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2020-04-06
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在日本旅遊時,真的是吃個不停,特別是日式串燒,可惜今年不宜旅遊。最近發現這間門面裝潢很低調既日式餐廳,鄰近西灣河碼頭及Soho東,旺中帶靜,邊食邊望住個海好Chill 。這家串燒即點即燒,而且品種很多,每串都很好吃,我地叫左白鱔 - 肉質細嫩,味道鮮美 。帶子雞翼 - 皮脆肉嫩,口感豐富。蔥蒜牛肉 - 蔥多蒜味甚濃,牛肉好juicy。除左串燒外,還點了健康惹味的黑松露枝豆、鮮味無比的螢光魷魚沖漬 、熱辣辣的鍋燒烏冬 ,烏冬彈牙。當中的芝士年糕最為吸引,半煎炸,外脆內軟,加上芝士流沙感覺,口感一流,想再encore。最後一人一客日本蘋果白桃蛋糕 , 蛋糕清新香甜,細細份剛剛好。
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