鮨文 (已結業)

講左幾年想試鮨文，之前見遠無入到元朗，今次重唔俾我等到？！人地係紅磡開分店那，今次重有咩藉口！！！慳家既筆者未試過食omasake，第一次就俾左依道那，期待😍😍😍先簡單講下餐廳名啦，鮨即係sushi , 壽司咁解🙂而omakase 即係壽司發版，你點餐既時候只會知道餐上有幾道菜，例如幾道刺身、幾道軍艦、幾道天婦羅咁，但當中食乜野就會由厨師為你㨂當日佢最適合既食材俾你食。雖然係omakase, 但都有好幾款俾你選擇。Waitress話如果㨂$800餐有d食材係晚市既，既然講左幾年想試，一於就大破慳囊試下依個set la ✨✨✨點餐後waitress就好細心咁問有無食物敏感/有無咩唔鐘意食，我基本上乜都食架😜《蟹肉蒸疍》一開見到金箔係面，閃令令架個疍做得好滑，蟹肉亦夠，不過我就嫌佢太水水的，好似重差一點點，但係整體我都俾個like佢。另外我地都食左4個刺身，包括骨絲魚、櫻煮白爪魚、toro 呀咁（可能好多錯別字🙈）見到店入面既食客大部分都係食過回頭既客，師傅好nice, 每樣野都講清楚係咩，有咩特性，又有問必答，滿足到我地問題兒童既心態👍🏼好似個呑拿魚咁，就教左我地係屬於魚既咩部分，肉質有