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2017-07-31
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好感動，之前生日表哥帶左我黎銅鑼灣一間高質食牛既餐廳食晚飯～間餐廳叫 "和牛燒肉‧純"，一去同職員講BOOK 左位，好快就被安排入座！ 我地食左四款肉，三碟牛、一碟豬～包括有：日本產上肉眼、厚切牛舌、日本產和牛排肉、日本產豚肉眼！日本產上肉眼：呢個係咁多款我覺得最正，燒完食落完全係入口即溶，而且脂肪比例均勻，顏色粉嫩，100分！ 厚切牛舌:牛舌，厚切嘅，份量都幾多～不過燒完後相比頭先既日本產上肉眼較難咬，口感比較硬！日本產和牛排肉：牛排肉上既牛肉脂肪紋理分佈均勻，冇咩肥膏，入口即化，味道極鮮嫩！日本豚肉眼呢份肉有些少肥，肉身較厚，所以燒既時間要耐d ~ 燒完之後味道一般，都係食返牛好！ 另外仲一人點左一杯梅酒～成餐飯好滿足呀！
間餐廳叫 "和牛燒肉‧純"，一去同職員講BOOK 左位，好快就被安排入座！
我地食左四款肉，三碟牛、一碟豬～
包括有：日本產上肉眼、厚切牛舌、日本產和牛排肉、日本產豚肉眼！
日本產上肉眼：
呢個係咁多款我覺得最正，
燒完食落完全係入口即溶，而且脂肪比例均勻，顏色粉嫩，100分！
厚切牛舌:
牛舌，厚切嘅，份量都幾多～
不過燒完後相比頭先既日本產上肉眼較難咬，口感比較硬！
日本產和牛排肉：
牛排肉上既牛肉脂肪紋理分佈均勻，冇咩肥膏，入口即化，味道極鮮嫩！
日本豚肉眼
呢份肉有些少肥，肉身較厚，所以燒既時間要耐d ~ 燒完之後味道一般，都係食返牛好！
另外仲一人點左一杯梅酒～成餐飯好滿足呀！
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