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2020-01-13
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K11 Musea進駐曾經連續四年獲得米芝蓮推介,以及Tabelog全日本拉麵大獎的多賀野拉麵,不得不試試呀。特地選了工作日打卡,門口還是排了好長隊伍。這次嘗試了主打的其中兩款拉麵:多賀野醬油拉麵($128):招牌之選,湯底清澈鮮甜而不油膩,非常適合口味清淡的人士,麵條吸收湯底精華,口感煙韌,叉燒肥瘦適中,肉質嫩滑,容易入口。 芝麻辛辣拉麵($138):嗜辣之人必點!湯底濃濃的芝麻香味,伴有洋蔥碎,辣度恰到好處,配料除了叉燒還有肉粒增加口感。 服務態度親切有禮,而且店員也會自覺地給客人講解及推薦菜品,總結來說是一次很棒的用餐體驗。
K11 Musea進駐曾經連續四年獲得米芝蓮推介,以及Tabelog全日本拉麵大獎的多賀野拉麵,不得不試試呀。特地選了工作日打卡,門口還是排了好長隊伍。
這次嘗試了主打的其中兩款拉麵:
多賀野醬油拉麵($128):招牌之選,湯底清澈鮮甜而不油膩,非常適合口味清淡的人士,麵條吸收湯底精華,口感煙韌,叉燒肥瘦適中,肉質嫩滑,容易入口。
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芝麻辛辣拉麵($138):嗜辣之人必點!湯底濃濃的芝麻香味,伴有洋蔥碎,辣度恰到好處,配料除了叉燒還有肉粒增加口感。
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服務態度親切有禮,而且店員也會自覺地給客人講解及推薦菜品,總結來說是一次很棒的用餐體驗。
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