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2023-04-28
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位於中環IFC型格裝修餐廳{4口}以閩菜為主題🥢😋結合手沖咖啡及酒類的新派中菜餐廳。「4口」取名自四個層面的飽足：身理、情感、心理、心靈。☕️🥃以食物、設計、音樂、藝術空間及氛圍之間的巧妙配搭，帶大家從五感去滿足四個需要。餐廳裝修時尚，木系風格和吊燈裝飾，夠晒摩登最新推出主打蟶子菜式，好多唔同煮法好吸引，季節限定到31／7，當然要點來試試❕❕姜蔥炒蟶子: 大大隻新鮮又肥美，肉質咬落香甜，用姜葱炒非常美味呀😋咸香酥炸黃花魚外層香脆肉質嫩滑，而且唔會好油膩香醋拌蝦苗滿滿的蝦苗配搭微微的辣和香醋，店員提議配白飯，原來很不錯，金黃香口蝦苗好餸飯，口感豐富！推介黑松露蘆筍炒鮮貝黑松露不會蓋過蘆筍和小鮮貝的鮮甜味😋我同朋友都好鐘意這道菜，蘆筍好爽口，而鮮貝一啖一口食唔停姬松茸竹蓀排骨湯足料夠火喉，，湯品清甜，香濃嘅姬松茸味，養生滋潤綠豆餅溫溫的福健綠豆餅不會太甜，餅皮帶有少少煙韌，餡料清香好滋味番薯芝士丸炸得香脆的芝士球，鹹香芝士饀融入番薯🍠味道恰到好處，喜歡香口食物必點洛神花茶凍面層是仙草，下層是洛神花茶凍酸酸甜甜吃下去十分fresh整餐飯好滿足，份量亦好啱我哋，可以叫多點不同
位於中環IFC型格裝修餐廳{4口}
以閩菜為主題🥢😋
結合手沖咖啡及酒類的新派中菜餐廳。
「4口」取名自四個層面的飽足：身理、情感、心理、心靈。☕️🥃
以食物、設計、音樂、藝術空間及氛圍之間的巧妙配搭，帶大家從五感去滿足四個需要。餐廳裝修時尚，木系風格和吊燈裝飾，夠晒摩登
最新推出主打蟶子菜式，好多唔同煮法好吸引，季節限定到
31／7，當然要點來試試❕❕
姜蔥炒蟶子:
大大隻新鮮又肥美，肉質咬落香甜，用姜葱炒非常美味呀😋
咸香酥炸黃花魚
外層香脆肉質嫩滑，而且唔會好油膩
香醋拌蝦苗
滿滿的蝦苗配搭微微的辣和香醋，店員提議配白飯，原來很不錯，金黃香口蝦苗好餸飯，口感豐富！推介
黑松露蘆筍炒鮮貝
黑松露不會蓋過蘆筍和小鮮貝的鮮甜味😋我同朋友都好鐘意這道菜，蘆筍好爽口，而鮮貝一啖一口食唔停
姬松茸竹蓀排骨湯
足料夠火喉，，湯品清甜，香濃嘅姬松茸味，養生滋潤
綠豆餅
溫溫的福健綠豆餅
不會太甜，餅皮帶有少少煙韌，餡料清香好滋味
番薯芝士丸
炸得香脆的芝士球，鹹香芝士饀融入番薯🍠味道恰到好處，喜歡香口食物必點
洛神花茶凍
面層是仙草，下層是洛神花茶凍
酸酸甜甜吃下去十分fresh
整餐飯好滿足，份量亦好啱我哋，可以叫多點不同食物試,下次再試埋其他菜式先
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