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2025-07-14
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Location, food, and the service. Everything is perfect!1. 雞煲，雞肉完全無骨，味道很正2. 酸菜牛丸，很特別，有料又好吃3. 黑松露羊肉餃，實在是美味🤤為了推薦，用了AI幫忙擴字## 舌尖上的驚喜：三款令人回味無窮的佳餚 在這間隱於鬧市的小店裡，我邂逅了三道令人驚艷的美食，每一口都是味蕾的盛宴。 首推那鍋香氣四溢的**雞煲**，金黃的湯汁中沉浮著完全去骨的雞肉，肉質鮮嫩得幾乎入口即化。店家秘製的醬汁完美滲入每絲纖維，濃郁的滋味在舌尖綻放，連平日挑剔的朋友都忍不住連喝兩碗湯底。 **酸菜牛丸**的組合堪稱絕妙——手打的牛丸彈牙多汁，咬開瞬間迸發濃郁肉香，而醃製得恰到好處的酸菜則帶來清爽的酸脆口感，兩者交融產生意想不到的層次感，湯頭更是鮮美得讓人想直接捧碗飲盡。 最令人驚豔的莫過於**黑松露羊肉餃**，薄如蟬翼的餃皮包裹著混入黑松露碎的羊肉餡，奢華的松露香氣與羊肉的醇厚相互襯托，蘸點陳醋更將鮮味提升至新高度。每顆餃子都像包裹著冬日暖陽，吃完唇齒留香。 這三款料理各具特色，從傳統煲類到創意點心，不僅用料講究，廚師對火候與調味
1. 雞煲，雞肉完全無骨，味道很正
2. 酸菜牛丸，很特別，有料又好吃
3. 黑松露羊肉餃，實在是美味🤤
為了推薦，用了AI幫忙擴字
## 舌尖上的驚喜：三款令人回味無窮的佳餚
在這間隱於鬧市的小店裡，我邂逅了三道令人驚艷的美食，每一口都是味蕾的盛宴。
首推那鍋香氣四溢的**雞煲**，金黃的湯汁中沉浮著完全去骨的雞肉，肉質鮮嫩得幾乎入口即化。店家秘製的醬汁完美滲入每絲纖維，濃郁的滋味在舌尖綻放，連平日挑剔的朋友都忍不住連喝兩碗湯底。
**酸菜牛丸**的組合堪稱絕妙——手打的牛丸彈牙多汁，咬開瞬間迸發濃郁肉香，而醃製得恰到好處的酸菜則帶來清爽的酸脆口感，兩者交融產生意想不到的層次感，湯頭更是鮮美得讓人想直接捧碗飲盡。
最令人驚豔的莫過於**黑松露羊肉餃**，薄如蟬翼的餃皮包裹著混入黑松露碎的羊肉餡，奢華的松露香氣與羊肉的醇厚相互襯托，蘸點陳醋更將鮮味提升至新高度。每顆餃子都像包裹著冬日暖陽，吃完唇齒留香。
這三款料理各具特色，從傳統煲類到創意點心，不僅用料講究，廚師對火候與調味的精準掌控更顯功力。離店時已默默決定，下周定要再來嘗遍其他菜式。
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