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2014-06-09
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第一次，同女仔朋友及鬼仔朋友一齊試午餐～餐廳內嘅裝潢好特別，但邊食邊傾無機會細心睇，今次試左午餐不錯，會再試佢個晚餐tasting menu~Amuse bouch 餐前小食絕對做到amuse your mouth的效果，三個人一黎就食，食左一半先記得影相。賣相精緻，味道清新～同行鬼仔朋友勁鍾意呢度嘅麵包同牛油，猛話味道好特別，聽聞牛油不時會轉換特別味道，唔係得salted butter咁單一選擇～我自己就對starter法國蝸牛情有獨鍾，叫之前好掙扎叫龍蝦好定蝸牛好，自己兩樣都鍾意食，侍應亦有介紹蘑菇湯好香濃，幾經掙扎下㨂左蝸牛，因為覺得要好味都考功夫。結果我絕對揀啱！蝸牛本身好有自己的肉質及味道，而個汁甜中帶酸，好清新好match, 唔會蓋過蝸牛味，但又令本身嘅味道提升左層次，而且分量好足！我仲分到俾朋友試～主菜叫左燒雞，燒得好香，味道有別於一般西餐燒春雞咁好濃味或燒到好deep fried, 反而係較清淡嘅口味，肉質嫩。下次會想試海鮮！呢度嘅甜點好有質素，絕對無話食到最後有跌watt感覺，我唔怕酸，揀左個紅桑莓甜點，朋友叫左嘅朱古力甜品好得意，外面包住層紙都係用朱古力做，成個紙杯
餐廳內嘅裝潢好特別，但邊食邊傾無機會細心睇，今次試左午餐不錯，會再試佢個晚餐tasting menu~
Amuse bouch 餐前小食絕對做到amuse your mouth的效果，三個人一黎就食，食左一半先記得影相。賣相精緻，味道清新～
同行鬼仔朋友勁鍾意呢度嘅麵包同牛油，猛話味道好特別，聽聞牛油不時會轉換特別味道，唔係得salted butter咁單一選擇～
我自己就對starter法國蝸牛情有獨鍾，叫之前好掙扎叫龍蝦好定蝸牛好，自己兩樣都鍾意食，侍應亦有介紹蘑菇湯好香濃，幾經掙扎下㨂左蝸牛，因為覺得要好味都考功夫。結果我絕對揀啱！蝸牛本身好有自己的肉質及味道，而個汁甜中帶酸，好清新好match, 唔會蓋過蝸牛味，但又令本身嘅味道提升左層次，而且分量好足！我仲分到俾朋友試～
主菜叫左燒雞，燒得好香，味道有別於一般西餐燒春雞咁好濃味或燒到好deep fried, 反而係較清淡嘅口味，肉質嫩。下次會想試海鮮！
呢度嘅甜點好有質素，絕對無話食到最後有跌watt感覺，我唔怕酸，揀左個紅桑莓甜點，朋友叫左嘅朱古力甜品好得意，外面包住層紙都係用朱古力做，成個紙杯都可以食！
鬼仔朋友大讚話滿足得黎唔會好漏，有別於傳統法國菜，所以下次打算加碼食dinner!
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