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2020-09-22
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黎開觀塘APM購物後，經過呢間神山麵屋，見都多人食，感覺應唔差，店鋪裝修精緻很日式化，很久沒有食過拉麵🍜，就進去開餐Lu。打開餐牌第一頁，就見到神山沾汁麵，很吸引咁啊，就叫佢啦😋，有2塊厚厚實實的豬肉，肥膏夾肉一齊食，咬落好香炭燒味，肉質淋滑，成口油香🤭，雖肥但耐唔耐食一次滿足下都需要嘅😛，配料有流心蛋，蔥同筍，沾汁濃郁麵較粗彈有咬口，麵質較一般拉麵粗，但我比較喜歡呢個煙韌質感，非常之掛汁。友人叫左個蕃茄豚肉片拉麵，說番茄🍅 湯夠熱味鮮，豚肉鬆軟且好味😋，佢都好欣賞隻流心蛋👍。小食叫左藥膳雞肉同炸春卷，雞肉有成6大片，厚度適中，藥味剛剛好，個皮有小小膠質，感覺滋補😚，炸春卷內是蝦肉，新鮮彈牙，外脆內軟👍。
打開餐牌第一頁，就見到神山沾汁麵，很吸引咁啊，就叫佢啦😋，有2塊厚厚實實的豬肉，肥膏夾肉一齊食，咬落好香炭燒味，肉質淋滑，成口油香🤭，雖肥但耐唔耐食一次滿足下都需要嘅😛，配料有流心蛋，蔥同筍，沾汁濃郁麵較粗彈有咬口，麵質較一般拉麵粗，但我比較喜歡呢個煙韌質感，非常之掛汁。
友人叫左個蕃茄豚肉片拉麵，說番茄🍅 湯夠熱味鮮，豚肉鬆軟且好味😋，佢都好欣賞隻流心蛋👍。
小食叫左藥膳雞肉同炸春卷，雞肉有成6大片，厚度適中，藥味剛剛好，個皮有小小膠質，感覺滋補😚，炸春卷內是蝦肉，新鮮彈牙，外脆內軟👍。
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