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2021-04-16
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今日同朋友嚟到荔枝角公園打卡，順便去買美孚新邨出名嘅鳥結糖，當日影完相都已經入黑，地膽朋友就帶路話有間抵食點心店值得去食，咁就決議去飲茶🫖。「正點心」門面頗大，裝潢設計比較新潮，主打恍如回到懷舊香港時期，菱形格仔地磚配上點心龍燈罩，非常骨子有個性，設有卡位雅座，坐得舒服😌。點心種類繁多，有影相打卡系列動物造型點心🥧、基本蒸點心🧆、腸粉類、煎炸類，同中式甜品🍮籠仔蒸飯/海鮮蒸飯，甚至連燉湯都有，可謂應有盡有。日鵝夜鵝🦢：黑白天鵝造型十分吸引😍好適合打卡，咬落原來係榴槤酥，酥皮入口鬆化，仿如有千層皮一樣，內餡是齒頰留香榴槤肉，啖啖新鮮榴槤肉充滿整個口腔，食到流連忘返。黃金小豬嘜：好得意😎乳豬豬頭造型是酥炸糯米紫薯角，咬落香脆可口，炸得恰到好處，一點都不油膩，而且紫薯蓉甜度適中。櫻花蝦脆皮鮮蝦腸粉：櫻花蝦灑左腸粉表面帶點咸香，做法比較新穎，有別於普通腸粉，腸粉入面包裹著炸粉和大蝦🍤，鴛鴦色非常精緻，咬落食到櫻花蝦鹹香味，腸粉軟糯，炸蝦爽彈，好有層次。鯉躍龍門：香芹鮮蝦金魚餃，金魚造型栩栩如生，用上金箔刻劃魚身條文，盡顯矜貴，皮薄餡靚，大蝦夠曬爽彈。三隻小豬🐷（流沙包）：流沙餡料做到爆漿效果，
今日同朋友嚟到荔枝角公園打卡，順便去買美孚新邨出名嘅鳥結糖，當日影完相都已經入黑，地膽朋友就帶路話有間抵食點心店值得去食，咁就決議去飲茶🫖。
「正點心」門面頗大，裝潢設計比較新潮，主打恍如回到懷舊香港時期，菱形格仔地磚配上點心龍燈罩，非常骨子有個性，設有卡位雅座，坐得舒服😌。
點心種類繁多，有影相打卡系列動物造型點心🥧、基本蒸點心🧆、腸粉類、煎炸類，同中式甜品🍮籠仔蒸飯/海鮮蒸飯，甚至連燉湯都有，可謂應有盡有。
日鵝夜鵝🦢：黑白天鵝造型十分吸引😍好適合打卡，咬落原來係榴槤酥，酥皮入口鬆化，仿如有千層皮一樣，內餡是齒頰留香榴槤肉，啖啖新鮮榴槤肉充滿整個口腔，食到流連忘返。
黃金小豬嘜：好得意😎乳豬豬頭造型是酥炸糯米紫薯角，咬落香脆可口，炸得恰到好處，一點都不油膩，而且紫薯蓉甜度適中。
櫻花蝦脆皮鮮蝦腸粉：櫻花蝦灑左腸粉表面帶點咸香，做法比較新穎，有別於普通腸粉，腸粉入面包裹著炸粉和大蝦🍤，鴛鴦色非常精緻，咬落食到櫻花蝦鹹香味，腸粉軟糯，炸蝦爽彈，好有層次。
鯉躍龍門：香芹鮮蝦金魚餃，金魚造型栩栩如生，用上金箔刻劃魚身條文，盡顯矜貴，皮薄餡靚，大蝦夠曬爽彈。
三隻小豬🐷（流沙包）：流沙餡料做到爆漿效果，小豬臉🐷可愛到唔捨得食，流沙餡料充滿濃濃鹹蛋黃香氣，小心熱辣辣出爐辣親個咀。😆
蜆蚧鯪魚球：鯪魚球用心製作加入馬蹄芫荽增加口感香味，蜆蚧唔會過鹹連蜆肉都食埋🧆每一粒都炸至金黃色，粒粒飽滿。
總結：
美孚新邨高質茶樓 有驚喜
點心賣相精緻
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