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2023-04-21
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之前見youtuber有介紹過呢間餐廳,於是就同朋友嚟試下前菜叫咗櫻花蝦豆腐同櫻花蝦餃子,兩者都有滿滿嘅櫻花蝦,特別推介櫻花蝦豆腐,櫻花蝦形成一個好香脆外層,入面就係滑嫩嘅豆腐,配醬油真係相當好食之後上牛肉刺身,職員幫我哋將牛肉同蛋液少量蘋果絲混合,口感煙韌,帶甜味,呢度嘅牛肉質素好,所以我哋都唔怕食生嘅到燒肉部分,叫左豬肉、牛舌、牛板腱,豬肉係有一份生菜同埋豆瓣醬跟,食起黎有陣咸香,牛舌爽彈,可以配蔥絲,最好食就梗係牛板腱,油脂感唔會太重,但肉味夠香濃總要有米落肚,咁我哋就要咗個黑松露牛肉炒飯,黑松露味好香,飯粒乾身👍特飲試左巨峰同乳酪,入面係有椰果,配燒肉一流
前菜叫咗櫻花蝦豆腐同櫻花蝦餃子,兩者都有滿滿嘅櫻花蝦,特別推介櫻花蝦豆腐,櫻花蝦形成一個好香脆外層,入面就係滑嫩嘅豆腐,配醬油真係相當好食
之後上牛肉刺身,職員幫我哋將牛肉同蛋液少量蘋果絲混合,口感煙韌,帶甜味,呢度嘅牛肉質素好,所以我哋都唔怕食生嘅
到燒肉部分,叫左豬肉、牛舌、牛板腱,豬肉係有一份生菜同埋豆瓣醬跟,食起黎有陣咸香,牛舌爽彈,可以配蔥絲,最好食就梗係牛板腱,油脂感唔會太重,但肉味夠香濃
總要有米落肚,咁我哋就要咗個黑松露牛肉炒飯,黑松露味好香,飯粒乾身👍
特飲試左巨峰同乳酪,入面係有椰果,配燒肉一流
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