和牛燒肉‧純

Japanese Wagyu Yakiniku Pure
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港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
28070103
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 JCB Apple Pay Google Pay 微信支付
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
VIP房
電話訂座
加一服務費
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有關餐廳
正宗日本燒肉料理餐廳
「和牛燒肉·純」屬JA全農團體旗下成員,就開設咗正宗日本燒肉料理餐廳,並於2013年登陸香港係首間海外分店嚟㗎,而家喺尖沙咀、銅鑼灣都有分店喇。

食評 (16)
等級4 2024-05-18
469 瀏覽
日本燒肉界之元祖,高質日本和牛燒肉專門店,「🥩和牛燒肉‧純 」最近搬咗去銅鑼灣亨利集團中心開咗新分店,地方大而寬敞,坐位非常舒適,這裏主打當然是從日本各地直送的頂級和牛,特別係佐賀牛,美味嘅油脂雪花牛肉簡直令人着迷,牛魔王絕對不能錯過😋🥗▪️シーザーサラダ $ 108煙肉沙律配凱撒沙律汁 食燒肉前來一盒清新的沙律先開開味蕾,新鮮沙律菜配煙肉豬腩,小蕃茄、紅椒、麵包粒和凱撒沙律醬,清新可口🥩▪️特選日本産和牛リブロースと 高級盛合せ $ 980特選日本產和牛肉眼、日本產和牛上牛排肉、日本產和牛牛排肉、壺漬牛胸外腹、牛舌這個燒肉拼盤非常推介,有五種牛嘅不同部位,每款口味道各有不同,最肥美當然係和牛肉眼,油花滿滿,入口即化,充滿油脂香,配一口白米飯最啱感,兩款牛排肉原切,牛肉味香濃之餘好有口感,另外肉味最濃嘅係壺漬牛胸外腹,配上特製燒汁夠晒惹味,牛舌薄燒軟腍又Juicy ,沾上檸檬汁最好味😊🥘▪️石焼日本産和牛ユッケビビンバ $120碎牛肉刺身石頭鍋飯,用一個超熱嘅鍋將所有材料拌勻,再加上甜辣椒醬,味道甜甜辣辣好惹味,而且吃到底仲有飯焦,相當好食🥣▪️味噌汁 $ 40食飯當然要配湯,這裏的味噌湯好濃味,而且有豆腐和海帶,熱辣辣味道一流🍻▪️サントリープレミアムモルツ(生) $ 60三得利生啤🍻▪️オリオンビール(生) $ 50沖繩Orion生啤食燒肉飲品嘅最佳拍檔必選生啤,這裏有齊日本兩大最受歡迎的啤酒,一於啤啤佢🍊▪️柚子雪葩 $ 58甜品亦非常精彩,原個柚子挖胸果肉,再放上自家製清甜的柚子雪芭,酸甜酸甜好解油膩,食飽食就最適合不過 繼續閱讀
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燒肉係無分時限,無論日頭定夜晚都燒得,2024新一年繼續燒,燒旺佢,近日就試左由間日本燒肉界元祖級人馬,打造既「和牛燒肉‧純」,以最正宗日本人燒肉既standard,咁先係最純純正正既和牛燒肉!👇🏻📌前 菜 - ▪️ 凱 撒 沙 律 - $108▫️ 食燒肉之前先黎個前菜開一開胃先啦,呢個「凱撒沙律」夠哂清新,好多麵包粒同埋煙肉,而且沙律菜相當新鮮,唔錯。📌特選 · 飛驒牛肉眼 · 高級燒肉盛合 - $1,880▪️ 特 選 飛 驒 牛 肉 眼 - ▫️ 成個盛合包左唔同部位,第一個必食呢個「特選飛驒牛肉眼」,staff建議每邊唔好燒太耐,表面呈現金黃色即5成熟,呢個熟度係最perfect岩岩好,食落油香到位,唔會太膩,肉質腍滑入味,嗌多個白飯同麵鼓湯,絕對係最高享受!▪️ 和 牛 上 牛 排 肉 -▫️ 再黎就有呢個「和牛上牛排肉」,牛排肉入口滑溜,食落裡面相當juicy,值得一試。▪️ 和 牛 牛 排 肉 -▫️ 呢個「和牛牛排肉」同上牛排肉有少少唔同,呢個肉質相對比較有咬口,煙煙韌韌,牛味亦相當濃郁,配sake一流。▪️ 特 選 三 筋 牛 排 肉 - ▫️ 人生都係第一次試呢個稀有部位「特選三筋牛排肉」,原來佢係屬於牛既後肩胛肉既一小部份,油花非常出眾,味道濃厚得黎口感爽脆,一試難忘。▪️ 日 本 產 豚 腩 肉 - ▫️ 食完和牛仲想試下唔同肉類,呢個盛合亦包括「日本產豚腩肉」,豚腩肉入口油脂豐腴,完全係滿足到食肉獸既要求;而且盛合仲包左D蔬菜,包括粟米、南瓜、青椒、紅椒、日本菇,絕對係誠意之作!▪️ 飛 驒 牛 朴 葉 味 噌 燒 - $380▫️ 如果未夠喉亦可以試下唔同既食法,例如係呢個「飛驒牛朴葉味噌燒」,將飛驒牛肉眼位置加左味噌醬,再連埋塊朴葉一齊燒,帶到個肉味更加突出;而且包埋D日本菇同埋茄子,真係食唔到停口!📌清 酒 - ▪️ 獺祭4割5分 · 純米大吟釀 - $240/300ml▫️ 有燒肉就一定要有Sake,整返枝300ml既「獺祭4割5分·純米大吟釀」入口清爽,一啖肉一啖酒,絕對係對燒肉既最大尊敬!  繼續閱讀
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等級1 2024-07-08
20 瀏覽
Struggled for quite a bit to find a good yakiniku place as our usual picks have all either closed down or do not open on Sundays.Was pleasantly surprised by Yakiniku Pure. The store was newly opened 6 months ago and has stylish interior decorations paired with comfortable seating.The waiters were polite and all the food items we ordered were exceptional. We ordered the special A5 wagyu set (840 HKD) and were not disappointed. Also highly recommend the grilled assorted mushrooms and ending the meal with a sherbet. 繼續閱讀
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等級4 2024-07-01
0 瀏覽
這間位於銅鑼灣的日式燒肉店,裝潢別緻優雅,燈光柔和,座位寬敞,空間感強,提供舒適良好的用餐環境。餐廳主打高級日本和牛燒肉,嚴選最頂級的A4、A5日本和牛,由岐阜縣飛騨市、長崎縣、佐賀縣及鹿兒島等直接進口,滿足追求味道要求的人士,一嘗脂香與肉香的奢華美味。廚師發板 $800/位🦋刺身章紅魚|吞拿魚章紅魚肉質細膩而味鮮,吞拿魚肥美鮮甜。🦋前菜精緻的擺盤,有蔬菜豚肉卷、帶子魚子醬蒸蛋及蒜片碎牛刺身,為美宴打響頭炮。🦋和牛盛合💠日本產和牛一口牛,肉質結實,無筋有咬口。💠日本產和牛厚牛脷,牛舌相當厚身,入口肉香濃烈,牛脂香濃,口感爽脆,不難咬開。💠日本產和牛肩胛肉,富有彈性,油脂較少,肉質軟腍。💠日本產和牛牛排肉,肉紋優美,脂肪豐富,口感軟嫩,燒熟後嘴裡滲出脂香與肉香的奢華美味。🦋蘿蔔牛肉湯暖心暖胃的蘿蔔牛肉湯,湯底清甜。🦋甜品雪糕 繼續閱讀
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等級4 2024-06-28
25 瀏覽
銅鑼灣 | 和牛燒肉‧純 ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ 餐廳 : 和牛燒肉‧純 地址 : 銅鑼灣邊寧頓街8號亨利集團中心7樓▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ 和牛燒肉‧純銅鑼灣店搬了後第一次到訪,地方比以前更寬敞舒適,光線充足,以卡位設計為主,亦設有廂房,兩小口子來可,大伙兒來更可😌 這裡以品嚐日本各地頂級和牛為主,全部日本直送,滿滿日本風吹。有日本第一牛品牌地位的飛驒牛, 佐賀牛等,和牛控絕對要來, 保證你滿意💫 ▪️凱撒沙律汁先來一個沙律清清味蕾,沙律🥗菜新鮮爽口,配上沙律醋非常醒胃💫▪️刺身三點章紅魚、大拖羅、甜蝦,刺身肥味新鮮,章紅魚刺身味道甘甜清爽,脂肪豐富。大拖羅口感入口即溶,油香四溢而又鮮味無比,甜蝦晶瑩剔透,鮮甜爽口💫▪️蛋花湯加入蛋花洋蔥等,清甜而不膩💫▪️海鮮煎餅煎至金黃色的煎餅,海鮮的鮮美與煎餅的酥脆,再搭配上特製的日式醬料,醬汁微辣,食時沾上,味道一試難忘💫▪️Omakasa course 燒肉燒肉也有廚師發板,今晚我們就點了這個,用上透明蓋木盒盛載着,擺盤吸引,上桌時由侍應除除打開蓋子,再細心介紹,今晚有厚切牛舌 、和牛上牛排肉 、五花肉、西冷 💫▫️厚切牛舌 - 厚身、入口彈牙💫▫️和牛上牛排肉 - 油脂分布平均,入口油香豐富💫▫️五花肉 - 將五花肉慢慢兩邊煎香至金黃色,入口微焦,非常可口💫▫️西冷 - 經過燒烤過程,牛味濃郁,肉質鮮嫩富口感散發出誘人的香氣💫🥃梅酒🍧菠蘿雪葩🍧蘋果雪葩 繼續閱讀
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