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2021-01-18
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是日和同事選了位於棉登徑的嵐山日本料理吃午餐～這裡的午市套餐性價比十足，價錢由$128至$188不等，均配有前菜、沙律、茶碗蒸、味噌湯和甜品。我們分別點了刺身定食配白飯和什錦魚生丼～ 刺身定食賣相不錯，有赤身、油甘魚、三文魚、鯛魚、魷魚、帆立貝和甜蝦，份份都厚切，好正😋 赤身頗肥美，入口有軟腍脂香。魷魚滑嫩不黏，油甘魚則魚味鮮甜套餐前菜是開胃的胡麻醬菠菜，而茶碗蒸要趁熱食！蒸蛋細膩滑溜，入口即化，入面有白果和香菇，令口感更豐富什錦魚生丼有三文魚、赤身、油甘魚、鯛魚、帆立貝、日本直送魚、日本牡丹蝦、三文魚籽、拖羅蓉和海膽。牡丹蝦超大隻，鮮甜爽口彈牙。三文魚籽咸香豐富，帆立貝和海膽亦夠鮮甜，配醋飯來吃一流最後甜品可選擇芝麻、綠茶或豆腐口味的雪糕，完滿的作結 🍨
是日和同事選了位於棉登徑的嵐山日本料理吃午餐～這裡的午市套餐性價比十足，價錢由$128至$188不等，均配有前菜、沙律、茶碗蒸、味噌湯和甜品。
刺身定食配白飯
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我們分別點了刺身定食配白飯和什錦魚生丼～ 刺身定食賣相不錯，有赤身、油甘魚、三文魚、鯛魚、魷魚、帆立貝和甜蝦，份份都厚切，好正😋
赤身頗肥美，入口有軟腍脂香。魷魚滑嫩不黏，油甘魚則魚味鮮甜
套餐前菜是開胃的胡麻醬菠菜，而茶碗蒸要趁熱食！蒸蛋細膩滑溜，入口即化，入面有白果和香菇，令口感更豐富
什錦魚生丼
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什錦魚生丼有三文魚、赤身、油甘魚、鯛魚、帆立貝、日本直送魚、日本牡丹蝦、三文魚籽、拖羅蓉和海膽。
牡丹蝦超大隻，鮮甜爽口彈牙。三文魚籽咸香豐富，帆立貝和海膽亦夠鮮甜，配醋飯來吃一流
最後甜品可選擇芝麻、綠茶或豆腐口味的雪糕，完滿的作結 🍨
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