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2023-03-15
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再次去中環ifc的一家高質福建菜餐廳，品嚐了一系列精彩菜式。環境設計有咖啡店的感覺，幾喜歡這風格👍🏻野生紅菇刺參燉雞湯湯汁清澈，滋味鮮美，讓人回味無窮～金針菇拌頭水紫菜個人好喜歡這道清爽的開胃菜，口感爽脆，非常開胃😋 福建海蠣餅外皮酥脆，內餡鮮嫩，海蠣的鮮味十分突出😍剁椒黃花魚整條黃花魚魚肉鮮嫩，配上剁椒的辣味，讓人垂涎欲滴🤤廈門沙茶麵麵條Q彈有嚼勁，配料多多，搭配上淡淡的沙茶醬汁，味道不錯👌🏻福建紅糟雞賣相色澤鮮艷，醃製的雞肉入味，充滿酒香，口感十分豐富🥰海鮮燜軟豆腐豆腐很吸湯汁，搭配上新鮮的海鮮，味道非常鮮美！
再次去中環ifc的一家高質福建菜餐廳，品嚐了一系列精彩菜式。環境設計有咖啡店的感覺，幾喜歡這風格👍🏻
野生紅菇刺參燉雞湯
湯汁清澈，滋味鮮美，讓人回味無窮～
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金針菇拌頭水紫菜
個人好喜歡這道清爽的開胃菜，口感爽脆，非常開胃😋
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福建海蠣餅
外皮酥脆，內餡鮮嫩，海蠣的鮮味十分突出😍
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剁椒黃花魚
整條黃花魚魚肉鮮嫩，配上剁椒的辣味，讓人垂涎欲滴🤤
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廈門沙茶麵
麵條Q彈有嚼勁，配料多多，搭配上淡淡的沙茶醬汁，味道不錯👌🏻
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福建紅糟雞
賣相色澤鮮艷，醃製的雞肉入味，充滿酒香，口感十分豐富🥰
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海鮮燜軟豆腐
豆腐很吸湯汁，搭配上新鮮的海鮮，味道非常鮮美！
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