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2019-03-19
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是日慶祝男朋友生日，選擇了岀名食到齊款芝士的Caprice慶祝。因為遲了訂枱所以坐不到窗邊位置，店內樓底較高，所以用了很多水晶燈做佈置，坐位闊落，適合情侶或朋友聊天。我們點了個tasting menu, 頭盤有三個小食，味道不錯，特別是中間那個😂😂(題外話,岀頭盤是剛好是放煙花的時候，我們岀去看了大概十五分鐘煙花才回來吃的🤣🤣)到了湯，前菜及主菜的部分，龍蝦湯味道很濃但學多了略嫌太鹹。蛋殼入邊裝嘅除咗蛋之外仲有松露另外個底係有蛋黃組成食落有驚喜味道不錯。另外魚子嗰個都好食感覺好refreshing。至於個韓牛略嫌肥肉多咗啲但牛味燶，overall口感都OK。到左男朋友最愛的芝士時間，服務員會搬出成枱芝士俾我哋揀。因為個人唔係好鍾意食芝士，所以揀嘅味道都係偏向淡味。而我男朋友係十分喜愛芝士，佢每樣都試啲，因為有某幾種款嘅芝士出邊係好難買到。最後甜品有焦糖vanilla 乜乜乜同一個甜品盒，入邊嘅甜品就比較甜。
因為遲了訂枱所以坐不到窗邊位置，店內樓底較高，所以用了很多水晶燈做佈置，坐位闊落，適合情侶或朋友聊天。
我們點了個tasting menu, 頭盤有三個小食，味道不錯，特別是中間那個😂😂
(題外話,岀頭盤是剛好是放煙花的時候，我們岀去看了大概十五分鐘煙花才回來吃的🤣🤣)
到了湯，前菜及主菜的部分，龍蝦湯味道很濃但學多了略嫌太鹹。蛋殼入邊裝嘅除咗蛋之外仲有松露另外個底係有蛋黃組成食落有驚喜味道不錯。另外魚子嗰個都好食感覺好refreshing。至於個韓牛略嫌肥肉多咗啲但牛味燶，overall口感都OK。
到左男朋友最愛的芝士時間，服務員會搬出成枱芝士俾我哋揀。因為個人唔係好鍾意食芝士，所以揀嘅味道都係偏向淡味。而我男朋友係十分喜愛芝士，佢每樣都試啲，因為有某幾種款嘅芝士出邊係好難買到。
最後甜品有焦糖vanilla 乜乜乜同一個甜品盒，入邊嘅甜品就比較甜。
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