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2023-08-01
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位於中環 @porterhouse_lkf 推出brunch buffet可任食和牛 烤肉 生蠔 凍海鮮 龍蝦 蟹 甜品等款款吸引😋共有兩個入場時段11:30 及 13:45高尚格調的裝修 加上採光度高 感覺非常舒適.WEEKEND BRUNCH $598🦞海鮮區分別有生蠔 長腳蟹 龍蝦 麵包蟹 熟蝦 蜆 翡翠螺每一樣都非常新鮮 尤其當日龍蝦 同 麵包蟹！爆膏咁既質素 肉質非常鮮甜大隻 所以都很搶手生蠔雖然細隻但爽甜 refill速度快 未曾有短缺🥗冷盤區款式有廿款以上 就每樣試少少 為之後打開味蕾推介Parma ham/ Summer citrus salad/ Mortadella🍖燒肉區Crispy pork belly｜Roasted beef｜Roasted chicken牛肉是三款中最有驚喜 約是medium rare 程度肉質鮮嫰且多汁 牛肉味濃郁 難怪咁多人encore燒肉也不錯 皮燒至脆脆的 肉半肥瘦一入口即化🦪熟食區除了薯條 意粉等 也提供其他口味 如泰式鱸魚更會送上鮑魚給每位客人 軟腍帶點嚼勁 好入味🍰甜品區蛋糕款式超級多 蘋果批鬆化 芝士蛋糕味濃郁記得留肚食甜品
可任食和牛 烤肉 生蠔 凍海鮮 龍蝦 蟹 甜品等
款款吸引😋共有兩個入場時段11:30 及 13:45
高尚格調的裝修 加上採光度高 感覺非常舒適
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WEEKEND BRUNCH $598
🦞海鮮區
分別有生蠔 長腳蟹 龍蝦 麵包蟹 熟蝦 蜆 翡翠螺
每一樣都非常新鮮 尤其當日龍蝦 同 麵包蟹！
爆膏咁既質素 肉質非常鮮甜大隻 所以都很搶手
生蠔雖然細隻但爽甜 refill速度快 未曾有短缺
🥗冷盤區
款式有廿款以上 就每樣試少少 為之後打開味蕾
推介Parma ham/ Summer citrus salad/ Mortadella
🍖燒肉區
Crispy pork belly｜Roasted beef｜Roasted chicken
牛肉是三款中最有驚喜 約是medium rare 程度
肉質鮮嫰且多汁 牛肉味濃郁 難怪咁多人encore
燒肉也不錯 皮燒至脆脆的 肉半肥瘦一入口即化
🦪熟食區
除了薯條 意粉等 也提供其他口味 如泰式鱸魚
更會送上鮑魚給每位客人 軟腍帶點嚼勁 好入味
🍰甜品區
蛋糕款式超級多 蘋果批鬆化 芝士蛋糕味濃郁
記得留肚食甜品 Gelato幼滑得來 味道又濃厚
另外還有時令水果 如哈密瓜 西瓜 菠蘿 火龍果
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比起一般酒店的自助餐 個人更喜歡蘭桂坊這間
有高質素的海鮮選擇🦀燒肉類出品又格外出色
服務良好 假日嘆返個brunch buffet 都幾chill
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