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2019-09-14
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今日火鍋癮起，有同事介紹去旺角的"寶哥火鍋"，反正沒試過，有人介紹一試無妨。來到餐廳，正好房內有坐位可獨佔。看看介紹，現在主打每位$198的任食火鍋，十款湯底中我們選擇了"猴頭菇鯊魚骨湯"。鍋底十分足料，先喝一小碗湯，味道不錯，两大個猴頭菇加上數大條鯊魚骨，比較特別的配搭。蒜蓉、蔥花、芫茜碎每碟六蚊$6指天椒粒 每碟$15超勁辣椒油 每碟 $25紅白酒杯費每位 $8飲品有包括$20/$38任飲，另還有各式酒類和啤酒等。海鮮拼盤：都幾有睇頭，當中有蝦、鮑魚、蟶子、大蜆、小蜆和厚切龍躉片，十分吸引，急不及待全部下鍋。可選8款自選配料：這裡大部份都係我愛食的，十分對胃口，有新鮮牛骨髓、頂級安格斯牛小排、本地新鮮牛舌、日本黑豚肉、脆肉鯇魚腩、爽脆白鱔片、滋補花膠仔、杏汁豬肺，每款質素都不錯。另還有任食區：任食區主要係丸類、餃類、蔬菜和麵食等，我點了招牌韭菜餃、忘不了魚皮餃、汕頭牛筋丸、薑汁豬筋丸、鮮豬紅、鮮淮山、白蘿蔔、冬瓜片、芋絲、健康黑木耳、蕃茄角、蕃薯苗。
今日火鍋癮起，有同事介紹去旺角的"寶哥火鍋"，反正沒試過，有人介紹一試無妨。
來到餐廳，正好房內有坐位可獨佔。
看看介紹，現在主打每位$198的任食火鍋，十款湯底中我們選擇了"猴頭菇鯊魚骨湯"。
鍋底十分足料，先喝一小碗湯，味道不錯，两大個猴頭菇加上數大條鯊魚骨，比較特別的配搭。
蒜蓉、蔥花、芫茜碎每碟六蚊$6
指天椒粒 每碟$15
超勁辣椒油 每碟 $25
紅白酒杯費每位 $8
飲品有包括$20/$38任飲，另還有各式酒類和啤酒等。
海鮮拼盤：都幾有睇頭，當中有蝦、鮑魚、蟶子、大蜆、小蜆和厚切龍躉片，十分吸引，急不及待全部下鍋。
可選8款自選配料：這裡大部份都係我愛食的，十分對胃口，有新鮮牛骨髓、頂級安格斯牛小排、本地新鮮牛舌、日本黑豚肉、脆肉鯇魚腩、爽脆白鱔片、滋補花膠仔、杏汁豬肺，每款質素都不錯。
另還有任食區：
任食區主要係丸類、餃類、蔬菜和麵食等，我點了招牌韭菜餃、忘不了魚皮餃、汕頭牛筋丸、薑汁豬筋丸、鮮豬紅、鮮淮山、白蘿蔔、冬瓜片、芋絲、健康黑木耳、蕃茄角、蕃薯苗。
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