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港鐵尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
26222095
開飯介紹
刺身由日本空運直送,相當鮮甜,手打烏冬亦值得一試。 繼續閱讀
附加資料
五人枱起最低消費每人$300 用餐時間2小時
營業時間
今日營業
12:00 - 14:00
18:00 - 23:30
星期一至日
12:00 - 14:00
18:00 - 23:30
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯 支付寶
座位數目
50
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費
電話訂座 詳細介紹
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
當面支付
有關獎賞計劃
食評 (424)
等級4 2018-12-03
1578 瀏覽
輕輕鬆鬆星期一,行完K11商場,系附近搵嘢食先,喺棉登徑有好多餐廳選擇,見到嵐山日本料理門口好有日本餐廳feel,就入去試吓先,入到去餐廳裝修好似日本料理感覺,座位闊落,set lunch都 有16個選擇,我地想食魚生,因為魚生可以試到間餐廳食物質素及新鮮度,F花魚生飯$148(三文魚,帆立貝,油甘魚,牡丹蝦,白身魚,赤身,三文魚籽)有成咁多款材料非常豐富又吸引,樣樣刺身都好新鮮,尤其是牡丹蝦好大隻好鮮味,前菜方面仲有沙律,沙律感覺好田野清新,麵豉湯,而蒸蛋方面,蛋好骨身,而且料好豐富有冬姑片,雞肉及日本魚蛋,除咗滑身之外仲食到淡淡清酒清香,出邊邊有咁多料,用心製作,海苆條爽口味道適中,另外一款,嵐山曰替便當🍱$168;份量都相當豐富,刺身有三文魚,油金魚,甜蝦各兩件,非常新鮮丶睇相也睇到晶凝通透,不用解釋,卷物系甜🦐吞拿魚腩卷兩件,值得一讚,卷物內系切到幼細既青瓜c配上鮮美既吞拿魚腩,口感一軟一爽,好正,燒三文魚扒,size 算大件,而且燒得吾乾,掌握得好,食到三文魚嘅计,炸物吉列海鮮,有蠔、大蝦,日本魚蛋,炸粉漿好薄身,炸得好脆身,而且夠晒鮮味,甜品係雪糕,有三款口味提供:綠茶、芝麻,豆腐,值得推介,非常驚喜位,諗住套餐甜品一定好一般,我哋叫咗綠茶及芝麻雪糕,芝麻味重,綠茶非常香茶味,正到爆,仲要不用加一服務費,非常開心及滿足嘅一餐!服務又好夠晒細心 繼續閱讀
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等級4 2018-11-27
1033 瀏覽
以前放學成日經過呢間餐廳,見到好似好高級,所以一直都未有試過。而加出黎做野,就試下以前未有機會試的餐廳。嵐山日本料理位於棉登徑內,係K11附近,所以並不難找。我跟同事大概6點半左右到達,冇諗過餐廳咁早已經咁多人,好在我們一早已經訂了位。我們安排了坐bar枱,而正正坐我們隔離就是日本人。證明食物夠正宗!坐低後侍應很快為我們遞上熱茶及餐牌。今天想吃點刺身,於是侍應為我們推介了幾款。金目鯛、油甘魚、池魚及鰤魚刺身,刺身非常新鮮,金目鯛是季節限定,魚的鮮味較突出。油甘魚比出面食的沒有這麼油膩,可以吃多幾片。鰤魚入口即溶,很鮮甜!中拖羅壽司、帆立貝壽司,拖羅入口即溶,壽司飯醋味較多,可中和拖羅的油膩,而且壽司飯不會過於大舊,不會令拖羅成為配角。帆立貝鮮甜厚肉。串燒點選了黑豚蘆筍、免治雞肉棒及日本黑豚肉。黑豚蘆筍,蘆筍清甜多汁,很清新。免治雞肉棒估唔到咁好食,雞肉棒混入了雞軟骨,非常爽口。再配上生雞蛋一齊食更嫩滑,口感超正!煎沖繩餃子,餃子外皮煎得脆卜卜,內裡肉汁很多,很juicy!食左咁多煎野,一於食返D清清地!手打安格斯牛肉石鍋烏冬,烏冬湯底清清甜甜,牛肉味都很出,烏冬爽口彈牙,不會太淋。總括黎講,餐廳有bar枱亦有餐桌,方便一班朋友到來傾計飲酒。另外餐廳都幾full,如果要食的話就記得要book位。侍應很主動加水,而且上菜時亦會再次介紹菜式。食物夠新鮮,味道不會偏淡或偏咸。有機會會再同其他朋友黎試下其他菜式。 繼續閱讀
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等級4 2018-11-24
1714 瀏覽
同好耐冇見面既姊妹見面, 佢出左名識飲識食, 拍得住我胃之妹!今次佢帶我黎TST 棉登徑揾好西食! 等我試下佢口味變好左定變壞左先!嵐山位於棉登徑, 位置方便, 岩晒約朋友食飯入面坐得幾舒服, 富有日本味!D度既芥辣都同出面唔同, 可見誠意!用IPAD睇菜單, 方便快捷!深海池魚-$116金木鯛-$96銀雪魚壽司-$98食壽司可以試到日本餐廳個師傅功架得唔得, D度食得出壽司飯既師父握力, 飯個大細岩岩好, 唔錯, 而上面既魚都好新鮮, 唔會有渣既感覺, 食得夠爽快, 而銀雪魚壽司更係必點, 油脂味香到係個口度久久不散!白飯魚乾蕃茄豆腐沙律-$88D個沙律好有特色, 白飯魚乾夾沙律食, 不但好食, 而且仲豐富左口感, 而豆腐都好滑,個汁都高水平, 唔錯!燒三文魚頭-$78三文魚頭燒得超香, 入面既油脂, 肉, 軟骨三者係我口腔中交溶, 怕生暗倉既我地都爭住食呀黑豚石頭鍋飯-$118D個主食都係香口之選, 入面料多, 黑豚好好味, 但唯一要改善的地方係飯太淋, 我地都鐘意食乾身少少既飯總結黎講, D餐係好令人滿意既一餐, 傾計傾得暢快, 食物好味!服務又好! 就算幾耐冇見面都好, 我地既感情係唔會變的! 繼續閱讀
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等級4 2018-11-22
176 瀏覽
尖沙咀日本料理店特別多,而棉登徑亦係一條出名的美食街!今天就應約來到 嵐山 朋友同我一樣鐘意日本野食!嵐山位於地鋪,好易揾,莫名地,一入地氣氛勁好,好像去左日本居酒屋🏮店員非親切,眼見同顧客打成一片😝裝修亦甚有風格,特別喜歡這兩幅畫😍店鋪用電子餐牌,食品選舉眾多,有點眼花撩亂刺身盛能直接試得出餐廳食物的新鮮程度,無令我地失望,肥美新鮮!熟食亦非常到家,而且份量也多!鰻魚炒飯,鰻魚很多,啖啖都吃到,微甜很香口,不會太乾身,這樣的鰻魚炒飯最好吃👍炙三文魚卷很特別,飯卷點上酸酸甜甜的自家制醬汁很開胃🤤其他熟食,煎冲繩餃子,皮薄多汁!芝麻雞翼日式炸雞同樣嫩滑,香口,食唔停口燒茄子好得意呀,綿綿軟軟,之前未試過這種口感!今晚真是很多食物都喜歡,很特別很有氣氛的一個晚上呢!而且價錢都唔貴,有下次! 繼續閱讀
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等級4 2018-11-14
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今晚老公又帶我去發揮吃貨本色,係K11 行完街,就到附近棉燈徑食日本居酒屋🏮地方易搵,地鋪來講算蠻大的,門左裝修充滿日本風室內地方充滿氣氛,店員都好Nice 係咁幫食客影相,傾計,感覺更加居酒屋了☺️除了電子餐牌,還有套餐和時令推介老公偏喜歡熱食,我就酷愛刺身😝刺身盛A共有6種不同刺身,赤身,油甘魚,三文魚,帶子、赤貝,金目鯛 件件新鮮肥美😋火灸三文魚飯卷,很有特色,三文魚下面有蟹高,飯卷沾上醬汁很開胃,很讃👍👍👍👍鰻魚炒飯,份量多到一個點,很多鰻魚,每一口都有呢其實熱食也贊不絕口,芝麻雞亦香口嫩滑冲繩餃子皮薄多汁,跟特製醬油很配😌日式炸雞細細件淋上沙律醬,減少油膩感燒茄子🍆係我吃過當中最好味的,又淋又軟,鋪上木魚口感豐富,淸甜🤩🤩今晚之後,嵐山已成為老公的favorite list 😜 繼續閱讀
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