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2008-12-06
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老公今日有新提議...於是出了灣仔試試它, 門面不是太特別, 但入到去好光猛, 都幾舒服!見食評都說蒼魚質地較實, 於是老公點了三鮮魚唇(Shark fin's skirt with abalone and ham), $200, 以為是鮑片同火腿, 點知來到有蝦, 帶子同鮮魷, 可能別人話咪仲好....有海鮮, 可惜我不能別, 但也試了一件帶子, 奇怪....味道是假帶子味....我未食過魚唇....質地似花膠, 但 $200....我吃到的是似咬緊香口膠....失敗! 另一碟...叫了梅菜杞子浸菜心, $80, 清清地, 杞子帶甜, 菜心夠腍, 中上! 前菜(腰果), $20, 茶芥, $24, 白飯 ($12)整體帶點失望....下次試新店, 可能真係要叫 signature dish, 好食既先再試其他!R20
見食評都說蒼魚質地較實, 於是老公點了三鮮魚唇(Shark fin's skirt with abalone and ham), $200, 以為是鮑片同火腿, 點知來到有蝦, 帶子同鮮魷, 可能別人話咪仲好....有海鮮, 可惜我不能別, 但也試了一件帶子, 奇怪....味道是假帶子味....我未食過魚唇....質地似花膠, 但 $200....我吃到的是似咬緊香口膠....失敗! 另一碟...叫了梅菜杞子浸菜心, $80, 清清地, 杞子帶甜, 菜心夠腍, 中上! 前菜(腰果), $20, 茶芥, $24, 白飯 ($12)
整體帶點失望....下次試新店, 可能真係要叫 signature dish, 好食既先再試其他!
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