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開飯介紹
本土自家製美式經典芝士漢堡店，餐廳著重優質手工食材，由本地手工麵包師烘焙的獨特全天然薯仔牛奶麵包至各款自家製食材，以簡潔的做法製作經典漢堡。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 16:00
17:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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👨🏻🍳Honbo (灣仔)📍灣仔日街6-7號日新樓地下B號舖 👍🏻🍽️Fries終於搵到間比麥當勞好食既薯條🥹呢間同麥當最似，仲要熱辣辣脆卜卜🥹吾系粗薯條、超幼薯條、其他味道既薯條，就系簡簡單單的fries🤤加茄汁🥫🤤偶爾就系會忍吾住想去麥當食一次😣 🍽️Honbocheese, onion, beef 2oz x2, pickle, house sauce偏dry，吾算好juicy🙈不過味道okay🤤House sauce好夾🤤口感豐富！！ 👍🏻🍽️Impossible呢個比Honbo多左生菜，成個感覺無咁膩，House sauce會再出D🤤酸酸甜甜，似honey mustard+其他sauces既味🤤 成個環境都好舒服，staff都好nice🤤Lunch time都吾算多人的🙈(星期四)可樂系玻璃樽🤤會encore!!😝 #Honbo #honboburger
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聽聞好好食嘅手打牛肉漢堡店，終於有機會嚟試下啦餐廳雖然舖面細細，但係有半開放式嘅窗台位，空間感好大，加埋入面仲有高身bar枱，chill爆呀今次無試到佢嘅signature Honbo，因為對我嚟講太多肉啦哈哈Cheese Burger上到枱快手影張相就趁熱食！麵包烘得熱又脆，咬落都好香包同牛油味。手打牛又真係肥瘦適中，咬落口感唔會話太實/太肥膩。配料就有蕃茄生菜生洋蔥，另加咗grilled onions。其他野就正正常常啦Fries因為已經食cheese burger就無再嗌cheesy fries。薯條幼身香薯味，都係我中意食嘅炸薯條😆朋友就嗌咗double cheese burger，就多塊手打肉扒啦。佢話口感好好👍🏼呢到仲有draught beer，係無milkshake架 grow up get a beer🤣食物：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(五⭐️為最高分數)
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Honbo貴為Bloomberg 2020年全球既最佳漢堡包，亦係唯一入到榜既香港漢堡店舖 今日就去到金鐘星街呢一間舖頭試吓究竟係咪咁好食 10分期待佢嘅漢堡包 我哋晚上大概八點三到達，應該食完第一輪，馬上亦都被安排到座位我哋每人叫咗一個honbo, 一份炸薯條同埋每人一杯mike's lemonade! 炸薯條熱辣辣新鮮即炸，味道合格，但係冇太大特別Honbo 咬落去第一啖味道口感好特別，醬汁混合得唔錯，再配合埋洋蔥同埋酸瓜，口感有層次 漢堡扒，亦都juicy，唔會煎得太乾，雖然份量唔係好大，但係絕對推介大家嘗試下！Lemonade入口酸酸地都幾好飲，每人大概$180
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Honbo係唯一入選Bloomberg嘅2020年全球最佳漢堡，唔知道3年後仲係唔係好食呢？唔知點解冇咩人食，所以感覺好chill。好欣賞我一坐低就俾杯凍水。*Cheese burger $98麵包鬆軟有彈性，唔會濕笠笠，個人偏向多啲牛油香。4安士漢堡扒煎到焦香，有肉汁，肉質少鬆散，而且有少少筋。配料有洋蔥、生菜、醃青瓜、芝士，冇錯！係冇番茄嘅！整體來講係普通地好食，但冇咩特別驚艷嘅地方。*Fries $38普通好食，熱辣辣幼薯條。
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灣仔日月星街向來以美食著稱，今次到訪位於日街的美式餐廳Honbo✨ 餐廳細細間，設Chill Chill的窗台座位，絕對是打卡必爭的王位📸️Teriyaki Chicken Burger用自家照燒醬烤製大大塊雞扒💥 伴以洋蔥、生菜及沙拉醬，惹味非常😝💖 雞肉外層烤至焦香，鎖住內裡Juicy肉汁，令人再三回味🤤Sweet Potato Fries略嫌炸完過於油膩，飽腹感up💨 Ginger Lime Lemonade稍鹹，不大適合與前二者搭配享用🫤 簡單的汽水更為令人精神一振🥤Honbo有提供Impossible Burger，茹素的朋友亦能試試這裡的漢堡😚
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