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2020-03-23
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星期日街上面到處都是人，難得搵到一個恬靜角落，可以吃吃漢堡包，享受一下一個寧靜嘅黃昏！今日嚟到灣仔日月星街，這裏是灣仔半山，由於近住宅位置，人流不多，但街上面卻有不少型格餐廳，適合有品味人士！在日街這間漢堡包店位於街尾，路過的人不算多，但聽講呢間漢堡包店在亞洲最佳漢堡包店榜上有名，故特來試試！可能係星期日黃昏，暫時都沒有太多客人，我選了坐窗門的位置，外面嘅光線滲透入鋪內！看着外面嘅景色，真是十分寫意呀！侍應遞來餐牌，有9款漢堡包選擇，另外再配上伴碟及飲品，就是簡單的漢堡包餐呢！在咁多款漢堡包中，侍應當然推薦他們的主打漢堡包Honbo啦！由於我同朋友都是細食的人，我選了最Basic的Honbo （$88）,而朋友就選擇了cheese Burger（$88）芝士漢堡! 伴碟就選擇了sweet potato fries（$38）番薯條 & pickles （$32）酸瓜片！漢堡包到了，嘩！淨係睇個賣相都非常吸引！「Honbo」裏面有兩塊漢堡，而且夾着芝士、洋蔥、酸瓜！雖然不算很大，但係對於女士黎講，都已經要張到最大個口先至能夠成個包咬落去呢！哈哈😄咬落去真係非常juicy! 兩層牛肉肉質非常
今日嚟到灣仔日月星街，這裏是灣仔半山，由於近住宅位置，人流不多，但街上面卻有不少型格餐廳，適合有品味人士！
在日街這間漢堡包店位於街尾，路過的人不算多，但聽講呢間漢堡包店在亞洲最佳漢堡包店榜上有名，故特來試試！
可能係星期日黃昏，暫時都沒有太多客人，我選了坐窗門的位置，外面嘅光線滲透入鋪內！看着外面嘅景色，真是十分寫意呀！
侍應遞來餐牌，有9款漢堡包選擇，另外再配上伴碟及飲品，就是簡單的漢堡包餐呢！在咁多款漢堡包中，侍應當然推薦他們的主打漢堡包Honbo啦！由於我同朋友都是細食的人，我選了最Basic的Honbo （$88）,而朋友就選擇了cheese Burger（$88）芝士漢堡! 伴碟就選擇了sweet potato fries（$38）番薯條 & pickles （$32）酸瓜片！
漢堡包到了，嘩！淨係睇個賣相都非常吸引！「Honbo」裏面有兩塊漢堡，而且夾着芝士、洋蔥、酸瓜！雖然不算很大，但係對於女士黎講，都已經要張到最大個口先至能夠成個包咬落去呢！哈哈😄咬落去真係非常juicy! 兩層牛肉肉質非常之鮮嫩好食，漢堡牛肉嘅香味加上溶了嘅芝士，滿口油香，惹味非常！
漢堡包除了睇漢堡牛肉嘅質素之外，第二樣就是睇佢個包嘅質素，個包真係與別不同，非常軟熟而且有微微嘅甜味，而且外面烘得非常鬆脆！這間漢堡包專門店果然名不虛傳！
Honbo+sweet potato fries + Mikes’ Lemonade
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我朋友點的cheese Burger，亦都味道不錯！雖然無Honbo滿嘴油香嘅美味，但係佢加了大塊芝士，椰菜，洋蔥以及酸瓜，美味得來反而無咁油膩！但係當然越邪惡就越好味啦，所以我都係比較鍾意Honbo多d呢😝
Cheese Burger+pickles + Ginger lime lemonade
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Cheese burger
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伴碟方面，因為經常食薯條，所以今次試吓食特別d嘅番薯條！番薯條非常厚切，甜甜的炸得恰到好處！我很喜歡！另外亦都叫了酸瓜片！可以夾在漢堡包裏面，減少油膩感，但係如果就咁食，就會比較酸。
至於飲品方面我哋叫咗Mike’s Lemonade($38) & Ginger Lime Lemonade($38)諗住消消滯！ 問過侍應點解叫Mike’s Lemonade呢，原來佢話老闆就係叫做Mike，所以以佢命名！結果呢杯Mike’s lemonade 非常清新，香草嘅甜味最後才有檸檬嘅酸味帶出嚟，非常解渴消滯！而我朋友叫嘅Ginger Lime Lemonade，除咗有Mike’s lemonade嘅特點之外，仲加上左姜嘅味道，令個飲品更加有質感有層次感，非常之好味，我自己就比較鍾意呢個Ginger Lime Lemonade喇！
今日整個黃昏吃吃漢堡包休息一下，我覺得是人生一大快事，而且這間漢堡包店價錢與一般連鎖店價錢相若，但係質素遠遠拋離，我覺得非常值得再來！
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