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2016-05-20
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朋友生日，當然要找間特別的餐廳慶祝! 本來是打算到荔枝角的銀杏館吃午餐的，因為友人未嚐過這社企餐廳，而我曾到訪數次都很滿意!可惜致電訂枱期間，店員的態度非常無禮且語帶輕挑，令我感到很生氣，也send了電郵到銀杏館投訴，希望餐廳負責人可以關注一下，以免其他客人也受罪. 雖然其後店方說要送上生日蛋糕作補償，但已令到我不想光顧，最後回覆店員說聲多謝，着他替我取消booking，對方也沒再回覆了，讓人感覺不是味兒. 反而到了預訂日前數天，又收到餐廳的電話錄音，說本來午膳沒限時的 (午市套餐)，又改為分幾輪限時午市自助餐，實在令食客無所適從，反正這餐廳就是令人失望!!幸好當我取消銀杏館的生日午餐時，想起上年到AVA Brunch 的良好用餐經驗，發現今年同樣有DBS Card優惠，更只需$380便可享有2人午市semi-buffet，還不用加一，比起上年更便宜!! 友人不介意再來重覆的餐廳午膳，至於我，當然也不用再為找餐廳而煩惱了. 這次被安排坐半疏化位，比起上次坐4人餐枱來得更舒適，可惜這天天公不造美，否則如此美景，實在令人心情更暢快. 雖然當日是1/5 (日)公眾假期，但餐廳客人不多，目測也
可惜致電訂枱期間，店員的態度非常無禮且語帶輕挑，令我感到很生氣，也send了電郵到銀杏館投訴，希望餐廳負責人可以關注一下，以免其他客人也受罪. 雖然其後店方說要送上生日蛋糕作補償，但已令到我不想光顧，最後回覆店員說聲多謝，着他替我取消booking，對方也沒再回覆了，讓人感覺不是味兒.
反而到了預訂日前數天，又收到餐廳的電話錄音，說本來午膳沒限時的 (午市套餐)，又改為分幾輪限時午市自助餐，實在令食客無所適從，反正這餐廳就是令人失望!!
幸好當我取消銀杏館的生日午餐時，想起上年到AVA Brunch 的良好用餐經驗，發現今年同樣有DBS Card優惠，更只需$380便可享有2人午市semi-buffet，還不用加一，比起上年更便宜!! 友人不介意再來重覆的餐廳午膳，至於我，當然也不用再為找餐廳而煩惱了. 這次被安排坐半疏化位，比起上次坐4人餐枱來得更舒適，可惜這天天公不造美，否則如此美景，實在令人心情更暢快.
雖然當日是1/5 (日)公眾假期，但餐廳客人不多，目測也是香港人/ 外國人居多，所以絕不會出現搶食的環節.
沒有帶上相機，也就沒有拍過Buffet table的食物，但是款式是相當多的! 除了多款沙律外，也有不少ham & cheese, 煙三文魚等，尤其喜歡吃煙三文魚，不會過鹹，而且帶有濃厚的魚油香，如果我的食量可以更大，也想多吃數片呢!除了自助沙律及甜品外，每2位也奉送新鮮生蠔及蟹腳/ 焗生蠔配蟹肉餅，以及香煎鵝肝，還有主菜及餐飲，對於如此豐盛的午餐，友人C說想快點再來吃Brunch喎，您不怕胖嗎? 哈哈!!
由於我已經不敢再吃生蠔，所以選擇了焗蠔. 鮮嫩多汁的芝士菠菜焗蠔，絕不比生蠔失色呢! 友人說生蠔很新鮮，擠上檸汁也可見到裙邊郁動，很鮮味似的! 蟹肉餅也是啖啖肉，啱哂最怕拆蟹的我!
香煎鵝肝不太喜歡吃鵝肝，如果不是brunch內已包括，自己也不會點來吃. 這鵝肝煎得很香脆，而且油脂豐盈，入口即溶，水準也是不俗的.
主菜方面，我們選了香煎澳洲牛里脊肉＆ 海鱸魚柳各２客.
香煎澳洲牛里脊肉選了5成熟的，不過切開時發覺都過熟了，肉質偏韌，牛肉味淡，味道普通.
海鱸魚柳香脆的魚皮，再加上嫩滑的魚肉，比牛里脊肉好一點.
吃到這階段，已經很飽了，也但不忘多吃幾件甜品. 尤其吃了多片香脆的果仁朱古力，小巧味濃的迷你芝士撻以及雪糕，但居然忘了拍照，就補上友人的生日甜品相一張呢!
凍檸茶最後，來一杯消膩的冰檸茶!
不知不覺，我們認識了3年多，希望這餐生日飯您都同樣滿意
尖沙咀赫德道8A隆堡麗景酒店38樓
3550 0262
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