝：白鳝外皮烧得脆，鱼肉弹牙，鱼味丰满。
主食有烧饭团：我比较锺意。饭团外面煷得很香脆，而饭团本身已经加了味道，有口感又好味。
甜品：橙味蛋糕、红豆白玉。今餐真系好满足。
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