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2022-06-06
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最近同朋友係尖沙咀天文臺道附近搵到呢間特色居酒屋❤️餐廳位置相對隱蔽，門面裝修以黑色為主，感覺非常時尚。佢地weekend有個清酒放題set, 每位$588可以任飲鳳凰美田 本吟釀無濾過生酒，仲可以揀2款前菜/8款燒物/主食/甜品，可以話係大滿足😋✨前菜（鮟康魚肝/日本生蠔＋$38）佢地total 有6款前菜可以揀，每款都非常吸引，我就揀左我最鍾意嘅生蠔同鮟康魚肝。生蠔都幾新鮮同大隻，上面加左青蔥同蘿蔔溶做調味，味道唔錯🤤鮟康魚肝本身已經夠鮮甜，上面淋上左開胃嘅酸汁，好味❤️✨燒物餐廳total有12款燒物，可以係當被問及任揀8款，相當豐富🤤我自己就推薦白鱔，外層魚皮燒得脆卟卟，但入面嘅魚肉卻非常肥美，對比鮮明。免治雞肉軟骨都值得一試，點埋生雞蛋食冇得輸😋佢地嘅主食同甜品就相對唔太特別，但整體黎講都唔錯。餐廳揀嘅鳳凰美田 本吟釀無濾過生酒飲落非常易入口，甜甜地帶有些許米香，即使係平時冇飲開清酒嘅我都覺得岩飲。
✨前菜（鮟康魚肝/日本生蠔＋$38）
佢地total 有6款前菜可以揀，每款都非常吸引，我就揀左我最鍾意嘅生蠔同鮟康魚肝。生蠔都幾新鮮同大隻，上面加左青蔥同蘿蔔溶做調味，味道唔錯🤤鮟康魚肝本身已經夠鮮甜，上面淋上左開胃嘅酸汁，好味❤️
✨燒物
餐廳total有12款燒物，可以係當被問及任揀8款，相當豐富🤤我自己就推薦白鱔，外層魚皮燒得脆卟卟，但入面嘅魚肉卻非常肥美，對比鮮明。免治雞肉軟骨都值得一試，點埋生雞蛋食冇得輸😋
佢地嘅主食同甜品就相對唔太特別，但整體黎講都唔錯。餐廳揀嘅鳳凰美田 本吟釀無濾過生酒飲落非常易入口，甜甜地帶有些許米香，即使係平時冇飲開清酒嘅我都覺得岩飲。
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