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2018-01-29
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食好西不需理由😌想食就食就係王道～所以搵食兵團今日又黎到尖沙咀搵好西😋厚福街=搵食街應該無人不曉，今日禾地黎到鮨一😎之前喺大埔已經見過佢地蹤影，都幾多人等位，但原來發現尖咀都有架！ 隊長B都幾中意坐吧台位，咁岩店員就安排左禾地坐呢度😇黎兩樣廚師推介先！味噌牛舌好入味🐮而且煮得好淋，仲要厚切同埋好多舊😍加埋蘿蔔都幾清甜即使湯都飲得 海葡萄沙律好清新🥗加埋柚子汁係非常讚的開胃菜～薄切鏗魚很顯出師傅刀功🐟，切得薄薄的還加了金箔和香蔥很有美感和口感，整體就是矜貴的感覺 第二樣廚師推介就係磯燒鮑魚👨🏼🍳超大隻鮑魚磯煮味好入味，口感爽嫩，而且一啲都唔靭👍再加埋師傅特製的鮑魚膏醬，真係正正子🤤第一次食鮑魚膏醬，原來同蟹膏有啲相似，不過轉左係好濃郁的鮑魚味😍 另外當然仲有北寄貝同針魚刺身🤩針魚相當剔透，又係師傅展示刀功的時候😳清甜的魚味，配上特備的汁料，薑碎更能帶出鮮魚獨有的滋味🐟～北寄貝海水味十足，基本上不用沾任何醬汁已經很夠味～真是爽到不行呀！ -----------------------好味指數😋：8/10翻啅指數🙆🏻：7/10人均消費💰：401-800服務態度👨🏼🍳：
食好西不需理由😌想食就食就係王道～所以搵食兵團今日又黎到尖沙咀搵好西😋厚福街=搵食街應該無人不曉，今日禾地黎到鮨一😎之前喺大埔已經見過佢地蹤影，都幾多人等位，但原來發現尖咀都有架！
隊長B都幾中意坐吧台位，咁岩店員就安排左禾地坐呢度😇黎兩樣廚師推介先！味噌牛舌好入味🐮而且煮得好淋，仲要厚切同埋好多舊😍加埋蘿蔔都幾清甜即使湯都飲得
海葡萄沙律好清新🥗加埋柚子汁係非常讚的開胃菜～薄切鏗魚很顯出師傅刀功🐟，切得薄薄的還加了金箔和香蔥很有美感和口感，整體就是矜貴的感覺
第二樣廚師推介就係磯燒鮑魚👨🏼🍳超大隻鮑魚磯煮味好入味，口感爽嫩，而且一啲都唔靭👍再加埋師傅特製的鮑魚膏醬，真係正正子🤤第一次食鮑魚膏醬，原來同蟹膏有啲相似，不過轉左係好濃郁的鮑魚味😍
另外當然仲有北寄貝同針魚刺身🤩針魚相當剔透，又係師傅展示刀功的時候😳清甜的魚味，配上特備的汁料，薑碎更能帶出鮮魚獨有的滋味🐟～北寄貝海水味十足，基本上不用沾任何醬汁已經很夠味～真是爽到不行呀！
-----------------------好味指數😋：8/10
翻啅指數🙆🏻：7/10
人均消費💰：401-800
服務態度👨🏼🍳：7/10
乾淨指數🌝：7/10
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