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2019-04-08
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日本產霜降A4和牛燒.接重量計算價錢 $2/克 這塊大約是230克 兩個人都夠吃了! 牛扒部位沒記錯可選肉眼或西冷 店員先會請端出牛扒和一個重量磅 確認好重量之後 就問想要什麼生熟程度 我們想要燒至五成熟! 肉質粉嫩 油份爆發 咬下無筋 有入口即融之感😋 不用外加調味已夠味~串燒.試了幾款串燒 當中最喜歡免治雞肉棒配雞蛋!雞肉棒燒至香口 內裏juicy 混入了雞軟骨 所以也有爽爽的口感😚軟殻蟹牛油果壽司卷.壽司卷一客六件 每件都頗足料大件 軟殻蟹炸得不算油膩 配上牛油果青瓜等 都不錯😉
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