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港鐵觀塘站 A2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
63338050
開飯介紹
來自東京的過江龍,沾汁麵湯頭用上豚骨、豚肉及魚介等材料熬製超過12小時而成。小食方面則推介香港店限定的湯餃子。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 現金
食評 (352)
窩夫與蝦子餅在神山麵屋開業不久時光顧過一次,但印象麻麻,日前多給它一次機會,結果改觀了。窩夫點了神山沾汁麵($89),其實窩夫一向很少吃沾麵,因為怕湯頭很鹹,但這碗用豚骨、豚肉及魚介等材料熬製超過12小時的湯頭不會太鹹。較粗身的坑紋麵可以掛更多湯,吃得更加滋味。兩件厚燒豚肉稍嫌烤得太深色,幸好沒有影響它的肉質,肥瘦相間的腩肉燒過後沒有油膩的感覺,驚喜之作。蝦子餅點了限量的鰹魚豚骨湯拉麵($78),在豚骨湯加入大量日本鰹魚乾以慢火熬製超過7小時,再加入秘製魚油提鮮,難怪鰹魚味極濃,值得一試。還點了神山手做餃子($38),餃子皮很薄,餡料份量足,隻隻都脹卜卜。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-01-22
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第一次嚟,本身想食沾麵,估唔到都幾啱食。揀咗神山沾麵$89+10%佢嘅面條幾特別,好似兩條幼麵黐埋一齊咁,偏硬身幾有咬感。湯底好濃味少少咸咸地,每次點少少湯,送麵啱啱好呀,兩大件肥豚角肉好入味,好厚好淋身好鬆軟,係邪惡、兼唔健康架喇,不過久不久一次,當放鬆下應該可以的😂✌🏿唔敢講所有食物都好味,但今次神山沾麵第一次食係滿意。-不過服務就唔合格,有個女仔佢講極都唔明,動作又慢。另一個女仔覆單時啱架喎,但最後漏單,成班搞乜鬼?扣左分。-參考下,食埋小食$140up 繼續閱讀
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等級2 2020-01-14
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今次到左觀塘一間大商場食午餐,有好多唔同菜式,見到呢間神山拉麵,望下個餐牌,有沾麵喎,入去試下佢先order左個黑神山叉燒沾麵,一放低就聞到香味,食落啲麵夠彈牙,不過個黑神山湯底略為咸左啲,同埋食到最後啲湯凍左,無咁好食,比起用石鍋嘅沾麵,呢個就差少少。另外都order左個白神山拉麵,呢個就無咁咸,唔錯餃子,普普通通啦。其他小食都係一般,無咩驚喜。整體嚟講,食物唔錯,價錢都合理,環境算闊落,可以一試。 繼續閱讀
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等級2 2020-01-06
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喺東京幾出名嘅神山麵屋 成日都排曬隊 今次見無咩人排就試一試~ 一碗拉麵唔洗一百蚊 算係平價拉麵之選😋 份量略少但加多一個小食就啱啱好-// 神山沾汁麵 //厚厚的炙燒豚角望上去已經好吸引 邪惡的肥肉加上瘦肉雙間🐖 成舊豚角唔會好肥 柔軟得黎味道亦好香 而沾麵麵條亦夠煙韌 沾上濃味嘅湯底 絕對值得一試價錢:💲89 HKD(另加一)-// 黑神山叉燒拉麵🍜 //湯底係黑蒜豬骨湯 味道偏鹹 食完要飲水🙈 但拉麵麵質都係一樣煙韌彈牙 溫泉蛋亦係煮得啱啱好 呢個價錢黎講算幾好唔錯了👍🏻價錢:💲78 HKD (另加一)-// 神山炸雞(配芥末沙律醬) //炸雞外脆內嫩 炸皮唔會好厚 配埋個有wasabi嘅沙律醬好好味😋-價錢:💲42 HKD (另加一) 繼續閱讀
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等級1 2019-12-26
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之前去過青衣分店,服務唔算好!今日下晝就同朋友一行四人去apm行街,見到神山觀塘分店即管試下,當時未到一點已經好多人拎飛等位,門口女侍應非常盡職,問佢有咩推介,佢會了解我地口味先介紹,食到一半依位女侍應帶完客埋位都有埋黎問我地齊哂野食未,依家好少見到咁盡責既帶位,至少青衣分店無,值得一讚!我地被安排坐係最埋既卡位,點知等好耐先有人埋黎幫我地點野食,野食都等左20分鐘先到!趕時間既真係要留意下!我地叫左招牌神山沾汁麵同赤沾麵,鰹魚拉麵,小食就湯餃子,雙色牛舌!真心比我上次係青衣食好味好多,湯餃子個湯都濃,點埋推介既辣醬有驚喜!鰹魚拉麵係推介而食,味道如推介般香濃,個湯夠膠!反而神山沾汁麵舊燒豚角唔夠林!我地埋完單行出去,見到班侍應企哂係中間位置度傾計,前面就兩個侍應同企門口既女仔做野!真係離譜左啲!埋單時,個黑衫四眼女仔係收銀木口木面唔識笑架,唉,只怪佢忙啦! 繼續閱讀
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